大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于廚房環(huán)保燃料油產(chǎn)品介紹的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹廚房環(huán)保燃料油產(chǎn)品介紹的解答，讓我們一起看看吧。

餐飲燃料油有哪幾種？

1、煤氣：

它是以煤為原料加工制得的含有可燃組分的氣體。根據(jù)加工方法、煤氣性質(zhì)和用途分為：煤氣化得到的是水煤氣、半水煤氣、空氣煤氣（或稱發(fā)生爐煤氣）。這些煤氣的發(fā)熱值較低，故又統(tǒng)稱為低熱值煤氣；煤干餾法中焦化得到的氣體稱為焦?fàn)t煤氣。屬于中熱值煤氣，可供城市作民用燃料。煤氣中的一氧化碳和氫氣是重要的化工原料。

2、天然氣：

它是指自然界中天然存在的一切氣體，包括大氣圈、水圈、和巖石圈中各種自然過(guò)程形成的氣體（包括油田氣、氣田氣、泥火山氣、煤層氣和生物生成氣等）。而人們長(zhǎng)期以來(lái)通用的“天然氣”的定義，是從能量角度出發(fā)的狹義定義，是指天然蘊(yùn)藏于地層中的烴類和非烴類氣體的混合物。在石油地質(zhì)學(xué)中，通常指油田氣和氣田氣。其組成以烴類為主，并含有非烴氣體。

3、環(huán)保油：

它是一種高效節(jié)能油，是一種研發(fā)的新型能源，它按照一定的比例添加熱值增強(qiáng)劑、改性劑、助燃劑、氧化劑、穩(wěn)定劑、消煙劑、調(diào)味劑等配制而成。具有熱力穩(wěn)定、燃燒充分、安全性高、燃燒時(shí)無(wú)黑煙、無(wú)異味等特點(diǎn)，有利于廚房人員的身體健康和廚房環(huán)境的清潔。其具有廉價(jià)、清潔、安全、原料資源豐富等優(yōu)勢(shì)，可在常溫常壓下儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用，無(wú)需高壓鋼瓶存儲(chǔ)，可用普通金屬或塑料容器存儲(chǔ)。

4、無(wú)醇燃料：

不含甲醇成分、代替液化氣、天然氣、煤炭、醇基燃料，用于酒店、食堂、餐館等場(chǎng)所，更節(jié)能、更環(huán)保、無(wú)煙、無(wú)味、無(wú)塵。

5、植物油燃料：

主要原材料是以動(dòng)物油（牛油、豬油等等）、植物油（大豆油、棕櫚油等等）、地溝油等通過(guò)脂反應(yīng)提練而成的一種新型環(huán)保節(jié)能燃料，優(yōu)點(diǎn)熱值高，耐燒，一公斤的植物可以抵三公斤多的環(huán)保油。

燃油爐灶用的油是什么油？

       用的較為廣泛的就是無(wú)醇植物油燃料了。    

        無(wú)醇植物油燃料是18年之后的新型廚房液體燃料產(chǎn)品。在近3年的發(fā)展之后，無(wú)醇植物油燃料已經(jīng)成為了大部分廚房燃料使用者認(rèn)可的產(chǎn)品。無(wú)醇植物油燃料就如名字字面意思一樣的是一種不含醇類的清潔環(huán)保植物油燃料。無(wú)醇植物油燃料熱值一般是在11000大卡以上，因?yàn)樵牧喜捎玫氖菑N房廢油和動(dòng)植物油油脂等為主廢物再利用提煉生產(chǎn)廚房了的，在燃燒排放上面是達(dá)到相關(guān)部門(mén)的排放指標(biāo)的，在排放和火力上面是完全可以滿足廚房燃料的使用需求。

廚房用乙醇燃料的好處和壞處？

好處：乙醇時(shí)一種優(yōu)良溶劑，易對(duì)密封橡膠及其他合成非金屬材料產(chǎn)生輕微的腐蝕，溶漲，軟化或龜裂作用。

壞處：乙醇易吸于水，乙醇的含水量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)后，容易發(fā)生液相分離。

好處

低碳高清特性與50%以上的內(nèi)含氧優(yōu)點(diǎn),燃燒充分徹底排污少,可以降低污染物和有害氣體排放,保護(hù)環(huán)境平衡生態(tài)循環(huán);

壞處

第一，閃點(diǎn)高，標(biāo)志著它更加不容易點(diǎn)著，那么配套的爐具需要加熱，而對(duì)于小編來(lái)講，早在2020年就有做過(guò)加熱灶具，它的缺點(diǎn)是損壞率極高，這個(gè)是行不通的。第二，熱值低，最好的乙二醇是熱值只有5200大卡，那么很多的公司，還給乙二醇里邊加水來(lái)降低成本，水是不會(huì)燃燒的，這個(gè)老鐵都是只要的，所以加了水的乙二醇是熱值更低，很難滿足飯店爆炒菜的需求的。

到此，以上就是小編對(duì)于廚房環(huán)保燃料油產(chǎn)品介紹的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于廚房環(huán)保燃料油產(chǎn)品介紹的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。