植物油燃料配方勾兌技術(shù),植物油燃料配方勾兌技術(shù)有哪些
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于植物油燃料配方勾兌技術(shù)的問題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料配方勾兌技術(shù)的解答,讓我們一起看看吧。
花椒精怎么勾兌花椒油?
花椒精勾兌花椒油,可以用花椒精和花椒油直接進(jìn)行勾兌即可,但是需要注意的是花椒精有水溶性和油溶性的區(qū)別,如果想勾兌出花椒油那肯定是用油溶性的。
如果想把花椒油進(jìn)行稀釋,那最保持本味的稀釋方法就是單純地用植物油加入花椒油中,如果想增加香味那就可以用香料將植物油熬出香味再進(jìn)行稀釋。
植物油燃料怎么向飯店推廣?
做燃料十多年的經(jīng)驗(yàn),跟飯店推廣燃料都是免費(fèi)幫飯店更換爐心,裝油箱,老板不用出錢,用我們的油覺得好就用,不好就再給他改回來,能幫飯店老板省錢,改裝又不花錢,哪個(gè)老板不肯呢?植物油燃料熱值高火力大,用起來也方便,不用像液化氣那樣菜燒一半要換鋼瓶,冬天還有半瓶的時(shí)候火力就不大了,燒不上來,客人催菜,太麻煩了。
這個(gè)主要突出新產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢,能夠給飯店老板帶來哪些實(shí)惠。要用新型植物油燃料替代傳統(tǒng)天然氣,比較有效的方式就是用對(duì)比表,例舉相關(guān)指標(biāo),用數(shù)據(jù)說話,容易成功。
再有就是找到飯店行業(yè)的意見領(lǐng)袖,給予免費(fèi)試用,效果會(huì)更好。
你好,我是創(chuàng)業(yè)青年小阿龍,很高興回答您的問題。
我想把一樣產(chǎn)品推出去。產(chǎn)品自身的核心競爭力要具備。飯店老板都是做生意的,相當(dāng)計(jì)較,成本利潤。如果你的產(chǎn)品不能給他帶來節(jié)約。就是給她免費(fèi)試用了,他也會(huì)給撤下來。因?yàn)檫@是一個(gè)長久的成本核算。而不是今天做了明天就不做了,將就著用吧!
八年前我第一次接觸植物油這一塊?;鸷艽?。比柴油灶還有煤氣罐,要好用。但是并不是很省。不知道是不是因?yàn)閺S家在勾兌上面比例調(diào)整。具體實(shí)際感受和推廣建議。請(qǐng)看視頻。歡迎關(guān)注@創(chuàng)業(yè)青年小阿龍 想想餐飲生活。
視頻加載中...紅燒汁配方口訣?
西紅柿、小米面半湯勺、食鹽6克、白糖20克、紅糖20克、檸檬汁1茶匙、水1湯匙
二、制作步驟
1、將西紅柿的底部用刀開十字,然后放入開水中浸泡一下,這樣就可以很好的去皮。
2、將去了皮的西紅柿,放入攪拌機(jī)中打成漿備用。
3、將打成漿的西紅柿加入鹽、湯后,倒入鍋中中小火熬煮,邊煮邊攪拌。
食材清單
藕 1節(jié)(320克左右)
醬汁部分:砂糖 20克,鹽 少許,陳醋 25克,老抽 7克
生抽 14克,蔥花 少許,生粉 5克, 水 50克,植物油 適量
烹飪步驟
一、紅燒汁配方:桂皮1克,白芷3克,小茴香2克,八角2克,香葉1克,丁香0.5克,當(dāng)歸2克,草果2.5g,肉豆蔻1.5克,高湯300克(豬大骨和雞架一起熬的)。
調(diào)料:豆瓣醬20克,雞精2.5克,蔥、姜、干辣椒各3克,蒜頭2.5克,骨味素1克,白糖3克,老抽5ml,鹽適量。 做法:
1.先將香料洗干凈,然后用高湯小火煮制1小時(shí)左右,即可得到香料水。。
2.鍋內(nèi)放油,燒油溫6層熱,放入蔥、姜、蒜炒香,接著放入豆瓣醬、干辣椒炒香。
3.接著加入煮好的香料汁水和所有剩余的調(diào)料,小火煮制5分鐘即可得到紅燒汁。
肉段燒茄子的調(diào)汁的做法?
主料 茄子2根豬肉適量 輔料 尖椒2個(gè) 調(diào)料 食鹽適量醬油適量醋適量蔥適量姜適量蒜適量料酒少許淀粉適量花椒粉適量植物油適量白糖適量 做法
1.茄子2根,尖椒2個(gè)
2.瘦肉切小塊
3.豬肉用料酒,鹽,花椒粉喂上入味,泡半碗淀粉。據(jù)專業(yè)人士說泡過的淀粉炸的時(shí)候更愛起糊
4.茄子切滾刀塊
5.肉段用水淀粉抓糊,鍋里熱油,油六分熱的時(shí)候下肉段炸
6.用炸過肉段的油繼續(xù)炸茄塊。茄子很吸油,可以事先在茄子上撲點(diǎn)面粉
7.切蔥姜蒜和尖椒。把醬油、醋、料酒、糖、鹽、加些水淀粉勾兌成一碗味汁
8.炸過的肉段可以下油鍋復(fù)炸一次外皮會(huì)更脆
9.鍋里倒少許油,把蔥姜蒜尖椒下鍋里炒出香味
到此,以上就是小編對(duì)于植物油燃料配方勾兌技術(shù)的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于植物油燃料配方勾兌技術(shù)的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。