大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料爆炒爐的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹植物油燃料爆炒爐的解答，讓我們一起看看吧。

假如你炒菜時，油鍋著火了，你有哪些方法可以將火熄滅？

很高興回答你的問題，

炒菜著火時有以下四個方法滅火。

1、如果火勢不大的話，蓋上鍋蓋阻斷鍋中的空氣，達(dá)到滅火的效果。

2、用水打濕毛巾或者大塊的布，蓋到油鍋上，達(dá)到滅火的效果。

3、如果火勢太大無法熄滅的話，那就只有用滅火器了，效果是最好的，但是有點(diǎn)臟。

4、關(guān)閉燃?xì)忾y門，切斷火勢源頭。這個是最關(guān)鍵的。

油鍋起火時有以下幾點(diǎn)需要注意

1、盡量先關(guān)閉燃?xì)忾y門，避免造成更大的損失。

2、千萬不能潑水滅火，潑水會使油火飛濺，造成更大的火勢。

感謝邀請！首先我要說的是，油鍋著火在炒菜過程中是很正常的一件事情。作為新手炒菜鍋里著火難免慌慌張張的，從原理上解釋，著火三要素，易燃物、著火點(diǎn)、氧氣缺一不可！所以我們切斷氧氣，鍋里著的火就會熄滅！很簡單的操作，把鍋蓋蓋上就可以了。要避免鍋里著火，可以在鍋里到油后，不要將鍋里的油燒得溫度過高(鍋里的油冒煙)！以上就是我個人實(shí)際經(jīng)驗，希望可以幫助到大家，有更好方法的朋友可以在評論區(qū)下方留言。謝謝大家！

首先不要慌，火在鍋里面，不會蔓延，所以要鎮(zhèn)定。鍋中著火主要還是大量的油濺到鍋外引起的，所以放入要炒的食物時，要慢一點(diǎn)，水分多的要控一下水分防止油飛濺，總之先要避免。如果不小心還是著火了，最直接的變法就是蓋上鍋蓋，我用到的辦法就是翻攪菜，幾下就滅了，視情況而定。

鍋里著火不要慌！

入鍋是炒菜是著火，直接扔一鍋蓋上去，如果沒有鍋蓋，就順手，饅頭了包子了啥都可以扔進(jìn)去

如果是炸東西的時候著火了，這個一定要小心了，鎮(zhèn)定的把火先關(guān)掉，還是用鍋蓋為第一選擇

第二，繼續(xù)沿鍋邊倒入涼油，當(dāng)然可能太激動了，不會沿著鍋邊到，也沒關(guān)系，只要溫度下來，就不會著了

1蓋上鍋蓋,火會因為缺少氧氣而熄滅,切忌用水熄滅. 同樣也可以將準(zhǔn)備炒的菜放進(jìn)鍋里，也做到隔離空氣的作用。2油鍋著火先閉煤氣，然后用鍋蓋，沒有鍋蓋有毛巾網(wǎng)油上蓋，兩個毛巾也就蓋住了，如果沒有毛巾，就用圍巾或衣服；千萬不要端油鍋?zhàn)?

動物油能與菜籽油混合煎炸嗎？

豬油和菜油混合在一起煎炸是可以的，是一種不錯的搭配。

豬油是動物油，是用動物脂肪提煉出來的油脂，比較容易使人發(fā)胖，而菜油是提煉的植物油脂，做菜比較適合。

豬油含有豐富的飽和脂肪酸，是一種高熱量的食物，對人們的口感很好，卻極其容易患肥胖癥，不適合多吃，會對心血管造成傷害。

菜油有一個很好的有點(diǎn)就是容易消化，容易吸收，含有維生素和其他抗氧成分，不含膽固醇，菜油也有飽和脂肪酸，但是并沒有豬油那么多。如果患有高血壓、高血脂、脂肪肝等問題，還是建議使用菜油，謹(jǐn)慎為好。

炒油菜的家常做法王剛

主料：油菜500克，

調(diào)料：植物油35克，豆瓣醬15克，白砂糖25克，醋10克，醬油10克，味精3克，鹽5克，豌豆淀粉10克，大蔥5克，姜5克，豆瓣醬5克

做法

1.將油菜洗凈、切成3厘米長的段；

2.蔥、姜、蒜切成末，豆瓣醬剁細(xì)；

3.用白糖、米醋、醬油、味精、鹽、淀粉對汁待用；

【準(zhǔn)備食材】：油菜200克，香菇50克，海鮮菇50克，蔥，鹽，蠔油，淀粉，色拉油。

【制作方法】：1.油菜外邊較老的葉子摘掉，切掉多余的根，用刀豎著切成四瓣沖洗干凈。香菇和海鮮菇去根洗凈，香菇切成四瓣，海鮮菇切成小段。

2.鍋中導(dǎo)入色拉油，油溫升至6成熱，把香菇和海鮮菇都炸成金黃色，撈出控油備用。

3鍋中留少許底油，放入蔥花炒香。放入洗凈的油菜炒熟，倒入炸好的蘑菇，小碗中倒入適量的水，蠔油，鹽拌勻，再倒入淀粉制作成芡汁倒入鍋中，翻炒均勻出鍋即可。

到此，以上就是小編對于植物油燃料爆炒爐的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料爆炒爐的3點(diǎn)解答對大家有用。