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珙縣植物油燃料批發(fā)廠電話,珙縣植物油燃料批發(fā)廠電話號碼

發(fā)布時間:2024-07-10 18:25:49 植物油燃料 0次 作者:燃料網(wǎng)

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宜賓有哪些傳統(tǒng)技藝?

1、宜賓五糧液 2、筠連紅茶 3、宜賓早茶 4、南溪豆腐干 5、名茶屏山炒青 6、宜賓芽菜 7、長寧長裙竹蓀 8、合什手工面 9、南溪白鴨 10、屏山白魔芋

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四川省第6批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人名單日前已出爐。宜賓國家級非遺項目大壩高裝傳承人李陶、苗族蠟染傳承人王力洪,省級非遺項目宜賓面塑傳承人賴維君、川紅工夫紅茶制作技藝傳承人孫洪、宜賓燃面?zhèn)鹘y(tǒng)制作技藝傳承人曹祉清名列其中。

宜賓燃面。

真正的宜賓燃面是可以用火點燃的。

不過到現(xiàn)在這種技藝基本失傳了。幾年前聽說有一位老人還會這門技法,現(xiàn)在不知道還有人會不會。

現(xiàn)在的宜賓燃面都是點不燃的。

不過味道還是很不錯的。

哪怕火車站周圍的燃面也都不至于很難吃。不過在宜賓,要吃真正好吃的燃面,還是需要尋找,據(jù)說宜賓的面最貴的可以賣八九十一碗,沒去吃過。

宜賓位于川滇黔三省結(jié)合部,有2190年的建城史,岷江、金沙江自此匯成浩浩長江,滋潤了宜賓這片土地,更促成了文明的融合,形成了獨具魅力的文化財富。

截至2015年7月,宜賓擁有五糧液傳統(tǒng)釀造技藝、江安竹簧工藝、珙縣苗族蠟染以及大壩高裝4項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,以四川車燈(車車燈)、宜賓面塑、苗族刺繡技藝等為代表的22個省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,以宜賓民歌《槐花幾時開》、川南苗族手毽、鏤印版畫等為代表的26個市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。

五糧液傳統(tǒng)釀造技藝

五糧液最早的古窖池群建于明代,距今已有641年的歷史,被稱為“活著的國寶”。五糧液起源于唐代的“荔枝綠”,經(jīng)過復(fù)雜的工藝演進,形成了后來國寶級的“陳氏秘方”一系列復(fù)雜傳統(tǒng)工藝。整個生產(chǎn)過程有100多道工序,主要有制曲、釀酒、勾兌(組合調(diào)味)三大工藝流程,充分體現(xiàn)了五糧液酒“優(yōu)中選優(yōu)、好中選好”的理念。

精雕細琢的江安竹簧

竹簧,又叫翻簧。其工藝是將生竹去掉青皮即成竹簧,再經(jīng)蒸煮壓平,利用粘、貼、鑲嵌等法,制成用品,再施裝飾,可制成珠寶盒、花瓶、麻將、鎮(zhèn)紙等。江安竹簧工藝是江安竹工藝的總稱,包括竹簧、竹筷、竹雕、竹根雕、竹編、竹具、竹裝修七大類,上千個花色品種。它興盛于明正德年間,是四川省突出的傳統(tǒng)工藝,也是宜賓市乃至全省的竹文化顯著符號,曾在1915年的巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。2007年,被批準為“第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄”擴展項目。

珙縣苗族蠟染

蠟染,古稱蠟纈,與絞纈、夾纈并稱為我國古代三大印花技藝。史載秦漢時代,苗族先民就已掌握了蠟染技藝,而宜賓珙縣羅渡苗鄉(xiāng)蠟染久負盛名。2010年,在文化部辦公廳公示的《關(guān)于公示第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦項目名單公告》中,珙縣苗族蠟染技藝被列入該名單,成為了四川省入圍的12個項目之一。

大壩高裝:從歷史深處走來

一種高臺古裝戲,融合了客家人和“兩湖”、“兩廣”人及興文大壩人的民俗風情、宗教文化、地方文化,名為“大壩高裝”。繼2007年被省政府批準為四川省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后,“大壩高裝”2008年又被國務(wù)院批準為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),所在的大壩苗族鄉(xiāng)被國家文化部批準為“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。

宜賓以五糧液為代表的發(fā)達的釀酒工業(yè)使宜賓成為名副其實的“中國酒都”。宜賓的燒烤也特別有名。宜賓的燃面,包漿豆腐,土月餅,還有烤黃粑,烤小腸,烤鴨舌,烤黃喉等等,這些都算是在宜賓非常有名的東西,以前有幸在打工的地方,進了一家宜賓人開的燒烤店所以對于他們的吃的還是,稍微比較了解的。

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