甲醇乙醇基燃料爐灶,甲醇 乙醇 燃料
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于甲醇乙醇基燃料爐灶的問(wèn)題,于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹甲醇乙醇基燃料爐灶的解答,讓我們一起看看吧。
乙醇燃料猛火灶商用優(yōu)缺點(diǎn)?
缺點(diǎn)
餐飲行業(yè)使用液體乙醇做燃料達(dá)不到消防規(guī)范要求,飯店里用于溫燙的小火鍋有用固體乙醇的,但是極少的,全面使用做火鍋燃料是違規(guī)的。一是儲(chǔ)存量大,達(dá)不到消防規(guī)范要求;二是燃燒時(shí)產(chǎn)生的氣體對(duì)人體傷害極大;三是火災(zāi)隱患嚴(yán)重。
優(yōu)點(diǎn)
便宜
乙醇燃料猛火灶特點(diǎn):
1、灶面耐沖擊、高強(qiáng)度、安全易于清潔。
2、大功率加熱線(xiàn)圈用料考究、設(shè)計(jì)合理智能保護(hù)、使用壽命長(zhǎng)。
3、安全清潔:無(wú)明火、避免火災(zāi)事故發(fā)生。無(wú)廢氣外排、清潔衛(wèi)生。
4、安全:低壓爐燃燒,不易泄漏。
5、火力猛:火焰溫度高、力大而猛(可調(diào))。
6、火力均勻:受熱火力面積加大而且分布平均,極適宜大廚師炒菜。
7、耐用:主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成,堅(jiān)固耐用又耐高溫。
8、環(huán)保:噪音低、燃燒完全、排出尾氣無(wú)色無(wú)味、余熱少。
乙醇猛火灶能用柴油代替嗎?
不能。乙醇猛火灶是專(zhuān)門(mén)用于燃燒乙醇的燃?xì)庠罹?,使用柴油代替?huì)導(dǎo)致燃燒不完全、產(chǎn)生大量的有害氣體和二氧化碳,對(duì)人體和環(huán)境都會(huì)造成極大的危害。
因此,為了保障安全和環(huán)保,乙醇猛火灶必須使用乙醇作為燃料,不能替換為其他燃料。
單人小火鍋鍋具燃?xì)膺€是酒精好?
答:?jiǎn)稳诵』疱佋罹哌€是酒精爐好!
作為家庭使用單人小火鍋灶具,具有許多優(yōu)勢(shì),首先是體積小,便于攜帶,不占用空間,家里如果來(lái)客人,使用比較方便,隨時(shí)都可以吃涮肉,也可以吃燙菜,也可以吃煮菜,更可以把菜加熱,因?yàn)槭蔷凭珷t,放餐桌上安全。
酒精火鍋怎么滅?
酒精著火時(shí),用普通的泡沫滅火機(jī)不能滅火。因?yàn)榫凭且环N破乳劑,只要泡沫與酒精一接觸,酒精就會(huì)破壞泡沫,結(jié)果,在酒清表面就不能形成隔絕氧氣的泡沫層,也就不能達(dá)到滅火的目的;
因此,酒精著火只有用抗溶性泡沫或用細(xì)沙來(lái)滅火,此外,還可以用濕抹布、濕麻袋、濕棉被等來(lái)?yè)錅纾?/p>
要防范酒精類(lèi)的火災(zāi),應(yīng)該特別注意不要使它們接近火源、熱源和電源,如果存量很多,則應(yīng)該用非燃燒材料遮蓋,且要留出適當(dāng)距離,還要嚴(yán)加看管、嚴(yán)禁煙火。在家庭中的酒清也不要靠近爐灶、暖氣,嚴(yán)格說(shuō)來(lái),在酒柜上面放電視機(jī)也是不適宜的。
酒精火鍋點(diǎn)火處都有個(gè)小蓋子,吃完用蓋子一蓋火就滅了。如果沒(méi)有了也可以用個(gè)合適的小碗扣住,沒(méi)空氣了就滅了。
用作火鍋燃料的固體酒精是將工業(yè)酒精(甲醇)中加入凝固劑使之成為固體型態(tài)。使用時(shí)用一根火柴即可點(diǎn)燃。不過(guò)點(diǎn)火的時(shí)候?yàn)榱税踩?,還是建議配一個(gè)專(zhuān)門(mén)點(diǎn)酒精爐的打火機(jī) ,那種打火機(jī)長(zhǎng)長(zhǎng)的,不怕?tīng)C到手。
乙醇、甲醇灶、飯店用安全嗎?
這東西最早的時(shí)候確實(shí)比煤氣省些,隨著市場(chǎng)認(rèn)可度慢慢高了,如今使用起來(lái)基本和煤氣站在一個(gè)水平線(xiàn)上了。相比煤氣使用不當(dāng)爆炸的,甲醇要弱于煤氣,操作不當(dāng)同樣是高危品
酒店?duì)t灶使用基本都是甲醇!良心產(chǎn)品還行燃燒率相對(duì)高些,不過(guò)良心產(chǎn)品真心不多。使用起來(lái)很不方便,點(diǎn)火時(shí)不能放多(這個(gè)度一定要把握?。┎蝗粫?huì)有爐灶地下漏油引發(fā)火勢(shì),稍微過(guò)多也得等爐灶中火勢(shì)達(dá)到適合的再調(diào),用習(xí)慣了就很好把握這個(gè)度,但爐灶低下時(shí)常失火再所難免!基本兩瓢水就搞定
目前這東西只出現(xiàn)在小飯館,由此可見(jiàn),這東西普及不了,使用它都是被推銷(xiāo)紙上數(shù)據(jù)價(jià)格而吸引
到此,以上就是小編對(duì)于甲醇乙醇基燃料爐灶的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于甲醇乙醇基燃料爐灶的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。