大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料灶具鐵鍋燉的問題，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料灶具鐵鍋燉的解答，讓我們一起看看吧。

保養(yǎng)鍋可以用菜籽油嗎？

可以，熟鐵鍋以爆炒為主的很多都是直接植物油開鍋養(yǎng)鍋；借用生鐵鍋用豬油開鍋的比較多，但是以后使用很少有一直用豬油養(yǎng)著的，都是炒菜之后不用洗潔精洗，殘留的植物油留在上面就養(yǎng)鍋了，其實(shí)跟一開始就用植物油開鍋也差不多了。

重點(diǎn)還是日常使用的時(shí)候多用油潤(rùn)著，別用洗潔精，如果一段時(shí)間做菜比較清淡沒有炒菜的油，可以洗完鍋烤干涂點(diǎn)油，植物油也是沒問題的。

別洗太干凈讓鐵直接暴露在空氣甚至帶水存放就行

養(yǎng)鍋是豬油好還是植物油好？

用豬油好一些。新買的鐵鍋用油燒熱過一遍，過油以后的鐵鍋可以防止日后粘鍋，還能去除鐵銹和異味。選擇動(dòng)物油比植物油更好?？梢詫?zhǔn)備的肥豬肉切成條，在鍋底打磨，打磨至發(fā)亮即可，然后將鍋放在燃?xì)庠钌厦妫么蠡饘⑺娓删涂梢允褂谩?/p>

鐵鍋防止生繡，用豬油好？還是植物油？

鐵鍋生銹怎么辦　　

1、食醋除銹法：食醋中因?yàn)楹写姿幔梢匀コF銹。先將生銹的鐵鍋燒熱，然后將食醋擦拭在生銹的部位，這樣鐵銹很快就會(huì)掉下來了?！　?/p>

2、豬油除銹法：由于豬油中含有豐富的油脂，因此能夠很好的防止生銹。將鍋燒熱，將肥豬油下鍋，等到肥肉中的豬油熬出來后，將豬油涂勻就可以防止鐵鍋生銹了?！　?/p>

3、淘米水除銹法：淘米水的去污功效是很強(qiáng)的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個(gè)小時(shí)左右。然后將掏米水煮開一下，煮熱的時(shí)候，用洗碗布反復(fù)擦鐵鍋，不需要很長(zhǎng)時(shí)間，?；鸷蠓胖翜?zé)?，用清水將鐵鍋沖洗干凈擦干?！　?/p>

4、鋼絲球除銹：以上的方法都是用到了化學(xué)的原理，那么使用鋼絲球擦洗就是物理的方法，使用鋼絲球能夠?qū)㈣F鍋表面的鐵銹蹭掉。當(dāng)然，也可以使用砂紙來除銹。　　

5、食油防銹法：鍋內(nèi)倒少量油加熱，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)馬勺，讓油覆蓋鍋內(nèi)的全部地方。加熱至冒煙，反復(fù)多來幾次，就不容易生銹了?！　∪绾畏乐硅F鍋生銹：　　1、使用完鍋后要及時(shí)清洗，然后將鍋?zhàn)硬粮桑蛘咭部梢允褂妹簹庠顚㈠佔(zhàn)雍娓?。擺放的時(shí)候后不要將鍋鏟放入鍋內(nèi)?！　?、如果長(zhǎng)時(shí)間不用鐵鍋，將鐵鍋洗凈擦干，在鍋內(nèi)抹上食油或是豬油，放于通風(fēng)陰涼的地方，最好能夠倒扣?！　?、鍋鏟不用太硬的，同時(shí)也避免用鋼絲球等堅(jiān)硬的東西大力刷鍋。

鐵鍋開鍋用一般的油可以嗎？

鐵鍋開鍋用一般的油是不可以的，比如我們用平時(shí)炒菜的油開鍋，不如買豬皮或豬油，開鍋效果好，因?yàn)橄蛏?，菜籽油，花生油，油溫太高了就冒大煙了，最后就著火了，要是用豬油或豬皮來回的蹭，豬油就會(huì)慎入鐵鍋內(nèi)，將臟東西都排出來，再將臟的東西倒出來，鍋以后用起來就好多了，不會(huì)總生銹

回答:買回來的鐵鍋開鍋，先放鍋放在灶上用小火緩緩加熱，用準(zhǔn)備好的豬肥肉放在鍋里，加熱。等肥肉出油后，讓熱油浸遍鐵鍋，俗話說讓鍋吃油。反復(fù)用小火加熱幾次，等鐵鍋吃足了油后，將多余的油倒出來，這個(gè)鍋就可以用了，而且不容易生銹！個(gè)人方法，僅供參考。

鐵鍋煮白醋的正確做法？

方式 1：

1.先加白米醋燒一下，把銹洗去，用冷水洗干凈，在火上鍋糊。

2.用肥豬肉，熱鍋裝進(jìn)去，不必加點(diǎn)油。

3.等生豬肉的油一點(diǎn)一點(diǎn)地熬成。再次燒，用食油把鍋的內(nèi)腔涂上。等生豬肉看上去沒有什么油了。再加溫下列。熄火使他自身制冷，放一整夜，之后就不太生銹。

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方式 2：

1.先加尼龍絲球(類似鐵絲球，但不容易傷炒鍋)或黃瓜精將炒鍋上的銹跡清洗干凈。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油燃料灶具鐵鍋燉的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料灶具鐵鍋燉的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。