大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料酒精的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹植物油燃料酒精的解答，讓我們一起看看吧。

為什么乙醇和植物油可以互溶？

乙醇也是有機物,和植物油中的成分有相同的基團,可以互溶。

酒精又名乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。

酒精是帶水乙醇，水油不能互溶，食用油不能與酒精互溶。

植物油含乙醇嗎？

不含的。

也被稱作無醇燃料。植物油燃料屬于石油化工類和綠色植物類提取，發(fā)熱量在11800大卡以上，成本費比醇基燃料高，市場價格在8塊左右1公斤，比醇基燃料經(jīng)久耐用4倍，因此 綜合性應(yīng)用出來或是比醇基燃料更節(jié)約的。

植物油燃料主要是取代甲醇燃料和液化氣的。

不含

因為植物油燃料的主要成分不包含任何酒精，也沒有被分類為危險化學(xué)品和毒品，也沒有被分類為易燃或易爆。 它具有不易燃，閃點高，發(fā)熱量高，消耗低的優(yōu)點。 。 餐飲用戶和相關(guān)政府部門都深受喜愛，這也是我國相關(guān)政府部門大力推廣的清潔新能源。

酒精溶于食用油嗎？

酒精一般是不能溶解油脂的。

不能

油脂在酒精中的溶解度很低，因為油和酒精的的極性非常不同，所以很難用酒精溶解油脂。油脂的極性相對較弱，而乙醇是極性的。雖然乙醇也是一種有機物，但由于其相似的溶解度，油脂在乙醇中的溶解度不大。一般來說可以用有機溶劑溶解油脂，比如甲醇、乙醚等等。

1. 酒精可以溶于食用油。
2. 酒精是一種極易揮發(fā)的有機化合物，它可以溶于許多有機溶劑，包括食用油。
這是因為酒精和食用油都是有機物，它們之間可以發(fā)生分子間相互作用，從而形成溶液。
3. 酒精在食用油中的溶解度取決于酒精和食用油的濃度、溫度和壓力等因素。
在一定條件下，酒精可以完全溶解于食用油中，形成透明的溶液。
但是，由于酒精和食用油的密度不同，它們在溶液中的比例會發(fā)生變化，需要注意使用時的濃度和比例。

食用油不溶于酒精，雖然酒精也屬于有機物，但是酒精是帶水的有機物，它的濃度達不到100%，最高含量為95%，所以水油不能互溶，食用油包括植物油和動物油，主要成分是脂肪酸的甘油酯，所以又稱脂油；在通常情況下不會揮發(fā)，所以有時總稱為固定油。

植物油燃料灶具安全嗎？

安全

因為植物油燃料本身就只具備可燃但不易燃的特性，它不像醇基燃料那樣配方中含有甲醇（也就是酒精），也不像液化氣那樣本身就是氣體。而植物油燃料它是一種油脂性的液態(tài)燃料，必須要在專門匹配的灶具上通過霧化或者氣化后產(chǎn)生液體才能燃燒使用，所以植物油燃料在廚房運用中是非常安全的。

由于植物油燃料的安全性，也讓很多餐飲用戶都愿意使用植物油作為廚房燃料使用。并且植物油燃料他的耐燒度也是醇基燃料的4倍以上，所以在成本價方面可以說是能夠節(jié)省20%左右的成本費用。當(dāng)然由于液化氣本身單價就要稍微高些，而用量方面也是需要4-5公斤左右的樣子，所以在于液化氣相比的話可以節(jié)省30%-50%左右的成本。這也是為什么那么多餐飲用戶逐漸使用植物油燃料的原因。

植物油燃料的市場運用也是非常廣泛的，并且發(fā)展前景也是非常好的，植物油燃料現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于酒店、飯店、食堂、工地、單位、農(nóng)村流動酒席、大排檔、工業(yè)鍋爐等地。由于植物油燃料的耐燒度比較高，一般都不建議推廣家用市場，主要原因一是陸潤比較小，二是目前市場上還沒有能夠匹配植物油燃料熱值的家用爐頭。（能使用在家用上面的植物油燃料只能是乙二醇燃料或者添加醇類物質(zhì)的燃料）。準確點來講就是只要有用到液化氣或者醇基燃料的地方都可以更換為植物油燃料使用。

到此，以上就是小編對于植物油燃料酒精的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料酒精的4點解答對大家有用。