植物油燃料廠家荊門,湖北植物油燃料廠家
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于植物油燃料廠家荊門的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料廠家荊門的解答,讓我們一起看看吧。
做包子容易嗎?
大家好,我是喜歡美食的老萬,很高興回答這個(gè)問題。
平常在家里做包子還是很容易的,只要有面粉有酵母,再買點(diǎn)肉餡,蔥姜,包子馬上蒸起來。我們先準(zhǔn)備500克面粉兩克酵母,兩克泡打粉,少許白糖,加入300克溫水,攪拌成光滑的面團(tuán),用濕布蓋上放一旁餳發(fā)備用。取500克肉餡放入適量的鹽,味精,醬油,用筷子攪打上勁,少許香油13香提味增香,最后放入切碎的姜末蔥花,一同攪拌。
活好的面團(tuán)醒發(fā)至一倍大,用刀切成均勻的劑子,用搟面杖壓開,包入肉餡,兩只手配合捏出整齊的花邊。蒸鍋內(nèi)放入開水,鋪好籠屜放包子,蓋鍋蓋大火蒸15分鐘,皮薄餡大,外皮松軟,美味多汁的包子出鍋了。
不難,最簡單的就是發(fā)面用泡打粉按比例揉好面,很簡單地把面包好餡,直接蒸熟就行。一位美食作家為您回復(fù),別人的菜是煮出來的,我的是畫出來的,請您關(guān)注我,也看看我畫得怎么樣。
自已動(dòng)手做包子其實(shí)不容易,但是因?yàn)樽砸褏⑴c了勞動(dòng),所以對自已的勞動(dòng)果實(shí)是一種欣慰和制作中獲得的快樂!在高節(jié)奏工作之余不妨悠閑地自已動(dòng)手制作。今天我剛好休假,應(yīng)孩子們的要求自已制作包子,忙了一上午做了四篦包子饅頭,忙也是快樂的,你們認(rèn)為呢?
今天做的是肉包和饅頭,簡單講講制作過程吧:
[配料]:
面粉5斤
白糖7兩
豬前腿瘦肉2.5斤
鹽
蔥2兩
干香菇2兩
豆角5兩
- 我是60后食品人,三十多年食品和營養(yǎng)食品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),對你的這個(gè)問題,回答如下:
- 做包子,只要掌握以下三點(diǎn)就行。
- 1、足夠軟的包子面團(tuán)。
- 2、合適的醒發(fā)溫度和充足的醒發(fā)時(shí)間。
- 3、正確的蒸制方法。
- 具體方法可以閱讀60后食品人發(fā)布的原創(chuàng)文章″包子怎樣快速發(fā)面才松軟,掌握這三點(diǎn),包子輕松做"。
- 我是60后食品人,專注食品科技,喜歡爬山。希望我的回答能幫到你,歡迎大家參與討論留言,如果喜歡請點(diǎn)贊!
其實(shí)做包子真的很簡單的呀,因?yàn)槟憧梢詠黻P(guān)注我,然后收看我的美食教程 里面有包子饅頭和糕點(diǎn)的視頻教程,所以學(xué)做包子,先要找到一個(gè)合適的老師,然后一步一步的學(xué)習(xí)就可以啦,學(xué)起來就很簡單啦
我是賴迪,喜歡我的美食教程,可以關(guān)注@廣式點(diǎn)心賴迪
請寫出你所在地最好吃的美食,最好附上照片,《舌尖上的中國》也不能普及全網(wǎng)絡(luò)的中華美食你們說呢?
荊門銀針魚
荊門銀針魚產(chǎn)于沙洋縣后港鎮(zhèn)、毛李鎮(zhèn)長湖一帶,銀魚細(xì)巧乳白透明無鱗,約5-10厘米長,針魚像針,身體呈流線形,白色,嘴巴透明,渾身圓潤,兩只黑眼睛,很像針眼。銀針魚含有豐富的蛋白質(zhì),低脂肪,味道鮮美。清蒸,一般用于蒸蛋,銀魚蒸魚是一道美味佳肴。
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荊門風(fēng)干雞,荊門俗稱鳳干之鄉(xiāng),溫度和氣候適宜鳳干食品,有一種俗話,沒有荊門鳳干不了的食品,這其中最著名的就數(shù)鳳干雞了。冬天把雞宰殺清洗干凈后,用鹽炒五香料一起腌制三天后,五香料為八角,花椒,桂皮,香葉,茴香,丁香。拿到陽光底下曬半個(gè)月左右,即成鳳干雞,美味飄香,一蒸滿屋都是雞香味,令人垂涎三尺。
荊門綠豆餅
豆餅有的地方又叫豆絲,用綠豆和大米1比1的比例磨成漿,放在特制的大平底鍋里攤成餅皮,可現(xiàn)食,也可切成細(xì)條狀,放陽光下曬干煮食,用蔥花、腌肉、豬油置于每碗豆餅之中。滿口綠豆香,臘肉的清香。湯清不成糊狀。荊門每家過年的時(shí)候都會(huì)制作,是一道家常但是非常美味的地方小吃,曬干的豆絲保存可達(dá)一年多不壞。
荊門魚糕
荊門是一個(gè)水資源非常豐富的地方,家家戶戶都有魚塘,家家會(huì)打魚糕 。魚糕一般在過年的時(shí)候才會(huì)打,因其工藝繁雜,耗時(shí)時(shí)間長,平常時(shí)間都沒人打。魚糕取草魚或者胖頭魚純魚剁成魚泥,加上蛋清,肥肉,淀粉混合蒸制而成。味道鮮美,回味無窮。魚糕又名蟠龍菜,明朝時(shí)就是一道宮廷御膳。
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我的家鄉(xiāng)秦皇島。位于河北省東北部。是全國首批十四個(gè)沿海開放城市之一。 他。南臨渤海,北依燕山,地理位置優(yōu)越,是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的中心地帶。它的北戴河區(qū),曾被共和國開國領(lǐng)袖毛澤東親選為夏日避暑勝地,又稱“夏都”。 秦皇島因當(dāng)年秦始皇東巡駐于此地。并派人從這里渡海求仙而得名。
現(xiàn)在更在秦皇島東山浴場,開發(fā)出旅游景點(diǎn)《求仙入海處》。秦皇島也是全國十大最佳休閑城市之一。 還是中國最幸福城市20強(qiáng)。秦皇島瀕臨渤海灣,特產(chǎn)主要是以海產(chǎn)品為主, 螃蟹,皮皮蝦,毛蚶,海螺,各種貝類品種繁多。
我們秦皇島當(dāng)?shù)氐拿朗澈芏?,而且都是流傳很多年,在老百姓的心中早已是明星產(chǎn)品了。像 山海關(guān)的四條包子,孟和尚熟食。小白樓的羊湯。撫寧的蒸燜子,昌黎的趙家館餃子。青龍的 桲欏葉餅,老豆腐, 北戴河的楊長子,秦皇島當(dāng)?shù)夭澈钞a(chǎn)的螃蟹,皮皮蝦,以及海鮮燒烤 ,烤生蠔,烤大蝦,烤燕魚,烤塔目尖都極富盛名。
這些都是外地朋友來秦皇島旅游度假,不可錯(cuò)過的美食。 我今天介紹的一款只在老百姓自己餐桌上的一道美食。它肯定進(jìn)不了高檔酒店,就是平常的大排檔,小飯館兒也很少能見到它的蹤影,只在普通老百姓的餐桌上。很多老秦皇島人一提起它來沒有不知道的,它就是秦皇島海港鎮(zhèn)的白腐乳。
這道美食是我從小一直吃到大。 小時(shí)候吃的最多的是拿它抹在饅頭上。無論喝粥吃面條都少不了它。 小時(shí)候物質(zhì)條件不是特別豐富,那時(shí)候在家里邊兒也很窮。餐桌上更是沒有什么東西,除了一些小魚兒,小蝦,白腐乳就成了吃飯時(shí)候不可或缺的一道菜。現(xiàn)在依然還在吃, 它是直到現(xiàn)在還是一直沿用傳承近百年的土法工藝制作的。
不要小瞧這塊兒小小的白腐乳豆腐。雖然我不是年年吃,但是它的味道從來沒有改變過。 這得益于海陽鎮(zhèn)白腐乳廠劉廠長。他對白腐乳制作的每道工藝都是親力親為,非常上心。嚴(yán)格把關(guān)。精選我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大豆,用海陽鎮(zhèn)附近村的明亮清甜的井水。添加的香料只是最簡單最天然的八角,桂皮,花椒,食鹽。他做的豆腐采用純手工撇沫。也不起上邊兒的油皮兒。完全浸在豆?jié){中。 豆腐出來后非常有韌勁兒,而且吃起來滿口香。等把豆腐制作好還有經(jīng)過腌制,晾曬。切塊,配湯,后期發(fā)酵等20多個(gè)工序。前后歷經(jīng)五個(gè)多月的時(shí)間才能形成白腐乳,在我們秦皇島當(dāng)?shù)刂挥忻磕甑牧碌绞虏攀亲罴炎霭赘榈募竟?jié)。白腐乳對天氣,季節(jié)的變化非常的依賴,必須依靠自然風(fēng)干來保持豆腐對鹽分的吸收。
而劉廠長對傳統(tǒng)工藝的傳承,執(zhí)行的非常徹底。豆腐要是因?yàn)樘鞖獠缓昧啦桓桑蛨?jiān)決不進(jìn)行下一道工序。所以,這樣的制作工藝流程,使得白腐乳的產(chǎn)量是非常的低,但是一直以來,也正是因?yàn)橛羞@樣不懈的堅(jiān)守,才讓每一塊兒白腐乳出來,都是讓老百姓吃著放心的美味。對這樣的事劉廠長有自己的想法,他認(rèn)為這是老牌子產(chǎn)品, 光手藝就傳承了近百年,不想在他手里砸了,老牌子來之不易,一旦干砸了,再想扶起來恐怕就難了?!叭思夷鞘菐状藰淦饋淼呐谱?,你靠偷工減料光想看利,就給人砸了那還行?那事咱不可能干!”他們制作的海陽鎮(zhèn)白腐乳色澤金黃,開胃醒脾。香醇可口。是我們當(dāng)?shù)匕傩找蝗杖筒豢扇鄙俚氖称?。并且現(xiàn)在這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝已經(jīng)被我們當(dāng)?shù)卣楹8蹍^(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。并且也是我們當(dāng)?shù)厝藗凁佡?zèng)親朋好友的佳品。
朋友們,你們要是來我們秦皇島一定要嘗嘗海陽鎮(zhèn)白腐乳。
我的第二故鄉(xiāng)西安,那可是歷史文化名城,十三朝古都。自古至今,流傳著膾炙人口的陜西八大怪:一:老婆帕帕頭上戴,二:家家房子半邊蓋,三:板凳不坐蹲起來,四:面條寬的像褲帶,五:鍋盔大的像鍋蓋,六:油潑辣子一道菜,七:秦腔大喊吼起來,八:姑娘一般不對外。
提起地方小吃,西安是當(dāng)之無愧的小吃王國。肉夾饃,各種涼皮,臊子面,那可是西安人老少皆知的歷史名吃。就拿極具地方特色的肉夾饃來說吧:那可是饞的你流哈喇子,相傳在唐朝時(shí)期,李世民帶兵打仗來到潼關(guān),當(dāng)時(shí)又饑又渴,
百姓就做了地方特色的肉夾饃給他吃,李世民吃的其香無比,飽餐一頓。后李世民稱帝后,宮庭山珍海味吃遍,都不及潼關(guān)肉夾饃好吃,因此,從唐朝起,肉夾饃盛傳西安的大街小巷??扇鈯A饃的做法用料,這是各家的秘密,他們是不外泄的。我只知道:肉夾饃外 皮酥 脆,內(nèi)里綿軟白潔,內(nèi)里肉色澤紅潤,肥而不膩,咬一口滿口含香,美味無窮,再加上一碗陜西涼皮,二者結(jié)合,集人間美味只有此小吃了,朋友們不妨來西安品償一下,保你不虛此行。
到此,以上就是小編對于植物油燃料廠家荊門的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于植物油燃料廠家荊門的2點(diǎn)解答對大家有用。