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仁懷甲醇燃料公司電話號(hào)碼,仁懷甲醇燃料公司電話號(hào)碼查詢

發(fā)布時(shí)間:2024-12-06 01:06:02 甲醇燃料 0次 作者:燃料網(wǎng)

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古代人“溫一壺酒”和現(xiàn)在的酒是一個(gè)概念嗎?

溫一壺灑就是熱一壺酒,古代人喝酒喝的是熱酒,不象現(xiàn)在人喝酒喝的是涼的,冰的。具體怎么熱,我不清楚,也許用熱水溫?zé)?,也許用火溫?zé)帷9湃吮冉袢寺斆鞫嗔?,?huì)享受多了。

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當(dāng)然,酒,我認(rèn)為古酒與今酒沒有兩樣,應(yīng)該是一樣的。

酒,對(duì)于百姓來說是很重要的,高興不高興都可以來一杯。而酒在我們中華歷史里也扮演了重要的角色,例如商紂王的酒池肉林,例如李白的斗酒詩(shī)百篇,例如武松飲酒過崗打虎,例如關(guān)羽溫酒斬華雄等等,翻開中華歷史特別是武俠歷史,酒真的無(wú)處不在。而且古人動(dòng)不動(dòng)就以斗來喝酒,他們真的這么能喝嗎?還有他們溫酒來喝的酒又是和我們現(xiàn)在喝的一樣嗎?

現(xiàn)在我們喝的酒可謂是千奇百怪,白酒、紅酒、黃酒、蒸餾酒等等,可是古代人動(dòng)不動(dòng)就喝上幾斤的那個(gè)酒是不是和我們一樣的酒。

我們很多時(shí)候都會(huì)在一些文學(xué)作品或者影視作品里看到,那些個(gè)大俠或者古人聚到一起動(dòng)不動(dòng)就大海碗地喝酒,一喝就喝好幾壇,真的是讓人咂舌。那么古人的酒量到底有多驚人呢?我們舉幾個(gè)例子看一下。

首先,我們來看看歷史上最喜歡喝酒的一個(gè)文人,那就是詩(shī)仙李白。相信很多人都知道李白“斗酒詩(shī)百篇”的典故,這說明李白大文豪不僅寫詩(shī)寫的好,喝酒也不含糊。唐代用的斗是小斗,一斗大概等于今天的兩升,也就是差不多四斤。四斤白酒這對(duì)于現(xiàn)在人來說應(yīng)該已經(jīng)是很高的酒量了,可是詩(shī)仙還能寫詩(shī),可以說厲害的不行了。

再來,我們?cè)倏匆幌轮睦樱?strong>打虎英雄武松。武松打虎前干了啥,喝酒!喝了多少?大海碗18碗,按照普通的海碗一碗大概裝四兩,十八碗就差不多六斤。天啊嚕,六斤白酒下肚還能去打虎,不得了這個(gè)武松,本貓要是喝個(gè)六斤估計(jì)就得躺到醫(yī)院去了。

武松海飲圖

由此可見,古人的酒量真的隨隨便便就可以秒殺現(xiàn)在的山東大漢了??墒枪湃苏娴倪@么能喝嗎,不會(huì)作假吧?你說的沒錯(cuò),這個(gè)酒是“假酒”。

古人之所以那么能喝,玄機(jī)就是他們喝的酒根本就不是我們現(xiàn)在喝的高純度白酒,而是最為原始的釀造酒。

古代沒有現(xiàn)在這么高科技的釀酒工藝,他們喝的酒是原始釀造酒,這種酒一般以大米、粟米等谷物為主要原料,發(fā)酵釀造而成。這種酒的釀造技術(shù)不成熟,無(wú)法進(jìn)行徹底的過濾,所以這種酒多是伴有米渣等雜質(zhì),所以基本都是處于渾濁狀態(tài)。加上古代沒有無(wú)菌技術(shù),所以在儲(chǔ)藏的過程中難免會(huì)飛入蟲子之類,里面的微生物也會(huì)隨之發(fā)酵,呈現(xiàn)為綠色。所以古人喝酒前要用水去煮溫,其實(shí)也是殺菌消毒的功效。

溫酒斬華雄

我是薩沙,我來回答。

不是一回事。

高度數(shù)的蒸餾酒,是到了元代才開始出現(xiàn)的。當(dāng)時(shí)蒙古人喜歡引用烈酒,這才逐步推廣了蒸餾酒,度數(shù)是比較高的。

其實(shí)烈酒喝起來對(duì)人體并沒有好處,本質(zhì)上就是酒精兌水。

而古代中國(guó)的酒,叫做釀造酒,是一種使用糧食發(fā)酵而成的低度數(shù)酒。

釀造酒和蒸餾酒,制作方法完全不同,一般認(rèn)為蒸餾酒就像今天的酒精飲料、低度數(shù)果酒或者啤酒,人喝了對(duì)身體是沒壞處的。

但是,釀造酒在飲用前,有一個(gè)必不可少的步驟,就是溫酒。

這個(gè)溫酒并不是單純的將酒加熱后飲用。自然,當(dāng)時(shí)的北方在冬季,一般習(xí)慣于喝偏熱一點(diǎn)的酒。

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