植物油廚房燃料配送,植物油廚房燃料配送方案
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于植物油廚房燃料配送的問(wèn)題,于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹植物油廚房燃料配送的解答,讓我們一起看看吧。
廚房用的燃料油有哪幾種?
廚房燃料油,植物油燃料,復(fù)合燃料油,白油,黃油,脂肪酸甲酸,環(huán)保燃料油等。
白油是使用效果最好的一種燃料,燃燒充分,無(wú)煙無(wú)味無(wú)積碳,且白油熱值最高。
黃油是不建議在餐飲業(yè)中使用的,該品質(zhì)有煙有味,會(huì)產(chǎn)生大量焦油。脂肪酸甲酯有輕微的味道。復(fù)合燃料油,熱值差點(diǎn),其他都好。
餐飲使用植物油燃料合法嗎?
餐飲植物油燃料不違法!植物油燃料的主要目的就是為了替代傳統(tǒng)液化氣、甲醇燃料等傳統(tǒng)燃料,替代傳統(tǒng)燃料使用新能源是順應(yīng)社會(huì)發(fā)展大趨勢(shì)。
甲醇燃料、液化氣屬于高風(fēng)險(xiǎn)傳統(tǒng)燃料,每年因此而造成的生命財(cái)產(chǎn)損失不計(jì)其數(shù),市場(chǎng)需要一款安全的、環(huán)保、節(jié)能的廚房燃料來(lái)替代,所以植物油燃料是市場(chǎng)的選擇!
植物油燃料是利用動(dòng)植物油脂、脂肪,也就是我們經(jīng)常的說(shuō)的地溝油、潲水油提煉而成的油料,具有燃燒排放清潔環(huán)保、使用安全便捷、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售合法合規(guī)的新能源燃料。
植物油燃料倉(cāng)庫(kù)消防規(guī)定?
植物油燃料明火點(diǎn)不燃,安全隱患和風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低,廚房
建議:植物油燃料儲(chǔ)存應(yīng)避免與氧化性物質(zhì)共存,倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)距可燃物、道路、建筑,電器設(shè)備的安全距離應(yīng)符合規(guī)范規(guī)定。有避雷設(shè)施及防靜電設(shè)施。嚴(yán)禁煙火,避免電磁波感應(yīng)電火花。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。
植物油燃料灶具安全嗎?
安全
因?yàn)橹参镉腿剂媳旧砭椭痪邆淇扇嫉灰兹嫉奶匦?,它不像醇基燃料那樣配方中含有甲醇(也就是酒精),也不像液化氣那樣本身就是氣體。而植物油燃料它是一種油脂性的液態(tài)燃料,必須要在專(zhuān)門(mén)匹配的灶具上通過(guò)霧化或者氣化后產(chǎn)生液體才能燃燒使用,所以植物油燃料在廚房運(yùn)用中是非常安全的。
由于植物油燃料的安全性,也讓很多餐飲用戶(hù)都愿意使用植物油作為廚房燃料使用。并且植物油燃料他的耐燒度也是醇基燃料的4倍以上,所以在成本價(jià)方面可以說(shuō)是能夠節(jié)省20%左右的成本費(fèi)用。當(dāng)然由于液化氣本身單價(jià)就要稍微高些,而用量方面也是需要4-5公斤左右的樣子,所以在于液化氣相比的話(huà)可以節(jié)省30%-50%左右的成本。這也是為什么那么多餐飲用戶(hù)逐漸使用植物油燃料的原因。
植物油燃料的市場(chǎng)運(yùn)用也是非常廣泛的,并且發(fā)展前景也是非常好的,植物油燃料現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于酒店、飯店、食堂、工地、單位、農(nóng)村流動(dòng)酒席、大排檔、工業(yè)鍋爐等地。由于植物油燃料的耐燒度比較高,一般都不建議推廣家用市場(chǎng),主要原因一是陸潤(rùn)比較小,二是目前市場(chǎng)上還沒(méi)有能夠匹配植物油燃料熱值的家用爐頭。(能使用在家用上面的植物油燃料只能是乙二醇燃料或者添加醇類(lèi)物質(zhì)的燃料)。準(zhǔn)確點(diǎn)來(lái)講就是只要有用到液化氣或者醇基燃料的地方都可以更換為植物油燃料使用。
1,植物油明火點(diǎn)不燃,不屬于危化品,使用起來(lái)也非常安全。
2,新源素植物油燃料的閃點(diǎn)高,熱值高,比普通的液化氣節(jié)約40%以上。
3,因?yàn)橹参镉腿剂习踩质?,所以好推廣,大小火隨便調(diào)節(jié),方便好用
廚房生物燃料油優(yōu)缺點(diǎn)?
廚房生物燃料油是一種以生物質(zhì)為原料制成的燃料,其優(yōu)點(diǎn)包括可再生、可降解、低碳排放、減少對(duì)化石燃料的依賴(lài),對(duì)環(huán)境友好。
同時(shí),由于糧食及其他可供食用的作物中含有油脂,生產(chǎn)生物燃料油可能會(huì)與糧食生產(chǎn)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致糧食缺乏。
此外,生物燃料油生產(chǎn)需要大量農(nóng)作物種植、采摘、加工等環(huán)節(jié),消耗較多的化學(xué)品及能源,也會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定影響。因此,在使用生物燃料油時(shí)需要謹(jǐn)慎考慮其優(yōu)缺點(diǎn)。
到此,以上就是小編對(duì)于植物油廚房燃料配送的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于植物油廚房燃料配送的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。