大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料要加水的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹植物油燃料要加水的解答，讓我們一起看看吧。

新型燃料能加水嗎？

新型清潔植物油燃料大量使用的優(yōu)勢在于方便具有無殘渣殘液、無積碳，具有清潔衛(wèi)生、 、廉價、原料易購、使用方便等特點，屬鼓勵發(fā)展的生物質(zhì)清潔能源。成本只為石油液化氣或柴 油批發(fā)價格的三分之一左右。

植物油燃料是常溫常壓液體燃料，運輸儲存很方便，用普通的鐵桶和塑料 罐就可以盛裝，無爆燃危險，失火用水就可以撲滅。

在油鍋里加水行嗎？

不行。水和油的沸點不同。水的沸點是100℃，當(dāng)水加熱到100℃時，會從液體變成氣體，成為水蒸氣。

而油的沸點一般都在200℃以上，加熱后的油即使沒有達到沸點，也早已超過了100℃。

這時，當(dāng)一滴水落進了熱油鍋里，水滴的溫度立刻升到沸點，變成水蒸氣。 水蒸氣的體積是水體積的1000多倍，這個體積變化的過程很快。

同時水蒸氣的密度比油小，必然要上升躍出油面，因此引起了劇烈的振動，發(fā)出了響聲和爆炸，并且濺起了油花，如果人在旁邊會被燙傷的。

如果是煉豬油時油鍋里可以加水，煉出的油發(fā)白好用，而別的植物油油鍋里一般不建議往油鍋里面加水，加水后油就不純了而且不好用了，如果油鍋里炸食物時不管是什么油鍋都可以加一些鹽的，這樣可以防止油往外濺燙傷人，所以不建議油鍋里加水，

不行油鍋里是千萬不能加水的,否則會很危險。即使是不小心滴進一兩滴水都會使油鍋里的油濺出來的,更何況是故意地往里面加水呢。

由于壓力突然下降，使原來處于平衡狀態(tài)的飽和液，在大氣壓力下過熱而迅速沸騰蒸發(fā)，體積急劇膨脹而顯示出的一種爆炸現(xiàn)象，稱為爆沸或蒸汽爆炸（高溫飽和水則為水蒸氣爆炸），極容易出現(xiàn)燙傷事故。

生油倒入開水能煮熟嗎？

我的答復(fù)是:可以?，F(xiàn)代社會，我們的食用油花樣很多，有大豆油，葵花籽油，花生油。還有橄欖油，亞麻籽油等等。由于現(xiàn)在的食用油，在加工的時候都是高溫消毒處理過，因此，放在水里煮都是沒問題的。只是我們在燒菜時，不同的油它需要的油溫不同。譬如橄欖油最好不要高溫，涼拌菜最好。謝謝??

 不能煮熟的，因為升油開的溫度要比水溫高很多的，燒油燒開的溫度至少在200攝氏度以上，而水溫最高是100攝氏度，所以生油倒入開水是不可能煮熟的，我們在做湯時，這樣倒入的油通常叫做浮油，生油是需要放在鍋中燒開以后放涼再用的，這樣的油才好吃

可以的，一般食用油在加工過程中就是熟的了,比如橄欖油,亞麻籽油,芝麻油,亞麻籽油等，調(diào)和油最好不要買，您可以在鍋熱后小火放入油后放蔥蒜稍微炒一下放入水,在放菜就行,不會有油煙。

鍋不要太熱，調(diào)和油是幾種油混合在一起的,盡量不要選擇調(diào)和油,容易買到假油，煮幾分鐘就可以,一般菜熟了就可以。

不能因為油是比水清的，它是浮在水的表面的，是不能夠煮熟的，要想把生油煮熟，一定不要加水，要把唇油放在鍋里面用火去加熱，這樣才會把生油燒熟。如果把生油直接放在水里面，這樣會影響到水的味道，而且吃了以后也可能會影響腸胃不適。

生油倒入開水可以煮熟，但是必須倒進開水里煮生油的時候至少煮五分鐘以上，可是生油如果用開水煮熟的油不香，沒有那種生油倒入鍋里面慢慢熬的香，有很多的養(yǎng)生專家說，油不要放鍋里熬煮，最好是直接放水煮熟，這樣的油吃起來更加健康。

到此，以上就是小編對于植物油燃料要加水的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料要加水的3點解答對大家有用。