大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料為何可以燃燒的問題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料為何可以燃燒的解答，讓我們一起看看吧。

植物油專用氣推灶原理？

原理如下：

植物油燃料灶具在燃燒使用時(shí)具有冷灶好點(diǎn)火，不會(huì)因?yàn)殚L期突然開關(guān)火而造成積碳形成，最終堵灶芯，也不會(huì)在燃燒時(shí)遇水冒黑煙及燃燒不充分，或者刺鼻，辣眼現(xiàn)象。燃燒溫度高，熱值可達(dá)13000大卡，溫度為1500度以上，火焰包裹性非常強(qiáng)、受熱均勻、火力猛、熱值充足、用量低。適合與大中小飯店，大排檔，流動(dòng)壩壩宴使用，是做植物油燃料灶具用戶的最佳選擇。

植物油直接點(diǎn)燃的方法？

我認(rèn)為植物油直接點(diǎn)燃的方法并不簡(jiǎn)單，因?yàn)橹参镉偷娜键c(diǎn)在300攝氏度以上。這意味著使用普通火源如打火機(jī)或火柴是無法將其點(diǎn)燃的。植物油燃料需要借助專用燃燒設(shè)備達(dá)到一定溫度后才能點(diǎn)燃。

目前市面上有兩種原理的植物油灶具：一種是通過霧化原理，另一種是通過氣化原理。這兩種灶具都能有效地引燃植物油。特別是，當(dāng)灶具啟動(dòng)開關(guān)時(shí)，可能需要輔助專業(yè)設(shè)備來幫助引燃。此外，由于植物油燃料明火點(diǎn)不著，非常安全和環(huán)保，它在餐飲業(yè)中已經(jīng)逐漸普及。

從安全性角度來看，植物油燃料非?？煽浚蝗菀讚]發(fā)且不腐蝕。它不會(huì)存在泄漏、火災(zāi)、中毒、腐蝕和爆炸的風(fēng)險(xiǎn)。隨著技術(shù)的不斷更新，植物油燃料的熱值范圍越來越廣，指標(biāo)也越來越完善，已經(jīng)通過了相關(guān)部門的檢測(cè)并得到推廣試用?？偟膩碚f，使用植物油燃料不僅可以節(jié)約成本，而且更加環(huán)保和安全。

植物油的燃點(diǎn)和閃點(diǎn)？

植物油的沸點(diǎn)一般都在200℃以上。其中花生油、菜子油的沸點(diǎn)為335℃，豆油為230℃。關(guān)于燃點(diǎn)，不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃點(diǎn)應(yīng)該是不一樣的，通常340度才行。

植物油燃料的閃點(diǎn)為80，為了方便對(duì)比，我又查詢了一下甲醇燃料的閃點(diǎn)，甲醇燃料的閃點(diǎn)為11-12。液化氣比甲醇燃料更易燃易爆，那它的閃點(diǎn)就更低了。對(duì)比得出植物油燃料的閃點(diǎn)是非常高的，從事實(shí)實(shí)驗(yàn)來看也確實(shí)如此，我們使用普通的明火火源靠近植物油燃料是無法將其點(diǎn)燃的。

植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實(shí)、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。

植物油的主要成分是直鏈高級(jí)脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。

每一種植物油的成分不一樣，燃點(diǎn)也不一樣，大多數(shù)植物油的燃點(diǎn)在兩百攝氏度以上。

植物油燃料閃點(diǎn)超過93℃，熱值為11000-8000大卡左右，不含酒精，有明火點(diǎn)不燃，閃光點(diǎn)高，熱值高，火力強(qiáng)

植物油燃料為何不讓用？

是因?yàn)槲覈参锶加涂蒲羞€在發(fā)展階段。

 在我國,植物油燃料規(guī)?；瘧?yīng)用時(shí)間較短,但也逐漸在我國多個(gè)地方區(qū)域積極試點(diǎn)。目前,我國植物油燃料正在快速起步,現(xiàn)階段僅僅只是在廚房燃料領(lǐng)域應(yīng)用,相信在未來會(huì)擴(kuò)展到各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。

 植物油燃料優(yōu)點(diǎn): 植物油燃料不易燃和不易爆,如果不慎泄露或排放到環(huán)境中,其危害程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于醇基燃料、汽油和礦物質(zhì)柴油。植物油燃料燃燒排放物,主要為二氧化碳、水,幾乎無其他有害物質(zhì)排放,即使有少量的廢氣排放也能很好的被生物降解。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油燃料為何可以燃燒的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料為何可以燃燒的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。