大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于凱里甲醇燃料怎么配置的的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹凱里甲醇燃料怎么配置的的解答，讓我們一起看看吧。

云南人愛(ài)喝酒嗎？酒量有多大？

針對(duì)外省人，特別貴州老表，癩蛤蟆沒(méi)見(jiàn)過(guò)碗大的天，說(shuō)云南沒(méi)有酒文化，云南人喜歡和什么亂七八糟的酒，他還乘機(jī)推銷貴州假酒我說(shuō)一下，我就不想打你臉了 丟人現(xiàn)眼。酒這種東西，是中國(guó)人都知道，中國(guó)的酒文化博大精深，云南也一樣，云南酒文化博大精深，在云南想喝酒很簡(jiǎn)單，超市都有，但是怎么喝，喝多少，和什么人和，喝什么酒差距太大，云南的酒要分片區(qū)來(lái)講，總的來(lái)說(shuō)最具代表性我就分:滇南、滇中、滇西。為什么只分三個(gè)地方聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)。

滇中，滇中昆明曲靖先排除，根本無(wú)法談酒的地方，就像有的人說(shuō)的一樣沒(méi)有文化可言，一瓶啤酒喝死的地方，滇中主要要說(shuō)的重點(diǎn)楚雄，包括玉溪峨山新平部分地方。滇中酒區(qū)，喜歡和烈酒而文明，何為烈酒云南好山好水喜歡出糧食酒，五十度以上為烈酒，滇中楚雄等地喝酒喜歡大碗慢飲，五十度左右為佳，要感受酒文化只有幾個(gè)時(shí)節(jié)而已，逢年過(guò)節(jié)，嫁女討兒，宰豬喬遷。火把節(jié)，撒上松毛，彈起三玄，拉起二胡跳起舞，唱著山歌和美酒，菌子飄香眾人醉。這里沒(méi)有大城市的燈紅酒綠，但是有彝族兒女熱情好客和美味佳肴，喝真正的酒不能在館子里、景區(qū)。你要去朋友家。這里的美酒不是隨便就能喝到的，除非是弟兄朋友。

滇南:滇南就以紅河文山為代表，這里不想講文山，大同小異，講講紅河哈尼族，紅河奔騰，哈尼梯田鬼斧神工。每到農(nóng)歷十月初十屬龍的一天，紅河的哈尼族人就開(kāi)始過(guò)年了，家家戶戶殺豬宰牛，慶祝豐收，這里的燜鍋酒很是流行，吃飯的時(shí)候大家喜歡擺在一起，這就是我們常說(shuō)的長(zhǎng)街宴了！哈尼臘肉，哈尼火腿，哈尼稻米，梯田受精蛋，各種美食應(yīng)有盡有。三言兩語(yǔ)就要說(shuō)出一個(gè)地方的文化恐怕太草率，還是各位大神親自實(shí)踐。

滇西:滇西是云南文明的發(fā)源地，這里的酒文化博大精深，各種民族雜居，造就了不同的酒文化，其中白族酒文化，納西族酒文化，彝族酒文化，佤族酒文化等較為具有代表性。其中大理巍山的跳菜還成為了非遺，客人你先做好，好酒好肉好菜不用手端，而是用嘴抬，手舞足蹈跳著來(lái)。你不敬我，我敬你，你不愛(ài)我，我愛(ài)你，讓我們一起干酒醉，阿瓦人民唱新歌，臨滄佤族的瀾滄江白酒，如奔騰的瀾滄江，濃厚而不粗俗，清新而不浮躁。彈著吉他唱著歌。

哪個(gè)地方都有愛(ài)喝酒和不愛(ài)喝酒的人，云南人也如此。在云南，有相當(dāng)多的漢族愛(ài)喝酒，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，特別愛(ài)喝酒和酒量好的人多數(shù)是少數(shù)民族！他們大多生活在高山上，因?yàn)闀円箿夭畲?、濕度大的原因，所以常喝酒?qū)寒。另外，愛(ài)喝酒還源于民族傳統(tǒng)。

云南的漢人，我見(jiàn)過(guò)酒量好的一般每次喝500多毫升的清酒。少數(shù)民族我只跟彝族打過(guò)交道，他們喝酒可以從上午喝到夜里十點(diǎn)鐘，也不知到底喝了多少酒？我有一個(gè)彝族同事，見(jiàn)他一個(gè)人不用任何菜，把一玻璃茶杯酒當(dāng)水一口一口地喝。不到東北不知酒量不好，云南的酒量根本不能跟東北人比。

既然有人認(rèn)真地問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，我也就認(rèn)真的回答一下。首先，云南人可以分為三個(gè)群體：老云南人、新云南人、老民族。老云南人指的是中華民國(guó)以前來(lái)到云南的漢族人，這群人的主題是江南的漢人，包括大明王朝的余孽、清兵入關(guān)南下的漢軍，所以老云南人愛(ài)說(shuō)自己老家是南京珍珠街。這群人三百多年來(lái)保持著很多江南習(xí)俗，為什么云南火腿是天下第二火腿，宜良烤鴨是天下第二烤鴨，云南月餅為什么是蘇式的酥皮月餅，云南菜為什么喜歡時(shí)令新鮮蔬菜卻沒(méi)有大肥肉，這都是這些漢人頑強(qiáng)堅(jiān)守傳統(tǒng)的結(jié)果！老云南人是喝酒的，男女老少都喝，但酒量不行。老云南人主要生活在滇東相對(duì)富裕的平原地區(qū)，所以，昆明一帶的云南人喜歡喝點(diǎn)小酒，但酒量不行，著名的楊林肥酒純綿好喝，但后勁很大。昆明世博會(huì)后，整個(gè)云南發(fā)生了巨大的變化，昆明也成了全國(guó)一面的新都市，沒(méi)有了江南味道，老云南人隱入歷史。新云南人主要是抗戰(zhàn)到新中國(guó)再到改革開(kāi)發(fā)生活在云南的漢人，那就全中國(guó)人哪里都有了，既有講武堂、西南聯(lián)大帶來(lái)的全國(guó)精英，也有三線建設(shè)和知青中的北京上海青年，也有改革開(kāi)放后蜂擁而至的川軍和東北黑導(dǎo)游。這些新云南人按照昆明話說(shuō)，就是沒(méi)有譜氣，也許有人喝人頭馬喝得自己媽都不認(rèn)識(shí)，也有人滴酒不沾，這也就是現(xiàn)在云南漢人的狀態(tài)，你也不知道他能不能喝。第三種，老民族，也就是云南的少數(shù)民族兄弟姐妹和跟他們長(zhǎng)期生活在一起的漢族兄弟們，這些人就不得了啦，一般來(lái)說(shuō)，他們的白酒量是按公斤計(jì)的，譬如去到滇西的紅河州，有人建議喝銅鍋酒，不論對(duì)方是男女老少，千萬(wàn)要小心再小心，盡量爭(zhēng)取意識(shí)清醒的倒下。年輕女孩來(lái)敬酒，千萬(wàn)不要接茬，實(shí)在躲不過(guò)，要像喝藥一樣勉強(qiáng)喝下去，萬(wàn)萬(wàn)不可圖表現(xiàn)裝豪爽，否則會(huì)出大丑丟大人的。

云南人能不能喝酒這樣問(wèn)題，是不是有點(diǎn)多余啦！為什么，用事實(shí)說(shuō)話：不同地區(qū)，不同民族，區(qū)別很大。一般靠近山區(qū)的少數(shù)民族普遍酒量好，分別是：藏族、傈僳族、哈尼族、彝族、傣族、苗族、壯族、佤族、阿昌族……等等，只要進(jìn)入村寨，才能真正體會(huì)民族兄弟的熱情好客！

中學(xué)時(shí)的一個(gè)彝族同學(xué)，家在大山里，兄弟五個(gè)，每個(gè)星期，五兄弟必須從城里抬回兩塑料桶的自烤酒。五弟兄加上老父親，六個(gè)男人一個(gè)星期竟然要喝掉50公斤白酒，常年如此。天知道他們家那些年到底喝掉多少酒，因?yàn)橄牧看?，所以只能買那些便宜點(diǎn)的，貴了喝不起！

第二個(gè)能喝酒的云南人，是我的一個(gè)老前輩，傣族，裝載機(jī)駕駛員。以前不限酒駕，每天在駕駛室掛一個(gè)酒壺，滿滿一壺老酒，一根塑料管用夾子夾住，口渴了放開(kāi)夾子來(lái)上一口從來(lái)不喝水。工作四十多年，不知道喝了多少酒，用他自己的話說(shuō)，可能喝了50多噸??！

第三個(gè)，原來(lái)的同事，哈尼族。酒桌上一開(kāi)始敬酒，他基本上是這句話：各位領(lǐng)導(dǎo)，各位大哥，小弟先干為敬，你們隨意。一仰頭，一大號(hào)鋼化杯白酒就下肚了，接下來(lái)，在坐的每人再分別互干一杯。親見(jiàn)他一餐飯干了12鋼化杯！晚上還要繼續(xù)娛樂(lè)、燒烤、啤酒……

最后一個(gè)例子，幾年前，一個(gè)苗族朋友請(qǐng)我們到他家做客。從早上11點(diǎn)開(kāi)始一直吃喝到第二天下午，沒(méi)有歇過(guò)！敬酒的根本停不下來(lái)，來(lái)了多少次已經(jīng)記不清了。最后，我們沒(méi)有一個(gè)是清醒的，第三天才狼狽的撤退啦！

所以，你們說(shuō)云南人到底有沒(méi)有酒量！

就這么跟你們說(shuō)吧，我是湖北人，曾在廣西當(dāng)兵，退伍后在家鄉(xiāng)喝酒都很一般，在同學(xué)朋友中喝白酒算是中下水平，后來(lái)來(lái)了云南，工作需要經(jīng)常去普洱和文山出差，加上身邊本地朋友的熏陶，現(xiàn)在回湖北跟家里農(nóng)村的親戚喝，都能殺倒一片，跟那些農(nóng)村老頭們喝個(gè)不分高下。

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