大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料燃燒的溫度多少的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料燃燒的溫度多少的解答，讓我們一起看看吧。

植物油最高溫是多少？

常見植物油的沸點(diǎn)溫度如下：葵花油107 ℃ 紅花油107 ℃亞麻仁油107 ℃菜籽油107 ℃大豆油160 ℃玉米油160 ℃冷壓橄欖油160 ℃花生油160 ℃胡桃油160 ℃芝麻油177 ℃

植物油油溫多少度？

植物油油溫最高的溫度是300度。三四成熱的低溫油，油溫為90一120度，油面泛白泡，但未冒煙。

五六成熱的中溫油，油溫為150一180度，油面翻動(dòng)，青煙微起。

七八成熱的高溫油，油溫為200一240度，油面轉(zhuǎn)平靜，青煙直冒

植物油燃料燃燒什么顏色？

市面上目前出現(xiàn)的植物油燃料的顏色主要是水白色，淡黃色，濃茶色，褐黑色這幾種。

其實(shí)出現(xiàn)這種情況的話 主要還是每款植物油燃料的原材料不一樣照成的。我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)水白色的，據(jù)了解，市面上大部分水白色的植物油燃料原材料都是白油為主，白油本身就是水白色，所以做出來(lái)的植物油燃料也是這個(gè)顏色。

再說(shuō)說(shuō)淡黃色這種植物油燃料主要采用的廚房廢油和動(dòng)植物油優(yōu)勢(shì)為主的，這種的話 因?yàn)樾枰釤捝a(chǎn)，調(diào)配，一般高質(zhì)量的植物油燃料都是承淡黃色的。

無(wú)醇燃料油燃燒值比液化氣、柴油低但是價(jià)格比較有優(yōu)勢(shì)，可作為石油液化氣及燃料柴油的替代燃料，它低價(jià)、安全、方便具有無(wú)殘?jiān)鼩堃?、不黑鍋底，具有清潔衛(wèi)生、安全、廉價(jià)、原料易購(gòu)、使用方便等特點(diǎn)，屬***鼓勵(lì)發(fā)展的生物質(zhì)清潔能源。

成本僅為石油液化氣或柴油批發(fā)價(jià)格的三分之一左右，利潤(rùn)空間巨大，具備極高的價(jià)值。

該型無(wú)醇燃料油是無(wú)醇燃的更新?lián)Q代產(chǎn)品。

將少量植物油燃料放入小碟中，用火點(diǎn)，點(diǎn)不然，1/3或1/3以上的火焰為黃色或橙色，熱值為8500 kcal——- 9600卡之間，它比液化氣體、氣體的熱值要高。柴油的比例為1.5：1；火焰的顏色是藍(lán)色或火焰的外部是黃色，熱值在8000千卡——10000千卡之間。柴油與柴油的比例為2.1：1，這是市場(chǎng)上較差的產(chǎn)品。

然后有兩種或更多種基于酒精的燃料，每種燃料都放在相同尺寸的小盤中并同時(shí)點(diǎn)燃。通過(guò)參考確定熱值的方法可以觀察到火焰顏色；將手掌放在火焰上方以比較溫度，高熱值自然高，手掌感覺(jué)更熱。

使用相同量的燃料以相同的流速煮沸相同的水，并記錄煮沸水的時(shí)間，并且短時(shí)間的自然熱值高。

食用油燃燒時(shí)的溫度？

一般在215-257℃

      食用油的燃點(diǎn)一般在215-257℃，不同品種的食用油燃點(diǎn)不同，比如大豆油的燃點(diǎn)是257℃；玉米油的燃點(diǎn)是246℃；花生油的燃點(diǎn)是226℃；芝麻油的燃點(diǎn)是215℃。

燃點(diǎn)是指在規(guī)定的試驗(yàn)條件下，應(yīng)用外部熱源使物質(zhì)表面起火并持續(xù)燃燒一定時(shí)間所需的最低溫度。將可燃物充分暴露在熱的表面之中，電熱金厲絲、輻射能源中很小的點(diǎn)火源（如中等電火花放電）都可能引起著火。

1. 判斷油的溫度-三成到四成熱：80℃～130℃，油面平靜，無(wú)煙和聲響，菜入鍋后，有少量氣泡，伴有沙沙聲。這一溫度適合做軟炸食品。

2. 判斷油的溫度-五成到六成熱：140℃～180℃，油面波動(dòng)，有青煙，原料下鍋后，氣泡較多，伴嘩嘩聲。這一溫度適合炒一般的菜。

3. 判斷油的溫度-七成到八成熱：190℃～240℃，油面平靜，有青煙，菜勺攪動(dòng)時(shí)有聲響，菜下鍋后，有大量氣泡，并伴有噼啪的爆破聲。這一溫度適合急火爆炒。

4. 判斷油的溫度-九成到十成熱：250℃以上，油面平靜，油煙密而急，有灼人的熱氣，原料下鍋后，大泡翻騰伴有爆炸聲。一般烹制菜肴都不會(huì)讓油溫達(dá)到這一溫度，因?yàn)檫@樣做出來(lái)的食品不衛(wèi)生。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油燃料燃燒的溫度多少的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料燃燒的溫度多少的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。