大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于植物油燃料煮茶燒開需要多久的問題，于是小編就整理了3個相關介紹植物油燃料煮茶燒開需要多久的解答，讓我們一起看看吧。

鐘山油茶的做法和配方？

材料：1，茶葉，干、鮮都行，不論品種，最好清明采的鮮葉,。2，炒米（油茶米)，一種制過的米，桂林各地市場有售。3，蔥，生茶葉要蔥白一起。鋪料：姜，蒜，香菜(依各人口味添加）

方法：1，炒米：炒鍋放油燒熱加小抓米炒成米花；也可以用油炸，大鍋油燒熱加小抓米炸成米花撈出濾油待用。

2，煮茶：干茶葉直接加水、姜、蒜煮開，加鹽雞精，濾出用；生茶葉用炒鍋放油、茶葉、蒜白炒，炒好后煮茶（）；同鍋茶可以加4~5次水燒；喜歡濃茶的可以加些苦丁茶，不喜歡茶的可加糖或者不要第一鍋茶。傳統(tǒng)的要把茶葉搗碎，但可以不搗。

3，食用：加米花加油茶果、油炸花生，撒些細蔥葉。一碗香噴噴的油茶成了。

原料

干茶葉 (50g)

姜 (50g)

炒花生 適量

蔥花 一碗

蒜米 若干

油，鹽 充分準備

炒米 可有可無

方法/步驟

1、先將冷水于鍋中燒開，把50g干茶葉放入水中泡開，不要泡太久，干茶葉由脆變軟即可，泡太久會流失茶色。撈出茶葉，將水倒掉。把茶葉用凈冷水沖洗一下，不洗也可以，看個人習慣。

恭城油茶與山歌怎么樣？介紹下恭城油茶與山歌？

恭城近1400年的建城史，也可算作一座歷史文化古城了。歲月更替，經(jīng)年累積，加上瑤族同胞對傳統(tǒng)文化的珍惜和保護，這里形成了“文”、“武”雙全，“商”、“情”并茂(即文廟、武廟皆備、瑤鄉(xiāng)山區(qū)特色經(jīng)濟和少數(shù)民族的風土民情的文化格局)。恭城豐富多彩的瑤族文化最惹人喜愛的是它的油茶和山歌。

桂林旅游城市轄的各縣都盛行打油茶，恭城油茶為最，享譽遐邇，曾被乾隆皇帝譽為“爽神湯”。油茶，顧名思義，一定要放油，而恭城人用來打油茶的油，多為豬板油和植物油混合煉過的油，絕不用牛、羊油，那樣會破壞茶味。油茶的統(tǒng)一制作方法是以老葉紅茶為主料，用小鍋搗碎(叫打油茶)加入姜、蔥、蒜，用油炒香，煮茶至沸。恭城有句俗話，“煮油茶，無巧法，只要水熱茶鍋辣”。

怎么制作好喝的油茶？

1,芝麻、核桃、花生切碎，下熱鍋翻炒出香味。盛出，在案板上搟碎。

2,低筋面粉下鍋，小火翻炒至微黃，放一勺鹽

3,鍋中熱油至五成熱，先放花椒面，再放壓好的堅果和面粉，翻炒均勻即可。

4,喝時先舀適量油茶，邊倒入少量滾水邊攪拌，待面茶成糊狀再加入80-90度水，攪拌均勻。

小貼士

1.貌似也可以用攪拌機攪碎，一來不趁那玩意，二來我喜歡有碎果粒的感覺，所以只是大致壓碎。?

2.這一步必須不停翻炒，既不要讓面粉受熱結團，更不能炒糊，炒到微微金黃就好?

3. 理論上講是要用清油的，來日本這些日子就見過一次羊肉上哪弄清油去。。。但是素油一樣口味不錯，而且本來就很是有人吃不了清油的味兒的。?

4. 沖開的要領是一定要先注入少量滾的燙燙的沸水并且不停攪拌。然后分次酌量加入開水攪拌。這樣做的目的是為了把面粉燙熟。待油茶粉完全沖開，可以根據(jù)自己的喜好再加入適量80度左右熱水，喜歡吃稠的喝稀的自便。這一招是跟茶湯李店里學的，以前店里幾把大銅壺輪流做沸，這樣一來有剛滾得開水也有略放涼的熱水?；镉嫑_茶湯是一手拎著茶壺，大銅壺壺嘴極長，兩臂舒展，另一手握著茶湯碗，邊注入熱水邊倒手，不需要用調羹就能把茶湯沖勻。放下銅壺換一把，再倒入溫熱水，用調羹拌勻撒上白糖或者椒鹽上桌。

到此，以上就是小編對于植物油燃料煮茶燒開需要多久的問題就介紹到這了，希望介紹關于植物油燃料煮茶燒開需要多久的3點解答對大家有用。