大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于生物質(zhì)燃料灰分高的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹生物質(zhì)燃料灰分高的解答，讓我們一起看看吧。

什么是生物質(zhì)燃料灰分？

生物質(zhì)燃料灰分是指將生物質(zhì)燃料在1000攝氏度的溫度下完全燃燒之后，剩下的固體成分占生物質(zhì)成分的質(zhì)量百分比。生物質(zhì)燃料的灰分越高，說明不可燃的物質(zhì)越多，發(fā)熱量就越少。例如，稻草燃燒之后的草木灰就比木材燃燒之后的灰要多很多

灰分高意味著什么？

煤中灰分是煤中的有害雜質(zhì)，其含量的高低直接影響到煤炭的質(zhì)量的判定。煤灰分高低代表著煤灰分越高，說明其煤碳質(zhì)量越差，它也是煤炭計價的指標之一。作為原、燃料使用時，灰分高煤中雜質(zhì)高，可燃物含量相對減少，礦物在灰化時要吸收熱量，排渣要帶走熱量，都會降低煤的發(fā)熱量。以及各種附帶的作業(yè)，都會加大生產(chǎn)成本

在高溫灼燒時，食品發(fā)生一系列物理和化學(xué)變化，最后有機成分揮發(fā)逸散，而無機成分（主要是無機鹽和氧化物）則殘留下來，這些殘留物稱為灰分。它標示食品中無機成分總量的一項指標。

我們通常所說的灰分是指總灰分（即粗灰分）包含以下三類灰分：

1、水溶性灰分：可溶性的鉀、鈉、鈣等的氧化物和鹽類的量；

2、水不溶性灰分：污染的泥沙和鐵、

在方便面的制作過程中，面粉灰分含量越高，即麩星含量越高，會直接影響面粉吸水的均勻性，從而影響面筋網(wǎng)絡(luò)的形成，增加油炸方便面的耗油量。據(jù)有關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示，面粉灰分從0.6%提高到0.8%，方便面的含油量就相應(yīng)增加0.5%，這不僅會影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益，還會影響方便面產(chǎn)品的貨架期。

也有實驗表明 ,就同一種小麥面粉而言 ,方便面的含油率隨其灰分含量的增加而上升 ;而就不同品種的小麥面粉來說 ,方便面含油率與濕面筋含量的高低之間的相關(guān)性并不明顯 ,而與面粉的面筋質(zhì)筋力強弱具有較強的相關(guān)性 ,即隨面粉筋力的增強 ,其方便面含油率隨之下降。因此，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)方便面應(yīng)選用低灰分的面粉，一般來說，生產(chǎn)企業(yè)在采購面粉時，對灰分都必須有嚴格的限制。

分是面粉分等定級的主要指標之一。小麥中胚乳的灰分最低約為0.35%～0.55%，而在麩皮與糊粉層灰分最高達7.5%～10.8%，胚的灰分在5.0%～6.7%，小麥的總灰分在1.5%～2.2%。面粉的加工精度越高，去皮程度越大，含麩皮量就越少，纖維素含量也就越少，灰分值也相應(yīng)降低。因此，實際使用中，面粉灰分的高低會影響面粉的內(nèi)在品質(zhì)和使用性能。

影響面粉灰分的因素

1、小麥籽粒本身灰分含量

不同品種的小麥其灰分含量不同，同一品種小麥在不同的栽培環(huán)境下，其灰分的含量也不相同。一般籽粒飽滿、容重高、皮薄的小麥灰分含量相對較低。

2、出粉率

生物質(zhì)顆粒灰分怎么測？

灰會測定：

1.進行生物質(zhì)材料慢灰測定時，試樣的質(zhì)量需嚴格把關(guān)，稱取粒度小于0.2mm的試樣1±0.1g，均勻放于灰皿中，厚度適宜，每平方厘米的質(zhì)量控制在0.15g以內(nèi)。

2.測試初始溫度為小于100℃，于此溫度下將灰皿推入智能灰分測試儀中，隨后爐溫度在大于半小時的時間內(nèi)上升至500℃，保持恒溫30min，然后持續(xù)升溫至815℃±10℃，灼燒1小時。

3.智能高溫爐需完整具備通風口和精確的控制系統(tǒng)，保證試樣燃燒過程中，其溫度可達到灰分測定需求，且能排除燃燒高產(chǎn)物，空氣暢通。同時注意灰化的時間，不可隨意延長或縮短。

到此，以上就是小編對于生物質(zhì)燃料灰分高的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于生物質(zhì)燃料灰分高的3點解答對大家有用。