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紅棗沖茶喝，應該選什么樣的棗比較好？

新鮮，粒大飽滿。這樣的紅棗泡茶。能夠?qū)椫械臓I養(yǎng)素泡到水里面。人體喝了這樣的紅棗泡茶，能夠充分吸收紅棗營養(yǎng)。大棗中含有豐富的氨基酸，高蛋白，礦物質(zhì)，維生素。但這些營養(yǎng)素不易被人體吸收。只有經(jīng)過泡水，營養(yǎng)才能夠到水里被人體能夠吸收掉。

我感覺泡茶用的紅棗最好的是用
產(chǎn)自新疆若羌灰棗，獨特的地理環(huán)境造就它獨有的口感，個小美觀，呈橢圓形，皮薄核小、果肉瓷實、緊松適中、口感香濃、細膩醇厚、甜潤生津。曬干后為深紅色，吃后滿口余香。若羌灰棗富含維生素A 、B1、B2、B6、B12、C P、等被譽為“天然維生素丸”。泡茶灰棗不建議整個泡，用刀切開，這樣灰棗里面營養(yǎng)容易滲出，如果跟桂圓一起泡，補血補氣，他倆就是最好黃金搭檔。

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