大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于食堂燃料甲醇和植物油的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹食堂燃料甲醇和植物油的解答，讓我們一起看看吧。

酒店廚房一般用什么燃料？

現(xiàn)在的廚房燃料一般分為天燃氣，液化氣，醇基燃料，這個幾種燃料各有各的優(yōu)勢，目前有又出來了，新能源無醇燃料，無醇燃料比液化石油氣節(jié)約，無醇燃料的出現(xiàn)主要是替代市面上的液化和醇基燃料。無醇燃料比醇基燃料耐燒3倍，比液化石油氣節(jié)省30%左右。主要適用餐館，餐廳廚房，飯?zhí)镁频瓴蛷d及其鍋爐等有“火”的地方。

植物燃氣比煤氣省嗎？

是的，比煤氣省

植物油燃料采用清潔化工及石化原料配制而成，是替代燃煤、燃氣的佳產(chǎn)品，其燃燒產(chǎn)物顆粒物，無有害氣體排放，能解決燃煤在燃燒過程中給空氣帶來的污染，并且利用了石化的下腳料配置而成，還為解決了下腳料處理的難題，原料來源充足。

是的

使用植物油燃料還是要便宜一些，植物油的煤氣的價格其實相差不大，但植物油的熱值卻要高于煤氣。另外，煤氣屬于易燃易爆氣體相當危險，植物油卻明火點不燃安全有保證。

是的，植物油燃料是一款新式的燃料，改進了原料發(fā)熱量低，點燃不充足，積碳，排氣管冒黑煙，嗆鼻辣眼睛的問題。使植物油燃料真正的走入了家家戶戶，植物油燃料普遍地用在餐館，飯?zhí)?，院校等行業(yè)，很好的節(jié)約了燃料的使用費用。

比煤氣省

植物燃氣是一種特殊的燃氣，其特點是熱值較低而比重較大，不同于一般的城市用燃氣。植物燃氣供熱利用的關(guān)鍵技術(shù)在于燃氣燃燒裝置的開發(fā)，而國內(nèi)僅有用于農(nóng)村炊事的植物燃氣專用灶具。

食堂食用油標準？

一、食用植物油衛(wèi)生標準（GB2716-1988）規(guī)定：

1、酸價－-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1

2、過氧化值（meq/kg）--花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量（mg/kg）≤50

二、色拉油衛(wèi)生標準（GB 13103-1991）規(guī)定：

1、酸價≤0.3

2、過氧化值（meq/kg）≤10

三、精煉食用植物油衛(wèi)生標準（GB 15197-1994）規(guī)定：

1、酸價≤0.5

2、過氧化值（meq/kg）≤10

食堂食用油執(zhí)行的標準，是國家食品安全法對食用油的標準，食堂是不能自己另立食用油標準的。

食堂在購進食用油的時候，首先要供應商提供營業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營許可證等合法證件。

在購買食用油時，要供應商對每批次食用油提供檢測報告，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，成品油出廠的合格?？傊徽撊魏问程枚疾荒苜徺I不符國家標準的食用油。

醇基燃料和生物醇油的區(qū)別？

醇基燃料和生物醇油都是可再生能源，在可持續(xù)發(fā)展中有著重要作用。
它們的區(qū)別在于醇基燃料是一種混合物，由乙醇和汽油混制而成，可用于傳統(tǒng)的汽車燃料中；而生物醇油則是一種直接從植物脂肪酸中提取的液體燃料，可以替代傳統(tǒng)的柴油。
醇基燃料和生物醇油在碳排放方面都比傳統(tǒng)石油燃料更環(huán)保，能夠降低溫室氣體排放，同時還具有可再生性。
此外，生物醇油作為一種新型液體燃料，可以直接使用，在使用上也更加方便，而醇基燃料則需要混合使用。
需要注意的是，生產(chǎn)醇基燃料和生物醇油所需要的原材料和生產(chǎn)工藝不同，因此兩者在生產(chǎn)成本方面也有所區(qū)別。

到此，以上就是小編對于食堂燃料甲醇和植物油的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于食堂燃料甲醇和植物油的4點解答對大家有用。