大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料存放的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹植物油燃料存放的解答，讓我們一起看看吧。

用什么方法儲存植物油？

儲藏食用油也不是件小事，食用油儲藏方法不正確，容易導(dǎo)致食用油品質(zhì)降低，甚至變質(zhì)。之前看過金龍魚講得關(guān)于食用油的儲藏方法，有四點需要注意。

（1）食用油的儲存溫度以10～15℃為最好，一般不應(yīng)超過25℃。因此，夏季不宜儲存過多的食用油，應(yīng)該用完再購買。同時，食用油在不使用時，除了遠離爐灶，還應(yīng)避免靠近暖氣管道、高溫電器等地方。

（2）食用油最好存放在背光、通風(fēng)處，因為陽光中的紫外線和紅外線也會促使油脂氧化及有害物質(zhì)形成。

（3）注意防潮：儲油位置應(yīng)該保持干燥、通風(fēng)，因為水分增加會加速食用油的水解和酸敗速度。

（4）保持密封：食用油要密封好，蓋子必須用力旋緊，使其嚴格密封。而且，也應(yīng)盡量減少開蓋的次數(shù)，以免食用油過多地接觸空氣，發(fā)生氧化。

植物油在25度的溫度下可以存多久？

食用油的儲存溫度以10℃~15℃為最好，一般不超過 25℃。食用油常溫下為液態(tài)。 由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。食用植物油有“四怕”：

一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。

因此，保存食用油要避光、密封、低溫、防水。食用油的儲存溫度以10℃~15℃為最好，一般不應(yīng)超過 25℃。因此，夏季不宜過多儲存食用油，應(yīng)邊購邊用，經(jīng)常食用新鮮油。食用油在不使用時，除了遠離爐灶，還應(yīng)避免靠近暖氣管道、高溫電器等。食用油儲存注意事項1、避光保存食用油最好存放在背光、通風(fēng)處，因為陽光中的紫外線和紅外線也會促使油脂氧化及有害物質(zhì)形成。

2、選對容器儲存容器的材料應(yīng)不滲漏、不變質(zhì)，流通安全，且符合食品衛(wèi)生要求，可防止塵埃、微生物及有毒有害物質(zhì)污染。

儲油的容器必須干凈、干燥，封口要好。

油多時，可選用陶瓷缸，盡量減小容器的口徑；油少時，可選用透光度低的深棕色玻璃瓶，其導(dǎo)熱、透氣性弱，遠離污染源，是較理想的貯存容器。

油裝滿后，應(yīng)密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止食用油氧化變質(zhì)。

3、注意防潮儲油位置應(yīng)該保持干燥、通風(fēng)，因為水分增加會加速食用油的水解和酸敗速度。

4、保持密封食用油應(yīng)采用能夠嚴格密閉的容器盛裝，不得采用敞口容器儲存。容器的蓋必須旋緊，使其嚴格密封。應(yīng)盡量減少開蓋的次數(shù)，以免食用油過多地接觸空氣，發(fā)生氧化。

5、添加保護劑在食用油中加入1~2粒維生素E，可增強其抗氧化能力。

食用油要不要放冰箱里保鮮？

不用放。

食用油不可以放在冰箱中。因為食用油會在冰箱中結(jié)冰，還有我們經(jīng)常使用它，這樣導(dǎo)致不方便使用。

食用油的儲存：儲存在干燥和黑暗的地方。因為光和熱會顯著提高植物油的氧吸收率，使它們變酸和被氧化。如果需要長時間保存，則應(yīng)添加抗氧化劑維生素E。它對控制酸敗有一定作用。比例為一個500克油的VE膠囊。

不能放冰箱里。盛油不要用塑料桶和金屬的容器，可用陶瓷或深顏色小口的玻璃瓶。因為金屬離子是較強的促氧化劑，易引起油的氧化酸敗。

盛油前應(yīng)把容器洗凈擦干，裝油后蓋嚴蓋。避免長時間和空氣接觸。

另外用過的熟油不要和生油摻一起哦！因為，我們在煎炸食品時，一般都要向鍋中倒入很多油。

而用過的油，盡管尚未氧化酸敗，但在煎炸過程中，長時間在高溫的條件下與空氣接觸，已經(jīng)吸附了大量的氧，部分不飽和鍵已經(jīng)氧化，微量的氧自由基已經(jīng)產(chǎn)生。

所以用過的油最好單獨倒入一個瓶中保存，而且要盡快用完，另外，煎炸油最好不要反復(fù)使用。存放在干燥避光處。

因為光照和熱會顯著增加植物油脂氧吸收率，使其酸敗氧化。

如需保存較長時間，應(yīng)加入抗氧化的維生素E。對控制酸敗有一定作用。比例為500g油一顆VE膠囊。

到此，以上就是小編對于植物油燃料存放的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料存放的3點解答對大家有用。