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燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊,燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊圖片

發(fā)布時(shí)間:2024-07-25 12:21:57 植物油燃料 0次 作者:燃料網(wǎng)

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊的解答,讓我們一起看看吧。

食用油的合格標(biāo)號(hào)是什么?

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB是指符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的食用油、Q是指按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成產(chǎn)出來(lái)的食用油。質(zhì)量無(wú)法保證,謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊,燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊圖片

食用油有4個(gè)質(zhì)量等級(jí),分別是一級(jí)二級(jí)三級(jí)四級(jí),相當(dāng)于原來(lái)的色拉油、高級(jí)烹調(diào)油、一級(jí)由、二級(jí)油。

不過(guò)高等級(jí)的食用油不一定等于高營(yíng)養(yǎng),在食用油精煉的過(guò)程中,會(huì)流失許多營(yíng)養(yǎng)成分,比如維生素E、胡蘿卜素等等。反而級(jí)別越低的食用油,營(yíng)養(yǎng)成分往往保留得更好。而且不同的食用油,營(yíng)養(yǎng)成分不同。

1食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2716-1988)規(guī)定:

2.酸價(jià):花生油、米糠油小于等于4;棉籽油小于等于1。

3.過(guò)氧化值(meq/kg):花生油、葵花油、米糠油小于等于20;菜籽油、棉籽油、茶油、麻油等于小于12

GB/T1534 花生油

GB/T1535 大豆油

GB/T1536 菜籽油

一、食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2716-1988)規(guī)定:

1、酸價(jià)--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、過(guò)氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50

二、色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 13103-1991)規(guī)定:

1、酸價(jià)≤0.3

2、過(guò)氧化值(meq/kg)≤10

三、精煉食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 15197-1994)規(guī)定:

1、酸價(jià)≤0.5

2、過(guò)氧化值(meq/kg)≤10

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》(GB 2716-2018)是對(duì)《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2716-2005)和《食用植物油煎炸過(guò)程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 7102.1-2003)的整合修訂。

與原標(biāo)準(zhǔn)相比,新修訂的植物油國(guó)標(biāo)主要變化包括:完善了術(shù)語(yǔ)和定義、刪除了煎炸過(guò)程中植物油的羰基價(jià)指標(biāo)、修改了酸價(jià)和溶劑殘留指標(biāo)、增加了對(duì)食用植物調(diào)和油命名和標(biāo)識(shí)的要求等。專家表示,新國(guó)標(biāo)經(jīng)歷了10多年的大量基礎(chǔ)性檢驗(yàn)檢測(cè)和評(píng)估過(guò)程,是目前食用油領(lǐng)域最重要的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn)。于2018年12月21日正式實(shí)施。

菜籽油標(biāo)號(hào)?

純菜籽油的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T1536-2004。

《菜籽油》(GB/T1536-2004)規(guī)定了菜籽油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)纫蟆?/p>

該標(biāo)準(zhǔn)適用于壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。

菜籽原油的質(zhì)量指標(biāo)僅適用于菜籽原油的貿(mào)易。

意義:《菜籽油》(GB/T1536-2004)可以促進(jìn)與國(guó)際間同類(lèi)商品質(zhì)量的接軌和貿(mào)易,規(guī)范市場(chǎng),保護(hù)國(guó)家、老百姓和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)廠商的利益。更有助于產(chǎn)業(yè)節(jié)能減排和資源充分利用,

GB/T1536 菜籽油:

純植物油的標(biāo)號(hào)是:GB/T1534 花生油,

GB/T1535 大豆油,

GB/T1536 菜籽油,

GB/T1537 棉籽油,

GB/T8233 芝麻油,GB/T8235 亞麻籽油,GB/T10464 葵花籽油,GB/T11765 油茶籽油,GB/T15680 棕櫚油,GB/T18009 棕櫚仁油,GB/T19111 玉米油,GB/T19112 米糠油,GB/T22327 核桃油,GB/T22465 紅花籽油,GB/T22478 葡萄籽油,GB/T22479 花椒籽油,GB/T23347 橄欖油、油橄欖果渣油,GB/T35026 茶葉籽油,GB/T37748 元寶楓籽油。

葵花籽油更貴,因?yàn)榭ㄗ延椭泻懈嗟膩営退?亞油酸含量和維生素E更均衡;菜籽油人體吸收率高,但其中的芥酸影響了菜籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。相比之下葵花籽更好一些。

看看食用油標(biāo)簽,可以稱得上五花八門(mén),什么“色拉油”、“烹調(diào)油”、“一級(jí)油”、“調(diào)和油”,有的前面還加上“純正”、“高級(jí)”、“精品”、“濃香”等等。

根據(jù)2003年標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食用植物油統(tǒng)一采用以單一的原料名稱對(duì)產(chǎn)品命名的方式,禁止將與用途、工藝等有關(guān)的詞語(yǔ)用在產(chǎn)品名稱中。也就是說(shuō),產(chǎn)品只能根據(jù)原料稱為大豆油、花生油、玉米油,不能再加上“烹調(diào)”、“壓榨”等類(lèi)似的字眼來(lái)命名。

到此,以上就是小編對(duì)于燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于燃料植物油標(biāo)號(hào)是多少啊的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。