大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于植物油燃料提取的問題，于是小編就整理了3個相關介紹植物油燃料提取的解答，讓我們一起看看吧。

植物油是怎么提煉出來的，比如大豆油之類的？

植物油是經(jīng)過壓榨或浸出兩種兩式提煉出來的。比如市場上大量銷售的大豆油花生油等等，就是利用先進的壓榨工藝加工后而成。

還有一種加工方式就是浸出式加工，這種方式加工出的油料工藝落后，質量也不如壓榨的油好，價格比較低廉。一般我去超市購買桶裝油時，首先看原料和加工工藝，首選壓榨而成的大豆或花生油。

1.冷壓

采收清洗烘培冷壓（冷壓橄欖油、花生油、芝麻油和茶油）。

2.精制

采收清洗薄片化學溶劑萃取蒸餾去膠質精制（精制椰子油、大豆油、玉米油和菜子油）。

3.氫化

采收清洗薄片化學溶劑萃取蒸餾去膠質精制漂白除味加防腐劑氫化（氫化棕櫚油、人造奶油和酥油）。

所謂“氫化”，就是把植物油變成反式脂肪酸的過程，大家經(jīng)常吃的“人造奶油”，就是氫化過的油。

植物油怎么自己在家提煉？

在家里的簡單水平只能采用更為簡單的方法了。

最簡單的方法：

找一個松仁、花生米之類的干果，放在一個容器里，用手使勁按壓，出來的液體中就有相當多的植物油。

復雜一些的方法：

之所以說這個是因為涉及到了提煉這個過程

第一，選擇含油量較高干果，以花生為佳（大豆硬度較高，不便于加工）；

第二，花生米脫殼、去紅衣于水中浸泡2-3小時，讓花生米吃透水分；

第三，瀝去水分，上大火干炒浸泡過的花生米，直至花生米稍稍膨大，并表皮發(fā)干；再改小火炒

至花生米完全熟透。

第四，將炒過的花生米用粉碎機類似的家伙打漿，但不加水，直至成為花生醬，看不到粒狀花

白色植物油是什么油？

  1、花生油：油色淡黃，細聞有花生味，油沫微呈白色。

    2、火麻油：稍帶綠色，淡淡的清香，炒菜煮湯都宜。

    3、菜籽油：稍帶綠色，口嘗香中帶點辣味，油沫發(fā)黃。

    4、大豆油：油色深黃，豆腥味較大，口嘗有澀味，油沫發(fā)白。

    5、棉籽油：油色暗黃，口嘗沒有味，油沫發(fā)黃。

豬油，有三種，分別是豬板油、中脊油，肉仁，碎肉脂肪，膩瓢油。近現(xiàn)代的人們通常將豬油用來烹煮、食物加工、甚至拿來充當工業(yè)材料；豬油的制作有干式(放入油鍋內直接加熱)及濕式(水煮加熱)兩種。不同等級材料和制法的食用油有不同的冒煙點，應加以考慮以用于合適烹調法；不飽和脂肪不耐高溫、容易變質，變質的不飽和脂肪的問題會比飽和脂肪大，豬油飽和脂肪雖然較高，但也比較耐高溫。

白油作為廚房燃料，主要是指工業(yè)級白油，也即很多人所說的水白色植物油，其原材料成分是煤炭提取物，其出現(xiàn)的目的，就是應用于商用廚房，替代甲醇燃料，液化氣等傳統(tǒng)燃料。所以，白油是植物油燃料嗎？顯而易見，白油不是植物油燃料，白油是屬于礦物油中的一種。

白油作為廚房燃料的危害

白油作為廚房燃料，進行燃燒，其本身具有一定的毒性，人吸入后，會刺激人體呼吸道，長時間接觸皮膚的話，會引起紅腫。若白油燃燒不充分的話，嚴重時，會刺鼻，辣眼睛。

真正的植物油燃料的概念

真正的植物油燃料的為動、植物油脂，化學名也稱之為脂肪酸甲酯。其主要原材料來自廚房可回收再循環(huán)的廢棄油脂，潲水油、種植植物油等，通過一定的比例加工混合提煉而成的一款清潔燃料。真正的植物油燃料顏色呈淡黃色，屬于油脂類能源產(chǎn)品，與水不相容。所以，真正的植物油燃料含白油嗎？答案也是顯而易見的，不含白油的。

到此，以上就是小編對于植物油燃料提取的問題就介紹到這了，希望介紹關于植物油燃料提取的3點解答對大家有用。