植物油燃料豐縣,植物油燃料廠
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于植物油燃料豐縣的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料豐縣的解答,讓我們一起看看吧。
豐縣的水煎包的做法?
豐縣的水煎包是一道非常受歡迎的美食,下面是一份水煎包的傳統(tǒng)做法:
所需食材:
- 500克面粉
- 300毫升溫水
- 300克豬肉餡(或者其他口味的餡料,如鮮蝦、牛肉等)
- 50克蔥末
- 20克姜末
- 10克大蒜末
- 20毫升生抽(醬油)
- 5毫升花椒油
食材:酵母、面粉、糖、雞粉、豬肉、粉條、胡椒粉、白酒、花椒、香葉、桂皮、八角、茴香等調(diào)味和一個(gè)調(diào)料包。
第一步:先要準(zhǔn)備260毫升的水和3克的酵母攪拌開(kāi)來(lái),再慢慢倒入一斤面粉和兩克白糖、面,切忌水要邊攪拌邊倒,不然會(huì)不均勻口感會(huì)被影響,把面粉攪拌好之后用手揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),蓋上蓋子備用等待發(fā)酵到原來(lái)的兩倍大就可以了。
第二步:準(zhǔn)備一下需要用到的香料,把這些都放到香料包里面包好,用清水稍微洗一下,再在鍋里放少量的水煮十分鐘左右,再把用開(kāi)水燙軟的粉條切碎備用。再準(zhǔn)備一斤左右的豬肉,豬肉選擇3分肥7分瘦嫩一點(diǎn)的肉。
第三步:豬肉餡里要加入15克的生姜末、再加入香蔥花、雞粉、糖、醬油攪拌均勻,再加入六十克剛剛煮好的香料水,順著同一個(gè)方向吧肉餡攪拌好。肉好了后才能加入剁碎后的粉條。
第四步:餡料都準(zhǔn)備好了,這個(gè)時(shí)候我們的面團(tuán)也發(fā)好了,發(fā)好的面團(tuán)一定要全是蜂窩狀,
在案板上撒一層干面粉粉以免黏住,把面團(tuán)拿出來(lái)之后在案板上揉一會(huì),切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)后把小面團(tuán)按扁,用搟面杖搟成圓形,全部搟好后包入餡,兩邊捏緊不露餡即可。
豐縣大席湯的做法?
材料:豬肉餡150克,冬瓜150克,蛋清1個(gè),料酒1匙
姜末1匙,姜片2片,鹽2匙,香菜3克,香油1匙。
做法如下:
1.冬瓜削去綠皮,切成厚0.5厘米的薄片;肉餡放入大碗中。
3、加入蛋清、姜末、料酒,少許鹽攪拌均勻。
4、湯鍋加水燒開(kāi),放入姜片,調(diào)為小火,把肉末擠成個(gè)頭均勻的肉丸子,隨擠隨放入鍋中,待肉丸變色發(fā)緊時(shí),用湯勺輕輕推動(dòng),使之不粘連。
3.丸子全部擠好后開(kāi)大火將湯燒滾,放入冬瓜片煮5分鐘,加入鹽調(diào)味,最后放入香菜,滴入香油即可。
1.土豆、胡蘿卜擦成絲,雞蛋打好,蔥切花,姜蒜切末,西紅柿切塊。
2.鍋燒熱,倒入大量食用油,燒至7成熱放入土豆絲和蘿卜絲,待土豆絲呈金黃色撈出瀝油,裝盤(pán)待用。
3.鍋內(nèi)留底油(少量),蔥蒜爆香,倒入西紅柿和木耳煸炒,西紅柿出紅色汁后倒入白水。
4.待水燒至8-9成開(kāi),添加鹽,白糖(可加可不加,如果加一定要少)雞精或味精,淋入水淀粉,倒入之前的土豆絲和蘿卜絲。
5.等水再次燒開(kāi),順時(shí)針或者逆時(shí)針淋入蛋液。蓋上鍋蓋,文火3分鐘。
6.開(kāi)鍋,撒入蔥花。
徐州紅燒羊肉家常做法?
第一步:選用徐州豐縣本地的小山羊新鮮羊肉,用清水浸泡一小時(shí),換水,再浸泡一小時(shí),洗干凈,切成小塊。
第二步:羊肉和涼水一起下鍋,水要沒(méi)過(guò)羊肉,加入蔥和姜,燒開(kāi),打掉浮沫,再用熱水清洗一下羊肉,控水備用。
第三步:鍋中放適量的油燒熱,放入適量的蔥、姜、干辣椒、八角,煸出香味后,放入羊肉,等羊肉稍微有點(diǎn)金黃色的時(shí)候放入生抽、老抽、白芷、香葉、丁香、白糖,再煸炒一會(huì),然后加入開(kāi)水,中火燉40分鐘到1小時(shí),放鹽,收汁,加入少許香菜,即可出鍋。
到此,以上就是小編對(duì)于植物油燃料豐縣的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于植物油燃料豐縣的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。