上饒植物油燃料,上饒植物油燃料多少錢一噸價(jià)格
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風(fēng)干茄干正宗做法?
首先第一步就是清洗茄子,如果是自家種的茄子,沒有打農(nóng)藥只需要用清水清洗干凈就可以了,但如果是市面上買的,一定要用淡鹽水浸泡,這樣可以很好地去除農(nóng)藥殘留物也能更好地清洗掉雜質(zhì)和蟲卵,第二步,將洗干凈的茄子用廚房用紙擦干表面水分,然后再切成兩厘米左右的條狀,第三步進(jìn)行晾曬,茄干平鋪到容器上面,三四十度高溫,差不多2天就曬干了。
食材
茄子,鹽,
制作過程
步驟一:茄子放入清水中洗干凈,切成厚一點(diǎn)的片,然后切成長條。
步驟二:鍋內(nèi)添冷水,大火燒開,撒入適量食鹽,然后倒入茄子。
步驟三:再次燒開后,繼續(xù)煮2-3分鐘,撈出控干水分。
步驟四:然后把煮好的茄子擺在墊子內(nèi),防在太陽下暴曬。
第一步:首先要選擇新鮮的嫩的茄子,把選好的茄子去掉蒂部,用清水洗凈,根據(jù)自己的喜好切成小塊。
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第二步:切好茄子之后,我們用食鹽進(jìn)行攪拌,去除茄子中的多余水分。
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第三步:把去了水分的茄子放入燒開的鍋中,蒸幾分鐘即可出鍋。
第四步:之后把蒸好的茄子曬干水分,均勻的攤在太陽底下進(jìn)行暴曬,直到茄子完全曬干。
風(fēng)干茄干的正宗做法如下:
準(zhǔn)備材料:長茄子、鹽、干辣椒、白糖、食用油、生抽、蠔油、辣椒面、孜然粒、白芝麻、雞精、花椒粉、辣椒油。
將長茄子洗凈,切成手指粗細(xì)的長條,放入碗中,加入適量的鹽,翻拌均勻,腌制1小時(shí)。
將腌制出的水分倒掉,將茄條用廚房紙吸干水分。
在烤盤中鋪一層錫紙,將茄條平鋪在烤盤上,放入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火200度,30分鐘。
在碗中加入適量的干辣椒、白糖、食用油、生抽、蠔油、辣椒面、孜然粒、白芝麻、雞精、花椒粉、辣椒油,調(diào)成料汁。
將烤好的茄條取出,澆上料汁,拌勻即可食用。
風(fēng)干茄干是一種口感獨(dú)特、制作簡單的美食,制作時(shí)需要注意掌握烤箱溫度和時(shí)間,調(diào)料的比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整。
1.
茄子6斤,先清洗干凈,切掉;
2.
我的蒸鍋比較小,先把茄子分成兩段兒,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,完全蒸熟蒸透后取出來;
3.
再用筷子把它們都攤開,現(xiàn)在就成一大張茄子了,表面撒一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,
4.
然后放太陽底下暴曬2天,曬茄子一定要提前看天氣哦,這個(gè)茄子干已經(jīng)曬得非常干了
上饒干鍋羊肉做法?
主料:羊肉(后腿)2000克 輔料:大蔥200克 洋蔥(黃皮)100克 辣椒(紅、尖)50克,調(diào)料:植物油50克 鹽20克 味精10克 蠔油8克 醬油5克 料酒20克 辣椒醬10克 白酒150克 豆豉50克 大蒜(白皮)100克 姜200克 小蔥200克 辣椒(紅、尖、干)250克 八角10克 桂皮5克 辣椒油25克,1,將羊腿去主骨,入冷水鍋內(nèi)焯水,去盡血污
2. 羊腿放入湯鍋,加入清水、洋蔥、整干椒(200克)、姜、香蔥、二鍋頭、八角、桂皮、精鹽、味精,旺火燒開后撇去浮沫
3. 用小火煮至八成爛,撈出后切成5厘米長、0.5厘米粗的條待用
4. 尖紅椒去蒂切圈
5. 蒜子去蒂
上饒菜譜家常做法?
第1步.? 準(zhǔn)備好食材。用的是韓國手指年糕條。其他的也可以,比如寧波水磨年糕。
第2步.? 娃娃菜幫子切手指粗細(xì)的段,葉子切段 香芹和蔥切小段,梗和葉分開。 豬肉切絲,加上料酒、2滴老抽、鹽、生姜,拌勻腌制片刻。
第3步.? 鍋內(nèi)倒油,燒熱后放入肉絲滑散。
第4步.? 肉絲變白后,加入香芹和蔥的梗,翻炒片刻。
第5步.? 倒入娃娃菜梗一起翻炒。
到此,以上就是小編對(duì)于上饒植物油燃料的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于上饒植物油燃料的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。