大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于甲醇能做火鍋燃料嗎的問題，于是小編就整理了5個相關介紹甲醇能做火鍋燃料嗎的解答，讓我們一起看看吧。

甲醇可以做火鍋燃料嗎？

甲醇不可以做火鍋燃料。甲醇是可以當做燃料的.不過一般是在工業(yè)中用的多。如果做火鍋的話就最好不要用了,火鍋是要持續(xù)加熱的,在加熱過程中甲醇容易揮發(fā),如果沒有毒也就算了,但是甲醇的毒性是相當強的,甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。

火鍋用的酒精是甲醇還是乙醇？

乙醇是一種易燃易爆的化學燃料，是安全生產(chǎn)和消防安全管理的范圍，

餐飲行業(yè)使用液體乙醇做燃料達不到消防規(guī)范要求，飯店里用于溫燙的小火鍋有用固體乙醇的，但是極少的，全面使用做火鍋燃料是違規(guī)的。一是儲存量大，達不到消防規(guī)范要求；二是燃燒時產(chǎn)生的氣體對人體傷害極大；三是火災隱患嚴重

固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精（酒精的熔點很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是將工業(yè)酒精（乙醇）中加入凝固劑使之成為固體型態(tài)。使用時用一根火柴即可點燃，燃燒時無煙塵、無毒、無異味，火焰溫度均勻，溫度可達到600 ℃左右。每250 g可以燃燒1.5小時以上。比使用電爐、酒精爐都節(jié)省、方便、安全。因此，是一種理想的方便燃料。

而且乙醇的成本太高了 并不適合中小型飯店 一流的飯店應該是的

醫(yī)用酒精可以燒火鍋嗎？

醫(yī)用酒精可以燒火鍋。

酒精在燃燒時的溫度可以分為，焰心<外焰<內(nèi)焰，其平均溫度分別為598℃、667℃、783℃。酒精的燃燒特效：乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。完全氧化反應：發(fā)出淡藍色火焰，生成二氧化碳和水（蒸氣），并放出大量的熱；不完全燃燒時還生成一氧化碳，有黃色火焰，放出熱量。

可以，因為75%的酒精可以燃燒，固體酒精和液體酒精的區(qū)別就是固體酒精里面加入了醋酸百鹽，目的是做成的固體酒精度比液體的酒精更便于使用，更安全，不容易傾灑。

做燃料的話可以用工業(yè)酒精，一般的工業(yè)酒精里面含有甲醇和其他一些雜質，但是其純度也一般在90%以上，做燃料絕對沒問題。

乙醇燃料灶火大嗎？

答：乙醇燃料灶火力挺大！

在使用乙醇然料灶時，必須得使用固體乙醇燃料，乙醇燃料灶，干凈衛(wèi)生，方便搬動。一般都是用于飯店餐桌上加熱火鍋里的熟菜，乙醇燃料灶雖然火力大，但燃料有限，用的時間短，必須經(jīng)常更換固體乙醇燃料，保持足夠火力。

乙醇燃料是一種新能源酒精燃料的一種，類似于甲醇燃料，乙醇燃料的原料配方是用乙醇兌水調配出來的，因為是酒精燃料的一種，熱值并不高，在餐館廚房后廚使用下來呢，耗量比較大，乙醇燃料本身有一定的危險性，因為乙醇閃點低于60，明火也可以點燃，有易燃的風險，綜合使用下來跟液化氣差不多。

也有些做新能源燃料的公司推薦用乙醇燃料加入汽車里面替代汽油柴油使用，乙醇燃料動力性沒有汽油強，而且耗量也比汽油多，長期使用對發(fā)動機也有一定的影響，不推薦使用。

酒精爐可以用植物油嗎？

酒精爐可以偶爾用一下植物油是可以的，但食用油不如酒精燃燒的完全，酒精的燃燒特效：乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。

完全氧化反應：發(fā)出淡藍色火焰，生成二氧化碳和水（蒸氣），并放出大量的熱；不完全燃燒時還生成一氧化碳，有黃色火焰，放出熱量。所以酒精燃燒后干凈衛(wèi)生。而植物油燃燒不完全，產(chǎn)生大量煙霧不環(huán)保、不衛(wèi)生、而且煙霧對人體是有害的。建議不用植物油作為燃燒物質。

到此，以上就是小編對于甲醇能做火鍋燃料嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關于甲醇能做火鍋燃料嗎的5點解答對大家有用。