大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油商用燃料的問題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹植物油商用燃料的解答，讓我們一起看看吧。

廚房植物油燃料的優(yōu)缺點(diǎn)？

植物油燃料的優(yōu)點(diǎn)：

這個(gè)燃料明火點(diǎn)不燃、熱值高、閃點(diǎn)高、耗能低。植物油燃料點(diǎn)燃后也不會(huì)出現(xiàn)黑煙、無殘留、無異味、無煙無味、方便清潔、不屬于易燃易爆物品。

缺點(diǎn)：

需要搭配相應(yīng)的灶具使用，建議，哪里學(xué)的技術(shù)哪里買灶具。不然出現(xiàn)了問題不好劃分。

餐飲使用植物油燃料合法嗎？

餐飲植物油燃料不違法！植物油燃料的主要目的就是為了替代傳統(tǒng)液化氣、甲醇燃料等傳統(tǒng)燃料，替代傳統(tǒng)燃料使用新能源是順應(yīng)社會(huì)發(fā)展大趨勢。

甲醇燃料、液化氣屬于高風(fēng)險(xiǎn)傳統(tǒng)燃料，每年因此而造成的生命財(cái)產(chǎn)損失不計(jì)其數(shù)，市場需要一款安全的、環(huán)保、節(jié)能的廚房燃料來替代，所以植物油燃料是市場的選擇！

植物油燃料是利用動(dòng)植物油脂、脂肪，也就是我們經(jīng)常的說的地溝油、潲水油提煉而成的油料，具有燃燒排放清潔環(huán)保、使用安全便捷、經(jīng)營銷售合法合規(guī)的新能源燃料。

植物油燃料與乙醇哪個(gè)好？

植物油燃料好，不易燃易爆炸。

植物油燃料目前大多數(shù)是指使用在餐飲行業(yè)中，用作燒火燃料使用的新型廚房燃料，主要是替代甲醇燃料和液化氣。

植物油燃料目前市場上面叫的比較混亂，大致分為白油、黃油、脂肪酸甲酯等這些都被稱作為植物油燃料，但目前從使用中得出結(jié)論，使用比較好的為白油。

白色植物油是什么油？

  1、花生油：油色淡黃，細(xì)聞?dòng)谢ㄉ?，油沫微呈白色?/p>

    2、火麻油：稍帶綠色，淡淡的清香，炒菜煮湯都宜。

    3、菜籽油：稍帶綠色，口嘗香中帶點(diǎn)辣味，油沫發(fā)黃。

    4、大豆油：油色深黃，豆腥味較大，口嘗有澀味，油沫發(fā)白。

    5、棉籽油：油色暗黃，口嘗沒有味，油沫發(fā)黃。

白油作為廚房燃料，主要是指工業(yè)級(jí)白油，也即很多人所說的水白色植物油，其原材料成分是煤炭提取物，其出現(xiàn)的目的，就是應(yīng)用于商用廚房，替代甲醇燃料，液化氣等傳統(tǒng)燃料。所以，白油是植物油燃料嗎？顯而易見，白油不是植物油燃料，白油是屬于礦物油中的一種。

白油作為廚房燃料的危害

白油作為廚房燃料，進(jìn)行燃燒，其本身具有一定的毒性，人吸入后，會(huì)刺激人體呼吸道，長時(shí)間接觸皮膚的話，會(huì)引起紅腫。若白油燃燒不充分的話，嚴(yán)重時(shí)，會(huì)刺鼻，辣眼睛。

真正的植物油燃料的概念

真正的植物油燃料的為動(dòng)、植物油脂，化學(xué)名也稱之為脂肪酸甲酯。其主要原材料來自廚房可回收再循環(huán)的廢棄油脂，潲水油、種植植物油等，通過一定的比例加工混合提煉而成的一款清潔燃料。真正的植物油燃料顏色呈淡黃色，屬于油脂類能源產(chǎn)品，與水不相容。所以，真正的植物油燃料含白油嗎？答案也是顯而易見的，不含白油的。

白油，別名石蠟油、白色油、礦物油?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu)：本品是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物,原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得，白色油或液體石蠟。一種無色透明、無臭、不發(fā)瑩光的液體油料。一般由粘度 (40℃) 的潤滑油餾分，經(jīng)深度硫酸精制加氫而成。廣泛應(yīng)用于日化行業(yè)、藥品生產(chǎn)、食品加工、纖維和紡織、聚苯乙烯樹脂、石油化學(xué)工業(yè)、塑料和橡膠加工、皮革加工、儀表和電力、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油商用燃料的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油商用燃料的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。