甲醇燃料砂鍋爐,甲醇燃料砂鍋爐的優(yōu)缺點
大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于甲醇燃料砂鍋爐的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹甲醇燃料砂鍋爐的解答,讓我們一起看看吧。
為什么有時候燉肉燉排骨總會有腥味?
【燉排骨】的做法……
原料:新鮮排骨,蔥姜,花雕酒,白酒,鹽,面粉,食用油。
做法,1:將排骨剁成大塊,放入清水中再加入白酒,浸泡30分鐘,這1步的目的是,去除排骨的部分腥味。
2:排骨撈出之后,再加入花雕酒,鹽,面粉腌制20分鐘,然后涼水下鍋汆燙2-3分鐘,撈出洗凈。
3:炒鍋燒熱下入底油,將排骨逐塊下入略煎3分鐘左右,沿鍋邊烹入花雕酒去腥,再加入清水。
4:燒開后倒入砂鍋里,放入姜片和蔥節(jié),小火燉煮50分鐘左右,再加鹽煮5分鐘,即可出鍋。
5:喝的時候,撒點香菜末或者香蔥末,都不錯。
燉肉燉排骨有腥味可能是血水沒有去除干凈。
去除血水有以下幾個步驟:
1.將生肉放在流動水下沖洗一段時間。
2.焯水的時候一定要冷水下鍋,把排骨里的血水慢慢煮出來,然后用勺子邊煮邊打去浮末。
過程中可加入料酒、生姜片、蔥段、八角等去腥提鮮。
快要煮好的時候可以放一些醋,不要太多。
希望我的回答可以幫助到你。
到此,以上就是小編對于甲醇燃料砂鍋爐的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于甲醇燃料砂鍋爐的1點解答對大家有用。