大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于食堂植物油燃料培訓(xùn)材料的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹食堂植物油燃料培訓(xùn)材料的解答，讓我們一起看看吧。

植物油燃料配方？

植物油燃料主要燃料脂肪酸甲酯,是用地溝油和甲醇產(chǎn)生酯化反應(yīng)后得到脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯按照碳鏈的飽和程度可分為含有雙鍵的不飽和脂肪酸甲酯和不含雙鍵、三鍵的飽和脂肪酸甲酯。

植物油燃料安全使用規(guī)范？

使用植物油燃料時，需要遵守以下安全使用規(guī)范：

質(zhì)量保證：選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的植物油燃料，確保其質(zhì)量合格。

儲存安全：植物油燃料應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)良好的地方，遠(yuǎn)離火源和易燃物品。避免陽光直射和高溫環(huán)境。

加注操作：在加注植物油燃料時，應(yīng)使用專用的加注設(shè)備，并確保加注口清潔無雜質(zhì)。避免濺灑和漏油。

防火措施：植物油燃料具有易燃性，使用過程中應(yīng)注意防火措施，避免與明火、高溫表面等接觸。

泄漏處理：如發(fā)生植物油燃料泄漏，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行清理，避免油污擴(kuò)散和引發(fā)火災(zāi)。

燃燒設(shè)備適配：使用植物油燃料時，需要確保燃燒設(shè)備適配該種燃料，并按照設(shè)備說明書進(jìn)行操作和維護(hù)。

定期檢查：定期檢查植物油燃料的儲存條件和質(zhì)量，確保其安全使用。

餐飲燃料油有哪幾種？

1、煤氣：

它是以煤為原料加工制得的含有可燃組分的氣體。根據(jù)加工方法、煤氣性質(zhì)和用途分為：煤氣化得到的是水煤氣、半水煤氣、空氣煤氣（或稱發(fā)生爐煤氣）。這些煤氣的發(fā)熱值較低，故又統(tǒng)稱為低熱值煤氣；煤干餾法中焦化得到的氣體稱為焦?fàn)t煤氣。屬于中熱值煤氣，可供城市作民用燃料。煤氣中的一氧化碳和氫氣是重要的化工原料。

2、天然氣：

它是指自然界中天然存在的一切氣體，包括大氣圈、水圈、和巖石圈中各種自然過程形成的氣體（包括油田氣、氣田氣、泥火山氣、煤層氣和生物生成氣等）。而人們長期以來通用的“天然氣”的定義，是從能量角度出發(fā)的狹義定義，是指天然蘊(yùn)藏于地層中的烴類和非烴類氣體的混合物。在石油地質(zhì)學(xué)中，通常指油田氣和氣田氣。其組成以烴類為主，并含有非烴氣體。

3、環(huán)保油：

它是一種高效節(jié)能油，是一種研發(fā)的新型能源，它按照一定的比例添加熱值增強(qiáng)劑、改性劑、助燃劑、氧化劑、穩(wěn)定劑、消煙劑、調(diào)味劑等配制而成。具有熱力穩(wěn)定、燃燒充分、安全性高、燃燒時無黑煙、無異味等特點(diǎn)，有利于廚房人員的身體健康和廚房環(huán)境的清潔。其具有廉價、清潔、安全、原料資源豐富等優(yōu)勢，可在常溫常壓下儲存、運(yùn)輸、使用，無需高壓鋼瓶存儲，可用普通金屬或塑料容器存儲。

4、無醇燃料：

不含甲醇成分、代替液化氣、天然氣、煤炭、醇基燃料，用于酒店、食堂、餐館等場所，更節(jié)能、更環(huán)保、無煙、無味、無塵。

5、植物油燃料：

主要原材料是以動物油（牛油、豬油等等）、植物油（大豆油、棕櫚油等等）、地溝油等通過脂反應(yīng)提練而成的一種新型環(huán)保節(jié)能燃料，優(yōu)點(diǎn)熱值高，耐燒，一公斤的植物可以抵三公斤多的環(huán)保油。

請問你是做植物油廚房燃料的嗎？

說實(shí)話，植物油燃料東北是不能直接使用的；植物油燃料凝固點(diǎn)不行，零下幾度就會凍住，就算加了冷凝劑，也不會降低到很低的凝固點(diǎn)；所以對于用植物油來說，對于北方零下幾十度來說，基本不能使用；現(xiàn)在有一種新型的燃料，這種燃料可在零下40度使用；北方絕大多數(shù)地方都能夠使用這種燃料；

植物油燃料經(jīng)營需要什么手續(xù)？

無醇植物油燃料是近兩年發(fā)展非?；鸨囊环N廚房燃料項(xiàng)目，但是網(wǎng)上有很多傳言說無醇植物油燃料是一種危險化學(xué)品燃料，那么無醇植物油然屬不屬于危險品，經(jīng)營時需要辦理哪些手續(xù)，首先無醇植物油燃料到底屬不屬于?；肺覀冎饕獜膬煞矫娣治觯?/p>

1.有沒有被危險化學(xué)品名錄所收錄，就是它的化學(xué)名稱，無醇植物油燃料它是一個俗稱是一個比較廣泛的詞語，它并不是以某個化學(xué)品的名稱，?；纺夸浛隙ㄊ菦]有的。

2.就是其他類型這里是指閃點(diǎn)在60以下的就屬于?；?了，閃點(diǎn)在60以上就不屬于?；妨?，如果同時滿足這兩個條件，因?yàn)橛行┗瘜W(xué)品它雖然不是易燃品，但是如果說有放射性的，有強(qiáng)氧化性的，強(qiáng)腐蝕性的，致癌性的，劇毒的這都屬于?；?，所以首先是要從這個?；纺夸浥懦?，如果目錄里面沒有那就是要看它的閃點(diǎn)了。這里的閃點(diǎn)代表著它的這個易燃性的一個指標(biāo)，同時也代表著它的一個揮發(fā)性，閃點(diǎn)越低揮發(fā)性越強(qiáng)，閃點(diǎn)越高揮發(fā)性越小，比如說汽油就屬于閃點(diǎn)低易燃易爆的，像潤滑油這種的則屬于閃點(diǎn)高的。所以說閃點(diǎn)就是液體表面所揮發(fā)出的氣體和氧化達(dá)到一定比例的時候，能夠把它引燃的最低溫度，它的這個閃點(diǎn)是一閃而過的，呼著了一下它就滅了，并不是把液體引燃，液體表面持續(xù)燃燒的那個叫燃點(diǎn)。無醇植物油燃料既不在?；纺夸浿校W點(diǎn)又大于60，從這兩點(diǎn)可以判斷，無醇植物油燃料不屬于?；贰?/p>

無醇植物油燃料既然不屬于?；罚敲丛诮?jīng)營時辦理三個證件即可：營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品質(zhì)量合格證和檢驗(yàn)報告。辦理這三個就可以合法經(jīng)營了。

到此，以上就是小編對于食堂植物油燃料培訓(xùn)材料的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于食堂植物油燃料培訓(xùn)材料的5點(diǎn)解答對大家有用。