大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于植物油燃料灶嗆人咋回事的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹植物油燃料灶嗆人咋回事的解答，讓我們一起看看吧。

自壓菜油為什么是嗆的？

菜籽油的油煙是比較大的，這是菜籽油本身的特定決定的，畢竟沒有經(jīng)過深加工剔除雜質(zhì)，油煙自然會(huì)比較大。

有人對(duì)常見的四種食用油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）產(chǎn)生的油煙濃度和組成進(jìn)行了研究。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，不同食用油所產(chǎn)生油煙濃度排名為：大豆油>玉米油>菜籽油>花生油。

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定最高允許排放的油煙濃度為2.0毫克/立方米，所有測(cè)試的食用油均超過最高允許排放濃度，最高的是大豆油，平均濃度為46.6毫克/立方米，達(dá)到最高允許排放濃度的23.3倍；其次是玉米油，為14.2倍；菜籽油和花生油的油煙濃度較低，分別為11.2倍和11倍。

本實(shí)驗(yàn)是在一家小餐館采樣，烹調(diào)采樣時(shí)只使用排風(fēng)扇，未使用抽油煙機(jī)，而且廚房空間也較小，因此通風(fēng)情況不好，這可能是導(dǎo)致油煙超標(biāo)的重要原因之一。

建議家庭在做飯時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成使用抽油煙機(jī)的習(xí)慣，同時(shí)開窗通風(fēng)。但是在相同的烹調(diào)條件下，大豆油產(chǎn)生油煙的濃度及有害物種類和總濃度都明顯高于其他3種食用油，因此建議家庭在高溫烹調(diào)時(shí)盡量避免選擇大豆油。

大豆油可用于低溫烹調(diào)，比如做面點(diǎn)、煲湯及調(diào)餡等。炒菜時(shí)可以選擇產(chǎn)生油煙濃度較小的花生油。

如何清理灶具里面黑乎乎黏糊糊的油污？

灶具上掉上了東西要及時(shí)清理，否則在灶火的烘烤下很容易變成黑色的。又因?yàn)榻?jīng)過火烤，就像燒制東西一樣，會(huì)粘的特別結(jié)實(shí)，清理起來很麻煩的。所以，最好的辦法就是做飯時(shí)或者做好飯后及時(shí)清理干凈。

那如果已經(jīng)有了這些黑乎乎黏糊糊的東西如何清理呢？

首先，先用洗潔精水泡上1個(gè)小時(shí)，把污垢泡軟，這樣會(huì)更好清理?；蛘呦仍谂K污的地方撒上水，泡上1個(gè)小時(shí)，再撒上洗衣粉或去污粉等有顆粒的清潔劑。

然后，用鋼絲球刷擦臟污的地方。如果污垢厚，就要來回多摩擦一會(huì)兒，同時(shí)還要再加上一些去污粉或洗衣粉。

另外，超市也售賣專門清理污垢的東西，具體名字不記得了，如果需要，你可以咨詢有關(guān)導(dǎo)購購買。

這樣清理干凈后，以后還是注意隨時(shí)清理灶臺(tái)，這樣就不會(huì)再出現(xiàn)臟污的地方。況且剛掉下的東西清理起來要容易得多。

我曾經(jīng)試過，將要清洗的灶具，拆卸下來，燒一大鍋開水，準(zhǔn)備一袋食用堿，把物一件放進(jìn)水桶里，加一百克左右的堿，還可以加點(diǎn)洗潔精，高溫浸泡一個(gè)小時(shí)左右。再用毛刷，毛巾清洗，自來水沖洗，晾干再安裝。效果比較好。

要注意記得拆卸順序，安裝是反順序。拆卸下來的螺絲釘極其小件要一起浸泡，不要忘記撈。桶里的臟水，要等安裝好了才能倒，防止不小心把配件一起倒掉了。切記。

如果你嫌麻煩，有專門清洗的師傅，上門服務(wù)。價(jià)格一般按照清洗物大小多少收費(fèi)。咨詢一下小區(qū)物業(yè)或者隔壁左右鄰居就知道怎么聯(lián)系專業(yè)清洗師傅了。

以上，不知道是否對(duì)你有一定幫助。

我昨天剛剛清理了一下煤氣灶，我平時(shí)比較注意，所以清理的時(shí)候也不費(fèi)勁。

煤氣灶里面那些東西，那是咱做飯的時(shí)候不注意，燃?xì)忾_的太大，鍋里的湯汁溢出來造成的，隨時(shí)清理還好點(diǎn)，時(shí)間長了就成了就成了問題里的情況了。

清理這個(gè)也不是很難，你在清理前先用清理噴劑，（超市網(wǎng)上都有賣的）在油污的地方給它噴一遍，然后停半個(gè)小時(shí)讓它滲透，再用清潔布試擦，有些地方擦不下來，用清潔球去擦，如果油污比較厚，擦起來比較吃力，那就再噴一次，再停會(huì)試擦，應(yīng)該可以了。

溫馨提示：擦洗的時(shí)候最好帶手套，希望我的回答能幫到你。

你好，很高興回答你這個(gè)問題，如何清理灶具里的黑乎乎的油污呢?我一般都是用那種環(huán)保的超強(qiáng)除菌免拆洗的油煙凈先噴一下重油污的地方，

然后靜置10分鐘，準(zhǔn)備一盆40度左右的熱水，清潔球和清潔海綿，10分鐘后油污就被分解了，先用海綿硬的那一面擦一遍，剩下一點(diǎn)點(diǎn)頑固污漬，用清潔球輕輕擦拭，千萬不要太用力，以免留下劃痕，如果是新的灶具不建議使用清潔球，用廢棄牙刷代替即可

牙刷沾著熱水也容易去除頑固污漬，最后用海綿的軟面吸熱水把灶具多次幾遍過清水，直到錚亮如新，就大功告成了，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，工具也只不多，知道竅門以后清潔起來就很方便了，另外有幾點(diǎn)溫馨小提示:1，油煙機(jī)灶具這些廚房重油區(qū)域，要不定期經(jīng)常清潔，這樣每次清潔起來就很簡(jiǎn)單輕松了；2，每次清潔完了一定要用熱水過干凈，不要?dú)埩粝礉嵕谏厦妫悦飧g油煙機(jī)和灶具的表面；3，新的灶具盡量用牙刷代替清潔球。

好了，我的分享完了，希望對(duì)你有所幫助。

到此，以上就是小編對(duì)于植物油燃料灶嗆人咋回事的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于植物油燃料灶嗆人咋回事的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。