大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料和機(jī)油互溶嗎的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料和機(jī)油互溶嗎的解答，讓我們一起看看吧。

植物油和礦物油可以互溶嗎？

不能，植物油是有機(jī)的脂類物質(zhì)，礦物油是有機(jī)的高分子，根據(jù)熔點(diǎn)可以區(qū)分。

植物油含有酯基，在堿性條件下水解，可溶于氫氧化鈉溶液，礦物油為烴類，不溶于水。兩者都具有不飽和鍵，能使

kMnO4(H+)還原褪色，因此不能用它來區(qū)分，相反礦物油是烴類不溶于水也不與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，而植物油是脂類，和熱堿發(fā)生水解反應(yīng)可以互溶，因此可以區(qū)分

植物油溶于無水乙醇嗎？

不溶的。植物油是非極性物質(zhì)，乙醇是極性物質(zhì)。根據(jù)相似相溶原理知植物油不溶洞于乙醇。無水乙醇(Ethanol absolute)，是指純度較高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情況下稱濃度99.5%的乙醇溶液為無水乙醇。

中文名

無水乙醇

外文名

Ethanol absolute

別名

無水酒精

儲(chǔ)存

密封、陰涼、干燥保存

純度

不溶的。植物油是非極性物質(zhì)，乙醇是極性物質(zhì)。根據(jù)相似相溶原理知植物油不溶洞于乙醇。

植物油就是不飽和脂肪酸，1般碳鏈很長(zhǎng)，而卻只有3個(gè)羧基。粗略地說，極性大小就看份子中正負(fù)電荷中心的間距。這樣，乙醇份子的極性就稍稍大1些了。順便說1句，完全可以說乙醇是極性份子，但極性份子的定義卻很少用在植物油上。

苯和油可以互溶嗎？

可以

植物油、動(dòng)物油和蜂蠟等天然油脂可以與甲苯、二甲苯和溶劑油等芳香烴和烷烴互溶，純苯也可以，但一般很少接觸到植物油和純苯直接溶解的情況——苯屬于高毒性溶劑一般不用的，植物油除了與芳香烴互溶之外，也可以與脂肪族酮比如環(huán)己酮、脂肪族醇比如環(huán)己醇以及乙二醇醚等有機(jī)溶劑互溶的，。互溶后為無色水白至黃色不等的油品原色清澈溶液（有一種例外，醬油不是植物油）

苯和油可以互溶。因?yàn)楸胶陀突ト芸梢宰屗麄內(nèi)诤铣鲆环N新的油脂，這樣的油脂可以更加的節(jié)約成本，從而制作出更加好用的東西，我們也可以利用它制作出更有口感的美食，這樣我們?nèi)祟惥涂梢愿酉矚g去吃，他們從中也能獲取更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油燃料和機(jī)油互溶嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料和機(jī)油互溶嗎的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。