大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于普陀植物油燃料的問題，于是小編就整理了2個相關(guān)介紹普陀植物油燃料的解答，讓我們一起看看吧。

上海人素面澆頭的做法？

1、綠豆芽去頭尾洗凈，青椒去籽切絲

2、正宗的上海冷面，要用雞蛋切面來做，一般菜場里都買得到

3、有條件的話，建議用先蒸后煮的傳統(tǒng)做法來烹飪面條，能得到更為松落韌結(jié)的口感，蒸8分鐘左右即可

4、蒸面條時可調(diào)配花生醬汁，將花生醬、水、生抽混合后，用蛋抽慢慢攪打至完全融合

5、煮鍋內(nèi)放足量的水，水開后下入蒸好的雞蛋切面，約30秒后撈出瀝水

6、面條淋上麻油拌勻防止粘連，自然冷卻或用電扇吹冷

7、炒鍋內(nèi)放少許食用油，下肉絲、青椒絲煸炒至變色

8、加入綠豆芽炒至斷生，加入少許食鹽調(diào)味，清淡的三絲澆頭就做好了

9、在冷面上澆上一勺花生醬汁

10、倒上恒順香醋

素面澆頭的做法:先將干香菇和腐竹泡發(fā)變軟，洗凈瀝干，也可泡發(fā)一點黑木耳，準備一些筍片。

當(dāng)一切就緒，在鍋中放入清水加少許鹽，滴入幾滴食用油，水開后倒入泡發(fā)好的香菇和木耳，煮開3分鐘后撈出倒入冷水中過一下瀝水，準備一個小碗，放一茶匙六月鮮，一勺糖、一勺蠔油、一勺玉米淀粉和三勺水調(diào)和備用。

鍋中加油燒至六成倒入蔥姜蒜煸炒出香味然后再把所有食材倒入，翻炒一分鐘再倒入調(diào)好的調(diào)味料翻炒收汁，最后淋上香油即可。

1、將大頭菜切成絲。將雞蛋打到碗里,放少許鹽,打散。將牛肉切丁。

2、放入蛋液中調(diào)勻。下油鍋炸制金黃色。盛出來備用。

3、用余油煸炒大頭菜。此后倒入牛肉丁一起翻炒均勻。

4、盛入盤中。面澆頭就做好啦。用湯鍋將面煮熟,撈到飯碗里。

5、將做好的澆頭倒在面上,就可以趁熱吃了。

普陀素面步驟1：將所有食材清理后，切片或處理成適合大小備用，干香菇需要提前泡發(fā)，腐竹需要再溫水中泡軟。步驟2：油面筋掰開備用。步驟3：鍋內(nèi)倒橄欖油，將食材倒入進行翻炒。步驟4：加適量素蠔油，翻炒混合。步驟5：再加入生抽、清水，煮開后小火，倒入油面筋，煮開后小火煮7分鐘左右。步驟6：最后調(diào)味，可以偏咸一些，因為要吃面，倒適量芝麻油（也可以不加）即可，素面的澆頭就做好了。步驟7：上海青清洗后取菜心，在鹽開水中炒熟，可以加少量植物油防止變色，撈起備用。步驟8：面條煮熟后撈起，盛入碗中，如果有素高湯那是最好，沒有就加些白開水。步驟9：將菜心置于面條上，再舀上澆頭即可

你有沒有遇到過“世外高人”，可以說說嗎？

遇到過，89年在白溝一個旅館打工，一個從永清縣來住店的老人，他要收我為徒，我不相信呢，當(dāng)夜十一點多，他又說讓我拜他為師，我不拜，他讓我從院里找塊石頭來，我拿了一個比大碗大的頑石，坐在他前面，只見他盤腿閉靜坐，有三分鐘吧，伸掌對頑石輕輕一下，頑石兩半，絕對是新裂的，那是我經(jīng)常砸煤碳的石頭呢，他給我講當(dāng)時中國他認識的三名高手，山東一名，河南一名，河南的是高僧他不清楚還在世不？他讓我給他磕三個頭就行了，當(dāng)時我笨呀，就是不磕，第二天早上他就走了。

看上去他有六十多歲，過一個多月，我又碰一個和他長的一樣的有六十多歲的人來，我還給他說有個和你長的一樣的老人上個月來了，是你弟弟吧？結(jié)果他說是他爸爸八十七了，我還不相信呢！后來，老板說那個老人和老板說，讓我跟他去他家學(xué)藝，老板當(dāng)時不同意也沒給我說。那老人曾給我說他是永清縣的姓陳。想通了去找他，后來我在旅館打工發(fā)生了意外提前回老家了?，F(xiàn)在想想我當(dāng)時應(yīng)該拜他為師，先磕三個頭就好了！

到此，以上就是小編對于普陀植物油燃料的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于普陀植物油燃料的2點解答對大家有用。