大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料如何提取的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料如何提取的解答，讓我們一起看看吧。

食用油的化學(xué)提煉法？

一、食用油，可分為植物油脂、動(dòng)物油脂。植物油脂提取方法包括：浸出法、壓榨法。食用動(dòng)物提取方法包括：熔煉法、提煉法。

二、植物油提取：

1.植物油壓榨包括冷榨、熱榨兩種方式。

一般冷榨法在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工。油料壓榨前不經(jīng)加熱或低溫的狀態(tài)下，送入榨油機(jī)壓榨，榨出的油溫度較低，酸價(jià)也較低，一般不需要精煉，經(jīng)過(guò)沉淀和過(guò)濾后得到成品油。但是冷榨法出油率只有熱榨法的一半。

熱榨是先將油料經(jīng)過(guò)清選、破碎后進(jìn)行高溫加熱處理，使油料內(nèi)部發(fā)生一系列變化：破壞油料細(xì)胞、促使蛋白質(zhì)變性、降低油脂粘度等，以適于壓榨取油和提高出油率。 但是經(jīng)高溫處理后的油料榨出的毛油氣味香、顏色偏深、酸價(jià)升高，因此必須精煉后才能食用。 熱榨油氣味特香、顏色較深。精煉方法有三種：

（1） 機(jī)械法：包括沉淀、過(guò)濾、離心分離，主要是分離懸浮的雜質(zhì)。

（2）化學(xué)方法：包括酸煉、堿煉，此外，還有酯化、養(yǎng)化等。酸煉使用酸處理，主要去色素和膠溶性雜質(zhì)。堿煉使用堿處理，主要除去游離脂肪酸，氧化主要用于脫色。

（3）物理化學(xué)法：包括水化，脫色，水蒸氣蒸餾等。其中水化主要除去磷脂，脫色主要去處色素，水蒸氣蒸餾用于脫出臭味物質(zhì)和游離脂肪酸。

2. 浸出法其理論是依據(jù)萃取原理。浸出法(通過(guò)在原料中加入化學(xué)物而提高產(chǎn)出的技藝)的缺點(diǎn)是食用植物油中的溶劑不容易完全清除干凈，而所用溶劑多為輕汽油。浸出法制油工藝可分成間歇式浸出和連續(xù)式浸出。

三、1.食用動(dòng)物油熔煉方法。用火加熱熔煉，原料經(jīng)加熱熔煉脂肪組織被破壞，油脂流出獲得成品。工藝流程包括:備料、浸泡、切塊、熔煉、撈渣、過(guò)濾、沉淀等步驟。

植物油榨取原理？

植物油的榨取原理主要涉及物理壓榨的過(guò)程。下面是一般植物油榨取的基本原理：

1. 清潔和準(zhǔn)備：首先，植物種子或果實(shí)需要經(jīng)過(guò)清潔和準(zhǔn)備，以去除雜質(zhì)、外殼和其他不需要的部分。

2. 磨碎和破碎：接下來(lái)，清潔后的植物種子或果實(shí)會(huì)被磨碎或破碎，以便更好地釋放其中的油。

3. 壓榨：磨碎后的植物物料被置于榨油機(jī)中，然后通過(guò)物理壓力來(lái)提取油。通常使用一種叫做榨子的裝置來(lái)施加壓力。榨子會(huì)擠壓植物物料，使其釋放出油脂。

4. 分離：壓榨后，植物物料中的油和其他固體物質(zhì)會(huì)混合在一起。為了分離油和固體物質(zhì)，一般會(huì)使用離心力或過(guò)濾等方法。這個(gè)過(guò)程通常稱為沉淀、離心、過(guò)濾或脫脂。

5. 凈化和處理：分離出的原始植物油可能還包含雜質(zhì)、酸性物質(zhì)或其他不需要的成分。為了獲得高質(zhì)量的植物油，可能需要進(jìn)行凈化和處理過(guò)程，例如脫酸、脫色、脫臭等。

請(qǐng)注意，不同植物油的榨取過(guò)程可能會(huì)有所差異，因?yàn)椴煌闹参锓N類和植物油品種具有不同的屬性和特點(diǎn)。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，可能會(huì)有適應(yīng)特定植物和油脂類型的特殊工藝和設(shè)備。

此外，榨取植物油的過(guò)程可能還包括其他步驟，例如預(yù)處理、烘干、研磨、蒸煮或溶劑抽提，這取決于具體的榨油工藝和需求。

植物油是醇基燃料嗎？

不屬于醇基燃料。

1、醇基燃料油是以醇類為主要成分的一種新型清潔能源燃料。它可以取代傳統(tǒng)的石化燃料油，減少對(duì)環(huán)境的污染，提高能源利用效率。

2、植物油是從植物中提取的油性物質(zhì)，主要用于食用和工業(yè)用途。植物油一般是由甘油和脂肪酸構(gòu)成的甘油三酯。

3、從植物油的性質(zhì)可以看出，它主要是由甘油和脂肪酸構(gòu)成的，而不是以醇類為主要成分。因此，植物油不屬于醇基燃料油。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油燃料如何提取的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料如何提取的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。