大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于甲醇燃料用來做廚房炒菜的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹甲醇燃料用來做廚房炒菜的解答，讓我們一起看看吧。

請問甲醇醇基燃料飯店燒菜能用嗎？

你說的應(yīng)該是飯店用的醇燃料，也叫環(huán)保油，生物油，全國各地都有在做的，這個配方只制作也很簡單的，主要是工業(yè)酒精，加部分水和一部分添加劑勾兌，用水泵循環(huán)就可以，技術(shù)難度不大，配合更改原來的液化氣爐心就可以使用，對這個，可以說是閉眼都能做起來，天天接觸，做七年有余。

家用甲醇灶為什么沒人用？

隨著人民的生活水平越來越好，各類生活必需品都走進了千家萬戶。特別是品種繁多的家用電器，越來越普及，而且智能化水平也越來越高。為住戶帶來的便利也越來越多。其中炒菜做飯用的天然氣灶，電磁爐也是家家都有。而家用甲醇灶一般都不用，因為一甲醇是工業(yè)用品揮發(fā)性強；

二使用成夲也高沒必要。

家用灶燒甲醇目前不是很成熟，第一，罐裝后出油會有空氣，火力不穩(wěn)定，第二目前的灶具操作靈敏度不夠，要預(yù)熱，還會堵，第三，成本問題，換爐芯不現(xiàn)實，換灶太貴，用量少不劃算

甲醇熱值低不耐燒，它是化工燃料，當作廚房燃料來說很奢侈，而且新一代的無醇燃料比甲醇成本低，并且不是?；?，比較安全，明火點不燃。甲醇是?；?，受到管控。甲醇的揮發(fā)性較強，閃點、燃點都比較低，而且具有一定的腐蝕性，非專業(yè)人員使用有一定的風(fēng)險。

酒店廚房設(shè)備用液化氣好呢還是用甲醇好呢？

甲醇好，是省錢，但是炒菜不太好，老伯姓話不硬，也就是大卡不到，燒菜不好吃，慢火燉的菜還是可以的，如果大一點的飯店，可以備二套，各負其職，不知道對你有用嗎，祝你開心。

甲醇和煤氣哪個劃算？

甲醇爐具較省錢。

因為甲醇爐具采用了廣進風(fēng)技術(shù)，能夠使燃氣充分燃燒，同樣做到了節(jié)能省氣，其具有的熄火保護裝置在突然意外熄火的時候能立即切斷氣源，保護您的安全。

其具有4kW的勁猛活力，能夠完全滿足國人的爆炒需求，并且采用了全新的藍芯旋火燃燒系統(tǒng)，形成強有力的向心力，使得受熱面積更聚中，從而帶來更高效率的烹飪效率并且有效的做到了節(jié)能省氣。

無醇燃料明火都點不著那它如何燃燒？

無醇燃料直接明火點不燃，是指它的安全性不會易燃易爆不是?；?。實際的燃燒方式是燃料進入灶具后，可以用電加熱到一定溫度然后電子一鍵點火，或者是氣推方式利用高壓氣體把燃料霧化后點火燃燒。

無醇燃料所說的明火不能直接點燃是指不在灶具上使用的情況下，無醇燃料不能直接點燃，無醇燃料的點燃方式有加熱，有氣推的方式。只要配合灶具使用就可以點燃，無醇燃料熱值在一萬以上，炒菜速度快。

　醇基燃料和明火點不著的燃料的區(qū)分：　　用明火是不能將無醇燃料直接點燃的(這也是辨別無醇燃料與甲醇，醇基燃料的方法，無醇燃料明火不能點燃，甲醇，醇基燃料明火可以直接點燃)，無醇燃料是非易燃，非易爆，無毒無害更不會對環(huán)境造成污染的綠色環(huán)保燃料。因為無醇燃料不是?；?，因此不受安監(jiān)局的管控，所以不需要《危化品運營許可證》，有營業(yè)執(zhí)照就可直接制作銷售?！　〈蓟剂系娜秉c：　　成分是甲醇，甲醇是危化品，做出來的成品油也是危化品；　　?；返陌踩珕栴}有，明火可以點燃，閃點在60下，易燃的危險?！　Υ嬉残枰鄳?yīng)的場地，多量要進化工區(qū)，使用時，也需要遠離做飯地方　　明火點不著的燃料的優(yōu)勢在哪里？　　

1、燃燒熱值高，:無醇燃料的燃燒熱值比醇基燃料高，比甲醇燃料耐燒3倍以上。用量省，利潤高。　　

2、適用范圍廣:無醇燃料技術(shù)已經(jīng)可以替代市面上的醇基燃料用于千家萬戶?！　?/p>

3、清潔環(huán)保:無醇燃料含氧高，燃燒完全，沒有異味，不會產(chǎn)生黑煙，沒有積碳，燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80%以上，是名副其實的“綠色能源”!　　

4、安全可靠，使用放心:無醇燃料在常溫常壓下為液體，儲存運輸都是用一般的普通鐵桶或塑料桶封口就可以了，使用方便，明火無法點燃，是非易燃，非易爆，無毒，無害的能源燃料油。

到此，以上就是小編對于甲醇燃料用來做廚房炒菜的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于甲醇燃料用來做廚房炒菜的5點解答對大家有用。