大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料耐燒程度排名的問(wèn)題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料耐燒程度排名的解答，讓我們一起看看吧。

世界最耐燒的是什么油？

棕櫚油耐燒。

棕櫚油主要是拿來(lái)炸方便面。因?yàn)槭秋柡椭舅岷芏?，不容易變質(zhì)。但是凝固點(diǎn)的溫度比較高，我國(guó)秋冬季常溫單一棕櫚油就凝固了。油溫?zé)燑c(diǎn)高，235度，所以油炸特好。 1，一般普通的是信徒家里帶去的食用油——色拉油，菜籽油，比較多，香油較少。

2，少數(shù)的用酥油，藏區(qū)，密宗的喇嘛活佛專用。最貴。

3，兩廣，福建一帶多用一種專用的不可以食用的無(wú)色微煙的燈油，一般佛具店里面有賣的。較貴。

植物油燃料怎么樣？

1.植物油，也就是生物柴油以脂肪酸甲酯為主，熱值1100左右比醇基燃料耐燒，明火點(diǎn)不著，不屬于?；?燃燒有煙氣溫低于五度凝固不可使用，成本很高，，成本價(jià)和市場(chǎng)柴油不相上下，原材料不易采購(gòu)，等問(wèn)題，商家不易接受。新型無(wú)醇燃料成本低，原材料好采購(gòu)，無(wú)醇燃料熱值與植物油相當(dāng)，但成本要便宜1.5元左右。也是不屬于危化品。

植物油燃料是一種環(huán)保型的燃料，熱值高達(dá)1萬(wàn)左右。炒菜速度快，耐燒度是甲醇燃料的3倍，確實(shí)是好燃料，不過(guò)就是成本太高，所以一般人不用?，F(xiàn)在新型的無(wú)醇燃料比植物油燃料成本更低。

本人就是做植物油燃料的，植物油是一個(gè)代稱名，有的地方稱為無(wú)醇燃料，其主要原材料是以動(dòng)物油（牛油、豬油等）、植物油（大豆油、棕櫚油等）、地溝油等通過(guò)脂反應(yīng)提練而成的一種新型環(huán)保節(jié)能燃料，優(yōu)點(diǎn)熱值高，耐燒，一公斤的植物可以抵三公斤多的環(huán)保油。第二閃點(diǎn)高達(dá)170度以上（甲醇的閃點(diǎn)只有12度），明火無(wú)法點(diǎn)燃，不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，以前很多做環(huán)保油的現(xiàn)在都改為植物油，因?yàn)榄h(huán)保油是用甲醇勾水而成，甲醇屬于易燃易爆品，好多地方政府都禁止使用環(huán)保油燃料。

但是由于植物油閃點(diǎn)較高，不易點(diǎn)燃，目前大多數(shù)爐頭都不太成熟，新手入行很困難，我自己入行的時(shí)候都走了太多的彎路，花了不少冤枉錢，提醒一下新入行的朋友千萬(wàn)不要隨意購(gòu)買爐頭回來(lái)給飯店安裝，后期維修讓你修得懷疑人生，好事難的傳，壞事傳千里，以后在當(dāng)?shù)夭惋嫿缈诒悴盍擞绊懞懿缓谩?/p>

也不要被那些搞加盟的公司給騙了，錢一交給你張廢紙就完事了，找到一個(gè)真正做實(shí)體的公司，學(xué)習(xí)他們的安裝技術(shù)、爐頭、使用一款最匹配的燃料油，學(xué)好技術(shù)、這一行市場(chǎng)需求很大，市場(chǎng)一面空白，大把的賺錢機(jī)會(huì)。

燒植物油劃算還是酒精劃算？

植物油燃料劃算。

性價(jià)比極高，方便輸送和使用燃料，植物油燃料是一種環(huán)保的無(wú)壓力復(fù)合燃料，不含任何有害成分。

植物油燃料明火不能點(diǎn)燃，不爆炸，常溫常壓下貯存、運(yùn)輸、使用，鋼瓶不受壓力。

僅用普通金屬或塑料容器儲(chǔ)存，以鐵桶或普通塑料桶在常溫、常壓下儲(chǔ)存運(yùn)輸。

植物油燃料主要用于替代市場(chǎng)上的甲醇燃料和液化氣，比甲醇耐燒，與液化氣相比，使用節(jié)省。

為什么有的油耐燒？

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，有些油能夠耐高溫?zé)螅饕怯捎谒鼈兊臒燑c(diǎn)高。煙點(diǎn)是指油開(kāi)始分解產(chǎn)生煙霧的溫度。高煙點(diǎn)表示油在高溫下能夠保持穩(wěn)定，不會(huì)分解產(chǎn)生煙霧。

油的耐燒性取決于其化學(xué)組成和加工方法。一些油種類，如植物油和動(dòng)物油，具有較高的煙點(diǎn)，因此更耐高溫烹飪。這些油通常富含飽和脂肪酸，這些酸在高溫下不容易分解。另外，一些經(jīng)過(guò)精煉和加工的油，如花生油、葵花籽油、大豆油等，也具有較高的煙點(diǎn)，因?yàn)樗鼈兘?jīng)過(guò)了一系列的處理，去除了不穩(wěn)定的成分。

相比之下，一些未經(jīng)加工的植物油，如橄欖油和亞麻籽油，含有較多的不飽和脂肪酸，其煙點(diǎn)較低，因此不適合高溫烹飪，容易產(chǎn)生煙霧和有害物質(zhì)。

總而言之，油的耐燒性取決于其煙點(diǎn)和化學(xué)組成，耐燒的油通常具有較高的煙點(diǎn)和較低的不飽和脂肪酸含量。選擇適合高溫烹飪的油可以保持食物的口感和品質(zhì)，并減少產(chǎn)生有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油燃料耐燒程度排名的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料耐燒程度排名的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。