赤水植物油燃料,
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于赤水植物油燃料的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹赤水植物油燃料的解答,讓我們一起看看吧。
赤水春筍怎么做?
1、把春筍的外殼剝掉,露出雪白的筍身,太硬的地方不要。
2、清水洗干凈后,切成小塊放在盤中。
3、將筍子倒入裝滿水的鍋中煮3-5分鐘,撈出備用。
4、筍子撈出放入盆中,冷卻至常溫即可。
5、鍋中放入食用油,冰糖,生抽,蠔油和筍塊翻炒。
6、待到筍塊變成金黃色后,翻炒一會(huì)兒出鍋裝盤即可。
赤水扯面的正宗做法?
食材:
面粉
輔料:
小蔥、生菜
調(diào)料:
辣椒粉、食鹽
赤水扯面的正宗做法:
1.下面開始和面
準(zhǔn)備精制面粉200克,再加入食鹽2克。(加入食鹽可以使面粉吃起來(lái)口感更勁道)邊加水邊用手?jǐn)嚢?,先攪成面絮,再和成面團(tuán),和好以后用小盆蓋好放置半小時(shí)左右。(面團(tuán)不要和得太硬)
準(zhǔn)備材料:小麥面粉200克、水100克、食鹽2克、炸醬半碗、黃瓜1/2根、植物油適量。
一、食鹽放入清水中溶化。
二、將溶化好的鹽水倒入面粉中。
三、再拌成絮狀。
四、然后揉成團(tuán)餳10分鐘。
油茶是什么?
油茶是廣西北部一帶苗族、瑤族、侗族等少數(shù)民族日常食用的一種茶飲,茶葉先用開水充分浸泡,然后用豬油、姜、蔥、蒜熗鍋,再將泡好的茶葉倒入鍋中翻炒,隨即用茶籽木槌將其搗爛,加水熬至出味,同時(shí)還可以加入黃豆、花生、香菜等食物。
人適時(shí)地遞上油茶“三件套”中的竹篾篦子,將茶湯分別濾入碗中。
圍坐在桌前的客人開始各自忙活起來(lái),撒青蔥、放香菜、配米花(一種糯米蒸熟曬干又油炸過(guò)的小吃)、加脆果(油炸的小面團(tuán)),桌面另有酥花生、炒米、炒黃豆等等一應(yīng)佐茶配食備選。
油茶是我國(guó)特有的木本食用油料樹種,主要有5個(gè)品種。
1、普通油茶。又名中果油茶,主要分布在廣西,四川,浙江,湖南全國(guó)的主栽物種。
2、小果油茶。又名門西子,主要分布在江西宜春、福建、廣西;栽培面積僅次于普通油茶。
3、攸縣油茶。又名野茶子,主要分布在湖南攸縣、浙江富陽(yáng)。
4、紅花油茶。主要分布在江西德興。
油茶,最初被當(dāng)做食物時(shí),叫炒面,是一味非常樸實(shí)的民族傳統(tǒng)食物。
做法
材料:面粉、動(dòng)物油或植物油、花生米、核桃仁、白芝麻、黑芝麻(根據(jù)自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁等)。
步驟:
1、花生米、芝麻分別炒熟,花生米(去皮)和核桃仁壓碎,如果給小孩子吃,全部磨碎;
2、在鍋內(nèi)放入面粉,用微火攪炒約10余分鐘,待面粉呈現(xiàn)麥黃色時(shí)即熟,取出過(guò)細(xì)篩。過(guò)完篩的,過(guò)篩剩下的磨細(xì)又過(guò)一次篩,全部用完,不浪費(fèi);
3、另起鍋放入適量色拉油和香油,燒至七成熱時(shí)將黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒,放鹽(根據(jù)面粉的量,不要放太多),最后全部倒入炒面中,翻炒均勻即成油茶面。
咕嚕肉煲的做法?
1、豬里脊切塊,加生抽攪拌均勻,放淀粉腌制20分鐘
2、倒入食用油,放入豬里脊煎至金黃,撈出備用
3、倒入食用油,放番茄醬,中火翻炒1分鐘
4、倒入豬里脊、菠蘿塊,翻炒至收汁即可
咕嚕肉煲是一道出自粵菜的傳統(tǒng)肉類料理,備料要求較高。首先,將新鮮豬腩肉或五花肉切成塊,入滾水中焯水,倒出水后沖洗干凈,備用。
接著,將已經(jīng)焯水煮熟的豆腐切小塊備用。
鏟入蔥姜蒜和郫縣豆瓣醬的碳蒸鍋中用熱油炒香,倒入煮熟的肉塊、豆腐塊,加入水后飛到赤水、加鹽調(diào)味,煮至肉焦嫩,香氣撲鼻,取出,撒上蔥花即可享用。
到此,以上就是小編對(duì)于赤水植物油燃料的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于赤水植物油燃料的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。