大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料會過期嗎的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹植物油燃料會過期嗎的解答，讓我們一起看看吧。

植物油有保質(zhì)期嗎？

食用植物油的保質(zhì)期一般為18個月,尤其是大桶的食用油開啟后往往1個月即難再“保鮮”,故大量囤積顯然不妥。專家提醒說,食用油與其他食品一樣,也有保質(zhì)期,而食用了過期的食用油會對人體產(chǎn)生危害。

包裝未開封時，通常食用油的保質(zhì)期是18個月。標(biāo)簽上會標(biāo)識保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的，食用油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發(fā)生化學(xué)變化，營養(yǎng)價值也隨之降低。因此，買油看生產(chǎn)日期非常重要，越新鮮越好。食用油開封后暴露在空氣中，保質(zhì)期會相應(yīng)縮短，通常只能維持三個月

桶裝食用植物油的保質(zhì)期一般在18個月內(nèi)，小包裝的植物油一般在24個月內(nèi)使用，開封后的保質(zhì)期一般在三個月左右，食用植物油容易與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫“油脂反應(yīng)”。所以，植物油的儲存條件為存放于陰涼干燥處，避光密閉儲存。

植物油在25度的溫度下可以存多久？

食用油的儲存溫度以10℃~15℃為最好，一般不超過 25℃。食用油常溫下為液態(tài)。 由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。食用植物油有“四怕”：

一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進(jìn)水。

因此，保存食用油要避光、密封、低溫、防水。食用油的儲存溫度以10℃~15℃為最好，一般不應(yīng)超過 25℃。因此，夏季不宜過多儲存食用油，應(yīng)邊購邊用，經(jīng)常食用新鮮油。食用油在不使用時，除了遠(yuǎn)離爐灶，還應(yīng)避免靠近暖氣管道、高溫電器等。食用油儲存注意事項(xiàng)1、避光保存食用油最好存放在背光、通風(fēng)處，因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€和紅外線也會促使油脂氧化及有害物質(zhì)形成。

2、選對容器儲存容器的材料應(yīng)不滲漏、不變質(zhì)，流通安全，且符合食品衛(wèi)生要求，可防止塵埃、微生物及有毒有害物質(zhì)污染。

儲油的容器必須干凈、干燥，封口要好。

油多時，可選用陶瓷缸，盡量減小容器的口徑；油少時，可選用透光度低的深棕色玻璃瓶，其導(dǎo)熱、透氣性弱，遠(yuǎn)離污染源，是較理想的貯存容器。

油裝滿后，應(yīng)密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止食用油氧化變質(zhì)。

3、注意防潮儲油位置應(yīng)該保持干燥、通風(fēng)，因?yàn)樗衷黾訒铀偈秤糜偷乃夂退釘∷俣取?/p>

4、保持密封食用油應(yīng)采用能夠嚴(yán)格密閉的容器盛裝，不得采用敞口容器儲存。容器的蓋必須旋緊，使其嚴(yán)格密封。應(yīng)盡量減少開蓋的次數(shù)，以免食用油過多地接觸空氣，發(fā)生氧化。

5、添加保護(hù)劑在食用油中加入1~2粒維生素E，可增強(qiáng)其抗氧化能力。

植物油久置后凝固成果凍狀，請問什么原因？

        食用油之所以會凝固是一種物理現(xiàn)象，主要是溫度低于食用油的凝固點(diǎn)導(dǎo)致的，不過不同的油凝固點(diǎn)高低不同，統(tǒng)一溫度下不同的油凝固程度也不同。如果是植物油中出現(xiàn)了渾濁、凝固情況，那么也可以能說明里面沒有認(rèn)為化學(xué)抗凝劑，比較健康。

食用油凝固原因
        每年到冬天的時候，有些人會發(fā)現(xiàn)家中的食用油會出現(xiàn)凝固現(xiàn)象，凍成了白乎乎的一片，對于初次見到這種情況的朋友，肯定會非常驚訝，這究竟是怎么回事，還能繼續(xù)食用嗎

        食用油凝固其實(shí)是一種物理現(xiàn)象，主要是因?yàn)闇囟鹊陀谀厅c(diǎn)導(dǎo)致的，純凈的液態(tài)植物油在低溫環(huán)境下存放會自然凝固，不過不同的油也是有區(qū)別的，油的凝固點(diǎn)高低不同、同一溫度下不同油品的凝固程度也會不同，所以就會出現(xiàn)有的凝固有的不凝固的情況。

        買回來的植物油里面出現(xiàn)了渾濁或者是凝固現(xiàn)象，說明油中沒有認(rèn)為添加化學(xué)抗凝劑，這種油食用起來反而更加的健康，我們可以將油放到暖氣或者是熱水中來讓其融化。

到此，以上就是小編對于植物油燃料會過期嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料會過期嗎的3點(diǎn)解答對大家有用。