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在一些農村為什么要殺過年豬？沒有豬的買來都要殺？

問:在一些農村為什么要殺過年豬？沒有豬的買來都要殺？

殺年豬的習俗在平原地區(qū)那是過去，現(xiàn)在殺年豬的習俗可能山區(qū)交通不便的地還有，平原地區(qū)幾乎沒有了。

殺年豬習俗在舊社會很普遍，在上世紀八十年代之前也有，但在舊社會也只是富戶大家主殺年豬，窮人是殺不起的，窮人殺豬是殺自己養(yǎng)的豬主要是為了賣了錢來買別的年貨，自己吃點頭腦下水什么的。

大家主殺年豬就是為了自己消費，其中豬的主要部分先用來祭祀，之后再享用。

過去人們過年，是先要敬祖宗的，一般人家祭祖在堂屋供桌上擺上干鮮果品，魚肉臘腸也就行了，可大家主祭祀在堂屋供桌上除去干鮮果品之外，必須要擺整豬頭，自己灌的肥腸，和整盆的紅燒肉，祭祀撤下來才用來過年。

大家主人口多，兩三代不分家，一家十幾口或二三十口人，過年有時殺一口豬都不夠，過年后還要接閨女叫女婿的，而殺一口豬能有很多上下水，待客時能出多樣涼盤熱盤。

過去集市上的豬肉產品并不是像現(xiàn)在這么齊全，想用的東西不一定全買的到，而自己殺豬就比去買又方便又齊全，所以過去過年，有錢人家都是自己殺豬，如自己家沒豬，就去買來也要殺，主要是為了祭祀和過年時的菜品齊全。

窮人家是殺不起豬的，過年時去買塊豬肉就不錯了。

八十年代之前農村過年也有自己殺豬的，這有兩種情況，一種情況是自己殺豬賣肉有利可圖，自己養(yǎng)一口豬，賣掉只得一百多塊錢，殺掉買肉也得一百多塊錢，但是，豬頭下水血脖肉可以留下過年就是賺的了。

還有一種情況是農村過去都是年前年后結婚，殺一口豬連過年帶辦喜事，豬的上下水就全夠了。

這只是某些地方的風俗，山區(qū)交通不便的地方喜歡殺年豬，根本原因是，很少走出大山，一次性弄夠整年吃的省事了，這是一個原因，目的是為了省事，其余就是東北一些地區(qū)，這里的人好吃懶做，好逸惡勞，吃飽不耍，一個字懶，根本原因是不務正業(yè)，一天一天就想著吃，別看生活不咋地，就是喜歡吃，沒有錢賒賬也要吃。

東北也有殺年豬的習慣，這里的人吃飽不耍，特別的懶惰，打麻將唱歌是他們的主業(yè)，別看家里過得不怎么滴，就是喜歡吃，一般都是變著花樣吃，血腸就是他們的代表做，大家知道為什么做血腸嗎？主要是因為便宜，豬血不花錢，殺豬這些東西都有，他們順手就做了，然后吃，大家說能好吃嗎？但是東北人說好吃，因為也沒有吃過什么好的東西，所以什么在他們眼里都是好東西。

大家看看東北小視頻，買肉的有幾個有錢的，都是窮鬼，但是他們特別喜歡裝逼，曾經和一個東北人聊養(yǎng)狗，這個東北人說他一年光買狗糧花15萬，我客戶直接問他，你一年收入多少，他說7－8萬，客戶說能還干工作做什么呢？你的錢都不夠喂狗的，弄得特別尷尬。

東北人喜歡吃所以也殺年豬，但是這里的經濟狀況很差，一窮二白，這里的人也不知道努力改變生活狀態(tài)，以為的游手好閑

天天行走江湖，他們就是不想干活，典型的懶蛋，這就是東北人殺年豬的原因。

在我們農村因為喜歡吃臘肉，既使沒有豬都要買來腌臘肉吃，殺年豬也象是一種風俗。如果有誰家不殺也會被別人笑話，我們這里殺年豬就像辦喜事一樣的熱鬧，殺年豬也象征著團結，因為殺吃的哪天會來很多親人朋友！擺了很多桌，既使一個豬吃完了大家都開心！

到此，以上就是小編對于植物油燃料灶點火放炮的問題就介紹到這了，希望介紹關于植物油燃料灶點火放炮的1點解答對大家有用。