大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于植物油燃料炒芝麻的問題，于是小編就整理了2個相關介紹植物油燃料炒芝麻的解答，讓我們一起看看吧。

油炒面家常做法？

準備材料：面粉７０克、小米粉４０克、核桃１５克、食用油３毫升、花生１０克、芝麻１０克、黑芝麻１０克、白砂糖５克、清水適量。

核桃切碎。

鍋中倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻，翻炒均勻。

倒入面粉、小米粉，翻炒均勻后倒入白砂糖，小火炒至微黃。倒入清水，攪拌均勻即可。

1、材料：面200克、豬肉100克、紅辣椒1個、大洋蔥1個、西紅柿1個。調(diào)味料：鹽3克、醬油2毫升、味精1克、油10毫升。

2、豬肉洗凈切絲，紅辣椒洗凈切絲，大洋蔥洗凈切絲，西紅柿洗凈切片。

3、肉絲、紅辣椒絲、洋蔥絲、西紅柿片放入燒開的水里氽燙；面放入燒開的水里煮熟，撈出瀝干水分；鍋上火，燒熱油放入所有的原材料翻炒。

4、調(diào)入鹽、味精，淋入醬油炒拌均勻，即可起鍋裝盤。

主料

普通面粉500克，豬油50克

輔料

食用鹽，糖，黑芝麻

油炒面的做法步驟

1.干凈的鐵鍋，涼鍋放入面粉，開小火，不停的翻炒面粉

2.待面粉出香味的時候，顏色微微發(fā)黃的時候，放入豬油（自己熬的豬油），不停的翻炒，讓豬油與面粉混合均勻；

3.炒制面粉顏色變深，但不能炒糊了，用手攥一下，不能立刻散開，關火；

4.盛出，放涼后放置密閉的容器中；

5.取適量的炒面放入碗里，用少許的溫水先將炒面攪勻，再沖入熱水，攪勻，放適量 的糖，撒上炒香的芝麻就可以開喝。

東北細面500g 瘦肉300g 黃瓜一根 蒜2個 雞蛋2-3個 料酒 生抽 砂糖 油 13香 生粉 胡椒粉

1.東北細面下鍋煮至稍為軟身撈起沖冷水瀝干備用，蒜切碎，瘦肉切片加入適量料酒 2大茶匙生抽，少許砂糖，少許油和胡椒粉以及生粉混合攪拌均勻備用。

2.黃瓜洗干凈切片備用，娃娃菜摘好洗干凈切碎備用，雞蛋攪拌均勻下鍋炒散備用， 瘦肉下鍋炒至七八成熟撈起備用。

3.蒜下鍋炒出香味后倒入黃瓜和娃娃菜，撒料酒爆炒片刻加入肉片和雞蛋翻炒片刻 后倒入煮好的面條爆炒片刻后加入適量生抽，撒13香和少許砂糖翻炒均勻。

4.撒少許水燜炒片刻至入味后即可。

生白芝麻怎么炒熟？

首先把生芝麻裝在一個碗里加水洗凈，洗干凈后撈出，用吸水紙將芝麻上的水吸干。

然后把芝麻倒進鍋里，干炒，不要加油，當出現(xiàn)啪啪的聲音就說明炒熟了。

將炒熟的芝麻靜置一段時間變涼，最后放入密封盒密封即可

炒熟生白芝麻可以增加其香氣和口感。以下是一種常見的方法：

準備材料：生白芝麻適量。

熱鍋冷油：將鍋加熱至中小火，待鍋熱后加入適量的食用油（如花生油、植物油等）。

加入芝麻：將生白芝麻倒入鍋中，用鏟子或木鏟迅速翻炒均勻，使芝麻受熱均勻。

小火炒熟：繼續(xù)用小火翻炒，注意不要讓芝麻過度炒焦?？梢圆粩鄶嚢?，使芝麻受熱均勻，避免烤焦。

聞香判斷：當你聞到芝麻的香氣并且芝麻顏色變成金黃色時，表示芝麻已經(jīng)炒熟了。

關火待涼：關火后，將炒好的芝麻倒入盤子或容器中，待其自然冷卻。

1.先將芝麻用清水洗4-5遍，直至水基本清澈，濾去泥沙，瀝干水分

2、中火炒8分鐘左右至水分基本干，芝麻顆粒稍有膨脹（不用翻炒太頻繁，但還是要守在邊上翻炒，以免燒焦）

3、再調(diào)小火炒5分鐘左右至芝麻顆粒飽滿，表皮微微裂開即可（芝麻水分干后要不停炒，小火避免炒糊）。

到此，以上就是小編對于植物油燃料炒芝麻的問題就介紹到這了，希望介紹關于植物油燃料炒芝麻的2點解答對大家有用。