大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料燃燒是否有味的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹植物油燃料燃燒是否有味的解答，讓我們一起看看吧。

食用油存放時間長了，有怪味，怎么解決？

食用油存放時間長了，有怪味，此時食用油已經(jīng)不能再食用。新鮮食物在常溫下長期放置會腐敗變質(zhì)，這種腐敗變質(zhì)會通過黑斑、霉點等形式告知人們，而氣味也是一種信號傳遞。比如，糧食被霉菌損害會有難聞的霉味，魚肉類腐敗會有噎人的腐臭味，蔬果壞了會有令人作嘔的酸臭味。同樣，油脂壞了也有代表性的壞味道——哈喇味。油壞了可不是單純的不好吃。變質(zhì)的食用油會使人致病甚至中毒。食用油脂和食品中脂肪的酸敗會受到脂肪酸飽和程度、陽光、水分等多種因素的影響。在光、熱和細(xì)菌的作用下，脂肪首先分解為甘油和脂肪酸，而脂肪酸會進(jìn)一步分解為酮和酮酸，多不飽和脂肪酸可形成過氧化物，進(jìn)一步分解為醛和酮酸，醛、酮等羧基化合物能使酸敗油脂帶有一股“哈喇味”。擴展資料：食用油儲存方法：

1、開封前儲存條件：購買的食用油如不能盡快食用，存放時應(yīng)注意儲存條件。在儲存過程中，光、熱、氧、水和金屬離子都會對油脂的氧化酸敗產(chǎn)生影響，因此，為延長油脂保質(zhì)期，儲存時應(yīng)盡可能選擇避光、陰涼、密封、干燥的條件。

2、開封后儲存條件：將食用油放置在遠(yuǎn)離灶臺的地方，避免高溫加速氧化酸敗，可以放置在廚房的儲物柜中避光保存。

3、選擇適當(dāng)?shù)馁A存容器：金屬離子可以促進(jìn)食用油的氧化，在選擇食用油的分裝控油壺時，最好使用干凈的小瓶，材質(zhì)首選棕色的玻璃瓶，內(nèi)部干燥，不帶水。參考資料來源：人民網(wǎng)-食用油久放有“哈刺味”節(jié)儉市民吃后身體不適送醫(yī)參考資料來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)-食用油的“真實”保質(zhì)期

莜面有點兒哈拉味兒正常嗎？

莜面屬粗糧范疇。但隨著我們生活的提高莜面出現(xiàn)粗細(xì)之分。老一輩炒莜麥滿院子的莜麥香味。

粗莜面是一蘿打到底，顏色較重，維C粗纖維豐富。細(xì)莜面是把莜麥皮剝掉在加工成細(xì)莜面，顏色較白，質(zhì)地細(xì)膩非?？煽冢昵嗳讼矚g。莜面不管是粗還是細(xì)味道是純正的，如果出現(xiàn)哈喇子味，說明莜面變質(zhì)存放不當(dāng)受熱，都是不能食用的。

胡麻油時間久了有味怎么處理？

 胡麻油時間久了有味應(yīng)該做淘汰處理。胡麻油是一種高質(zhì)量的植物油，胡麻油的保質(zhì)期在一年左右，如果胡麻油存放時間過久出現(xiàn)了異味，說明胡麻油已經(jīng)變質(zhì)了，就不能用了。

香油有哈喇味能吃嗎？

不能吃了。香油有哈喇味意味著香油已經(jīng)變質(zhì)，新鮮的食用油是醇正濃香型的，帶有哈喇味可定是存放太久發(fā)生變化了，無論是芝麻油還是花生油都有保質(zhì)期，特別是花生油，會產(chǎn)生黃曲霉素致癌物質(zhì)，因此為了身體健康，不要食用過期有異味的香油。

可以吃因為香油是一種用芝麻或花生等植物的種子榨油制成的食用油，含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分，具有多種保健功效。
而哈喇味則是一種用于烤肉或烹飪調(diào)味料的一種香料，它的主要成分是辣椒和花椒，與香油無關(guān)。
所以，香油和哈喇味并沒有直接的聯(lián)系，可以放心食用。
另外，需要注意的是，由于香油偏重口感和香味，所以在使用時應(yīng)控制用量，以免影響食物口感。
同時，由于香油容易氧化變質(zhì)，應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，并盡量使用新鮮的產(chǎn)品，以確保安全和營養(yǎng)。

香油如果有哈喇味，通常是因為它已經(jīng)變質(zhì)了，不建議食用。哈喇味通常是由微生物分解產(chǎn)生的，表示油品出現(xiàn)了不良變化。如果食用變質(zhì)的香油，可能會對人體健康造成潛在的風(fēng)險，因此應(yīng)該盡快丟棄。建議在購買香油時選擇品牌有保障，質(zhì)量有保證的產(chǎn)品，并儲存在干燥，避免陽光直射的地方。此外，開瓶后的香油應(yīng)該盡快食用完畢，以免變質(zhì)。

到此，以上就是小編對于植物油燃料燃燒是否有味的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料燃燒是否有味的4點解答對大家有用。