大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于屯留植物油燃料的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹屯留植物油燃料的解答，讓我們一起看看吧。

山西屯留油圪麻正宗做法？

山西屯留油圪麻的正宗做法如下：

1. 準(zhǔn)備材料：油圪麻500克，面粉適量，雞蛋2個(gè)，香菜適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，辣椒粉適量，五香粉適量，鹽適量，食用油適量。

2. 將油圪麻清洗干凈，用清水浸泡30分鐘。

3. 面粉中加入雞蛋，攪拌均勻，再加入適量的水，攪拌成糊狀。

4. 將蔥、姜、蒜剁成末，香菜切成小段備用。

5. 浸泡好的油圪麻撈出，用清水洗凈，瀝干水分。

6. 將油圪麻放入面糊中，加入蔥姜蒜末，辣椒粉，五香粉，鹽，攪拌均勻。

7. 鍋中加入食用油，燒熱后，將油圪麻糊一勺一勺的放入鍋中，用中小火慢慢炸制。

8. 炸至兩面金黃，撈出瀝油，撒上香菜段即可。

注意：炸制過(guò)程中要控制好火候，避免炸焦。

長(zhǎng)治有哪些傳統(tǒng)風(fēng)味特色小吃？

1、沁縣干饃：

沁縣干饃是山西省長(zhǎng)治沁縣的地方風(fēng)味小吃，色澤微黃，外脆里香。存放三至五個(gè)月脆香味不變，愛(ài)吃熟肉、熱糕的人，把些許豬頭肉或熱糕裝在干饃內(nèi)。

2、長(zhǎng)子炒餅：

長(zhǎng)子炒餅是山西省長(zhǎng)治著名的地方小吃，是長(zhǎng)治人民喜愛(ài)吃的美食，歷史悠久，始創(chuàng)于清光緒年間，是用面粉、肉絲、蒜苔、粉條加上雞湯，配以各種佐料制成的山西傳統(tǒng)小吃。長(zhǎng)子炒餅被評(píng)為“山西名小吃”“上黨名吃”。

3、壺關(guān)羊湯：

壺關(guān)羊湯是山西壺關(guān)的地方傳統(tǒng)名吃，湯鮮味濃，餃香肉嫩，發(fā)汗驅(qū)寒，營(yíng)養(yǎng)豐富。喝壺關(guān)羊湯先要講究時(shí)令，約是從當(dāng)年中秋到次年清明之間七個(gè)多月時(shí)間，長(zhǎng)治人喜歡喝羊湯，而羊湯又以壺關(guān)縣的最為有名。

4、長(zhǎng)治臘驢肉：

臘驢肉是山西省長(zhǎng)治市的特色傳統(tǒng)名食。以驢肉，各種香料制作而成。早在明末清初就已馳名晉南，遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、天津、南京等南北城市。臘驢肉與當(dāng)?shù)氐臎龇?、酥火燒被稱(chēng)為長(zhǎng)治“三寶”。

5、潞城甩餅：

潞城甩餅是山西潞城地區(qū)獨(dú)有的一種特色民間小吃，因起源于潞城，故又稱(chēng)潞城甩餅。甩餅就是立春時(shí)春餅的一個(gè)品種，若要卷上肉制品或涼拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”，或叫“卷白饃” 。

長(zhǎng)子炒餅

炒餅是長(zhǎng)子縣具有獨(dú)特風(fēng)味的傳統(tǒng)名食，色鮮、質(zhì)軟、清香、味美，口感極好，一經(jīng)品嘗，佘味難忘。采用白面烙餅成絲、水潑粉條、豬肉絲、植物油為主料，配之精鹽、醬油、蔥絲、蒜苗、米醋和雞湯等佐料，用炒飄在旺火上翻炒而成，是縣人用來(lái)招待賓客的主食之一。民間流傳：“上黨炒餅數(shù)長(zhǎng)子，長(zhǎng)子炒餅數(shù)石哲?！?/p>

屯留水煎包

“水煎包”也算的上是屯留名吃中比較有名的了，“屯留水煎包”是將面粉發(fā)酵后,兌好堿,揉勻,下劑,包入餡心做成包子,放入測(cè)過(guò)油的平底鍋里面,加水面糊,以半煎半蒸(炯)的方式制熟.成品具有兩面色澤金黃,餡料味鮮,外皮酥脆,香味濃郁的特點(diǎn)。

武鄉(xiāng)棗糕

棗糕距今已有300年的歷史，是武鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種民間小吃，很受人們喜愛(ài)。是民間婚喪嫁娶、生日、滿(mǎn)月、暖房、祝壽等事主食，也多見(jiàn)于集市、飯攤。具有色澤金黃，綿軟甘甜之特點(diǎn)。

沁縣和子飯

和子飯是沁縣民間晚餐常見(jiàn)的一種飯食。主料有小米或少量的玉米圪糝。配料按季節(jié)選用豆類(lèi)(大白豆、大綠豆、黃豆)，蔬菜類(lèi)(紅薯、土豆、南瓜、北瓜、鮮豆角、紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、干豆角、南瓜條)、野菜類(lèi)(苦苦菜、玉谷菜)。品種可多可少，數(shù)量根據(jù)喜愛(ài)，各取所需，適量為宜。調(diào)料多用蔥花、蒜片、精鹽、食油、醋烹熗入鍋。

長(zhǎng)治豆腐菜

豆腐是我國(guó)人民的家常菜，吃法很多，生熟都可。獨(dú)烹或與其他肉、素菜同燒 ，味道都很鮮美。無(wú)論炒、燒、煎、燴、燉、炸、貼 、釀，成菜后都有其獨(dú)特的風(fēng)味。據(jù)有關(guān)資料介紹，可以用豆腐做出幾百種菜來(lái)。

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像長(zhǎng)治的話(huà)當(dāng)?shù)乇容^有名的風(fēng)味小吃還是挺多的，而且長(zhǎng)治下面的每個(gè)縣都有比較代表性的美食，長(zhǎng)治的話(huà)比較有代表性的，還是要數(shù)當(dāng)?shù)氐纳宵h臘驢肉，味道非常的不錯(cuò)，而且名氣也是挺大的，再就是潞城的甩餅，都是一些比較有代表性的美食。

還有潞城的潞酒也是挺有名的，據(jù)傳在唐代的時(shí)候就已經(jīng)有潞酒了，還有路程的黃土蛋是用中草藥熬制出來(lái)的雞蛋，吃起來(lái)的話(huà)對(duì)身體也是挺有好處的，還有潞城的打鹵灌腸，沁縣和子飯，米面煎餅，沁縣棗糕等也都是一些地方名吃。

除了像上面提到的以外，像襄垣手工掛面，上黨糊肘子，酥絲面，長(zhǎng)治黑圪條，襄垣灌腸，清明菜，襄垣葷湯素餃，上黨土蜂蜜，壺關(guān)新寨老陳醋，壺關(guān)黨參，壺關(guān)腌蛋醋，壺關(guān)小車(chē)刀切糕，紅面擦尖兒，武鄉(xiāng)棗糕，功臣長(zhǎng)壽宴等也都是長(zhǎng)治地區(qū)比較有名的美食。

一方水土養(yǎng)育一方人，長(zhǎng)治位于山西南部地區(qū)，以種植谷物為主，對(duì)于美食，自然有當(dāng)?shù)鬲?dú)特的美食文化。說(shuō)到家鄉(xiāng)美，我們都立刻能夠說(shuō)出好多引以為傲特色小吃。

1.壺關(guān)羊湯。

羊湯是壺關(guān)的傳統(tǒng)名吃，同山西雁同一帶的羊雜割湯、運(yùn)城一帶的羊湯泡饃，并稱(chēng)為山西羊湯三大流派，山西和陜西對(duì)于羊湯有著特別的鐘愛(ài)。

壺關(guān)羊湯是上黨著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，歷史悠久，長(zhǎng)盛不衰。而壺關(guān)羊湯與另外“兩湯”相比，風(fēng)味別具。

2.長(zhǎng)子炒餅。

山西人把面食發(fā)揮到了極致。長(zhǎng)子炒餅是長(zhǎng)治人民喜愛(ài)吃的美食，在路邊餐館都可以吃到。其特色是柔軟利口、清香不膩，外地人如果來(lái)長(zhǎng)子辦事，想吃點(diǎn)簡(jiǎn)單實(shí)惠，那么炒餅必不可少。長(zhǎng)子炒餅是用面粉、肉絲、蒜苔、粉條加上雞湯，配以各種佐料制成的山西特色小吃。

3.武鄉(xiāng)棗糕。

武鄉(xiāng)的棗糕已經(jīng)有上百年的歷史啦，武鄉(xiāng)棗糕是武鄉(xiāng)特有的一種食品，是武鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種民間小吃。武鄉(xiāng)棗糕具有質(zhì)軟、色黃、味甜之特點(diǎn)。上學(xué)，走親訪(fǎng)友都可以帶上一些。

當(dāng)然啦，長(zhǎng)治各縣都有自己的特色美食，就不一一列舉啦，壺關(guān)還有餡餅，長(zhǎng)治豬湯，長(zhǎng)子豬頭肉，黎城的開(kāi)花饃，襄垣的腥湯素餃和灌腸，沁縣的干饃夾肉等等。

到此，以上就是小編對(duì)于屯留植物油燃料的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于屯留植物油燃料的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。