生物質(zhì)燃料烤煙烘焙,生物質(zhì)燃料烤煙烘焙原理
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于生物質(zhì)燃料烤煙烘焙的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹生物質(zhì)燃料烤煙烘焙的解答,讓我們一起看看吧。
“烘焙”,念做什么?讀做什么?
詞語(yǔ)解釋:用火烘干 [茶葉、煙葉等]詞語(yǔ)詳釋:烘焙(baking),又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。通常是以糧油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ),添加適量輔料,并通過(guò)和面、成型、焙烤等工序制成的口味多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。例句
動(dòng)力煤的加工與利用?
動(dòng)力煤加工與利用:加工中涉及煤炭洗選、動(dòng)力配煤、型煤、水煤漿等方式。 煤炭洗選,又稱作選煤,是把煤和雜質(zhì)采取物理、化學(xué)或微生物方法分離,并把煤加工成質(zhì)量均勻、用途不同的商品煤。
動(dòng)力配煤,是將不同類別、質(zhì)量的單種煤篩選、破碎、按比例混合和加入添加劑的過(guò)程,以生產(chǎn)滿足不同燃煤需求的商品煤。
加工中涉及煤炭洗選、動(dòng)力配煤、型煤、水煤漿等方式。發(fā)電用煤、一般工業(yè)鍋爐用煤、生活用煤、建材用煤、機(jī)車用煤、冶金用煤等。在我國(guó),有超過(guò)65%的動(dòng)力煤消費(fèi)用于火力發(fā)電。其次是建筑材料用煤,約占熱煤消耗量的20%。
摩可納咖啡怎么樣?
摩可納咖啡,也叫蒙哥那咖啡,發(fā)源于荷蘭,在歐洲很出名,影響了幾代人。個(gè)人是比較喜歡摩可納5號(hào)咖啡,是非常經(jīng)典的一款咖啡,中度烘焙,最大深度上保留了咖啡豆的原味,既有一定的酸度,同時(shí)也清新可口,入口如初戀的感覺(jué)。
Moccona咖啡,即摩可納咖啡,發(fā)源自于荷蘭??Х认阄洞颊?入口順滑,浪漫而又富于情調(diào)。摩可納咖啡( Moccona coffee),也叫蒙哥那咖啡,其品牌創(chuàng)立于19世( Egbert Douwes)創(chuàng)立的威埃格伯茨( Douwe Egberts)公司,公司從銷售小杯咖啡、茶葉和煙葉開(kāi)始,逐步擴(kuò)展到荷蘭全國(guó),成為了咖咔和茶品。Moccona市場(chǎng)上的領(lǐng)軍人物。后遠(yuǎn)銷世界各地,在澳大利亞和新西蘭更是備受推崇。無(wú)論是在門(mén)店還是各大超市都能找到他們的身影。隨后的數(shù)十年, Moccona推出許多咖啡品種,包括濃咖啡系列 Expresso,經(jīng)典系列 Classic等都廣受好評(píng)。
Moccona咖啡讓人們體驗(yàn)到浪漫情懷所融入的精致生活,它不僅僅是咖啡,更是一種享受。其氣味香醇,口感柔順。閑暇時(shí),來(lái)一杯或香濃或苦澀的 Moccona咖啡,當(dāng) Moccona滑入喉嚨,也彷如戀愛(ài)的百般滋味來(lái)到心田。
Moccona咖啡都是選用世界公認(rèn)的兩種最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆精心烘焙而成,5號(hào)和8號(hào)最大的不同就是烘培程度,5號(hào)是最經(jīng)典也是最常用的中度烘焙,而8號(hào)是深度烘焙,這兩種不同的烘焙方式使咖啡豆的口味也截然不同。
大家都知道咖啡豆本身是沒(méi)有任何咖咔的香味兒的,成熟的咖啡豆掛在樹(shù)上,就像是一顆穎紅色的小梫桃,有人也叫他咖啡櫻桃″,要經(jīng)過(guò)采摘,去皮,晾曬,烘焙(炒熟)這些工序之后才能到達(dá)我們的手中。因此咖啡豆也只有在炒熟了之后,才能夠聞到郁的咖啡香味兒。
這個(gè)將咖啡豆炒熟的過(guò)程,我們把它叫做烘焙”。 Moccona咖啡5號(hào)是中度烘焙,這個(gè)程度的咖啡豆會(huì)呈栗子棕色狀態(tài),棕色帶少許紅色,能保留大部分咖啡豆的原味,既有一癥酸度,同時(shí)也有清新的甜味,兩者平衡。用以制作牛奶咖啡或美式咖啡、甚至是淯濾咖啡都有很高的味覺(jué)。
Moccona咖啡8號(hào)則是深度烘焙,這階段的咖啡豆為深褐色,表面帶有少許油脂。烘焙風(fēng)味明顯,基本上去除了咖啡初期的酸味,換來(lái)是苦甜之間的飽滿岡味,同時(shí)有煙熏的烘焙風(fēng)味。這個(gè)時(shí)候的咖啡豆基本上什么花香、果酸、植物的氣息全部都不存在了,苦味蓋過(guò)了這些清淡白氣味,我們?nèi)菀赘惺艿降木褪潜容^濃厚的風(fēng)味,如煙熏、巧克力、木香而且會(huì)伴隨著厚重的囗感。除了咖啡豆岡味的不同,我們還可以根據(jù)自己的風(fēng)格口感去進(jìn)行選擇,如果你是比較偏向美式岡格淡淡的口味,就可以選擇5號(hào)也是不錯(cuò)的感覺(jué)。如果你偏向的是比較濃厚香醇,酸苦適中的巴西風(fēng)格,選擇8號(hào),你會(huì)感到滿足!
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