甲醇燃料爐頭配件,甲醇燃料爐頭配件有哪些
大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于甲醇燃料爐頭配件的問題,于是小編就整理了5個相關(guān)介紹甲醇燃料爐頭配件的解答,讓我們一起看看吧。
甲醇爐頭燃燒不干凈怎么辦?
可以用油漬抹布清洗和擦拭甲醇灶具的爐孔,防止?fàn)t孔堵塞,導(dǎo)致供氣不足,燃燒強(qiáng)度不足,影響烹飪效果。
經(jīng)常使用針頭清潔爐頭噴嘴,以保持安全狀態(tài),特別是液體爐更容易積累殘留污漬,需要更頻繁的密集清洗。
使用外部爐底座可以提高爐的穩(wěn)定性,節(jié)省找到平坦地面的時間。
甲醇電子氣化灶真的節(jié)省嗎?
我是從事這一行的,我來回答。
能不能滿足廚房上菜需求?電子氣化灶對甲醇要求是3個9的精醇,通過氣化灶燃燒,火的溫度可以達(dá)到1100度,藍(lán)色的火焰,這是通過測試過的,完全可以滿足廚房要求,氣化灶火焰不像帶鼓風(fēng)機(jī)的火那么高,但是火的速度快,爐頭分大,中,小,分別滿足不同廚房的需求,
為什么???市面上3個9的精醇賣價在2700一噸左右,而液化氣價格在7000左右一噸,可見價格懸殊,氣化灶的原理我要像大家介紹一下,她是通過泵把甲醇吸到爐頭,爐頭通過加熱線加熱,當(dāng)爐頭加熱到130度,(當(dāng)然這個溫度是可以設(shè)定的,加熱線也是通過控制器控制,當(dāng)溫度加熱到特定值,就不會繼續(xù)加熱了),這時可以按點火鍵,泵開始吸甲醇,當(dāng)甲醇到達(dá)130度的爐頭就瞬間變成了氣體,完全氣化,燃燒不帶一點浪費,所以它比鼓風(fēng)機(jī)的還要省,鼓風(fēng)機(jī)的原理我就不多說,具體能比液化氣省多少,這個情況就比較負(fù)責(zé),一個要看你買個顧客的價格,(用行業(yè)里的一句話說如果你免費送給廚房用,那廚房就能省百分之百)還有一個看廚師使用的情況,根據(jù)我顧客反映過來的情況,甲醇賣到廚房5.5一公斤,廚房反應(yīng)說和以前用液化氣一個月的錢差不多,(但我個人感覺還是比液化氣省一點點),可見其中的利潤空間,省不省,那就是你說了算了。
市場亂像:生物醇油,醇基燃料 ,環(huán)保油,其實都是甲醇,有的加點乳化劑,有點直接精醇加 水,為什么市場上有人認(rèn)可,有人談油色變,這都是我們這些商家自己造成的。有的燃燒會辣眼刺鼻,也沒用辦法解決,用的甲醇品質(zhì)差,造成很多飯店談油色變,這就是商家對這行了解的不透徹,技術(shù)不到家造成的。
希望樓主采納,對的起我這份辛苦。
醇基燃料燃燒后排放出刺鼻辣眼睛是什么?
主要的原因是配方問題。
添加的配方不充分和甲醇溶解,生物醇油和醇基燃料以其清潔性而受到人們的青睞,但是我們不能否認(rèn)醇基燃料在使用過程中也存在一定的問題,比方說辣眼睛、火力不猛、損壞爐頭,這些問題的原因是什么呢?我們?yōu)榇蠹医忉屢幌?..現(xiàn)在炒菜用什么燃料?
液化氣、甲醇燃料、無醇燃料、水性燃料、天然氣都可以用作餐館燃料一般用的多的是天然氣,從安全角度上考慮無醇燃料是安全的,明火無法直接點燃,耐燒度也是普通燃料三倍,從安全省錢的角度上來說是首先無醇燃料。
飯店較多是使用柴油燃料和天然氣燃料,因為飯店炒菜對火的要求較高。
柴油爐灶:用加壓的方式將柴油往上壓,然后將壓出的柴油用風(fēng)機(jī)吹成霧狀燃燒,是專用的爐具,安全性較低。
煤氣灶:煤氣灶是通過向設(shè)在灶體及上蓋之間的間隙供應(yīng)自然空氣的方法,來補(bǔ)充燃燒時的空氣的不足,進(jìn)而促進(jìn)燃燒,減少一氧化碳及氮氧化物生成的爐灶。安全性與柴油灶相比更高。
什么是植物油燃料?
本人就是做植物油燃料的,植物油是一個代稱名,有的地方稱為無醇燃料,其主要原材料是以動物油(牛油、豬油等)、植物油(大豆油、棕櫚油等)、地溝油等通過脂反應(yīng)提練而成的一種新型環(huán)保節(jié)能燃料,優(yōu)點熱值高,耐燒,一公斤的植物可以抵三公斤多的環(huán)保油。第二閃點高達(dá)170度以上(甲醇的閃點只有12度),明火無法點燃,不屬于危險化學(xué)品,以前很多做環(huán)保油的現(xiàn)在都改為植物油,因為環(huán)保油是用甲醇勾水而成,甲醇屬于易燃易爆品,好多地方政府都禁止使用環(huán)保油燃料。
但是由于植物油閃點較高,不易點燃,目前大多數(shù)爐頭都不太成熟,新手入行很困難,我自己入行的時候都走了太多的彎路,花了不少冤枉錢,提醒一下新入行的朋友千萬不要隨意購買爐頭回來給飯店安裝,后期維修讓你修得懷疑人生,好事難的傳,壞事傳千里,以后在當(dāng)?shù)夭惋嫿缈诒悴盍擞绊懞懿缓谩?/p>
也不要被那些搞加盟的公司給騙了,錢一交給你張廢紙就完事了,找到一個真正做實體的公司,學(xué)習(xí)他們的安裝技術(shù)、爐頭、使用一款最匹配的燃料油,學(xué)好技術(shù)、這一行市場需求很大,市場一面空白,大把的賺錢機(jī)會。
到此,以上就是小編對于甲醇燃料爐頭配件的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于甲醇燃料爐頭配件的5點解答對大家有用。