義烏環(huán)保植物油燃料技術(shù)研發(fā)廠家,義烏環(huán)保植物油燃料技術(shù)研發(fā)廠家電話
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義烏紅糖酥餅的制作方法?
1.、295克面粉分為3份:面粉(油酥)90克、面粉(餡)5克、面團(tuán)200克 面粉200克加水100克和酵母,揉成光滑面團(tuán)
2.、靜置發(fā)酵約兩倍大
3.、面粉90克中加入豬油
4.、揉成團(tuán),蓋上保鮮膜醒一會(huì)兒
5.、面發(fā)好之后取出面團(tuán),案板上撒上干面粉,揉一下面團(tuán)至光滑
6.、將油酥放到面皮上
7.、用面皮把油酥包起來
8.、搟成長方形
9.、從一端卷起來,卷成長條狀
10.、切成大小相等的段
食材明細(xì)
中筋面粉、植物油、溫水、白糖、酵母、紅糖、雞蛋黃、芝麻。
1、200g面粉中倒入15g植物油,用筷子攪拌一下
2、50g溫水倒入5g白糖中,將白糖融化
3、另外50g溫水中放入酵母,靜置片刻
4、白糖水倒入步驟1的混合物中
5、倒入酵母水,用筷子攪拌成絮狀
6、手揉成團(tuán),發(fā)酵至兩倍大小
7、開始制作油酥,將50g的植物油倒入鍋中加熱。
8、油溫?zé)岷蟮谷?5g面粉,翻炒至面粉充分吸收油脂。
義烏疙瘩湯怎么做?
【疙瘩湯】【制作食材】:西紅柿、青菜、雞蛋、食用油、鹽。
【制作步驟】:
1.準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿,在頂部用刀劃個(gè)十字,再將西紅柿放入一個(gè)空碗中,倒入剛燒開的開水,給西紅柿燙一下皮,放一旁備用。
2.然后,準(zhǔn)備一顆青菜,給它切成小段備用。準(zhǔn)備倆個(gè)碗,磕一個(gè)雞蛋,將蛋清和蛋黃分離。碗中倒入適量的面粉,來一點(diǎn)雞蛋清。倒的時(shí)候要少倒一點(diǎn),不要一次性倒完,這個(gè)疙瘩湯只需要一點(diǎn)點(diǎn)即可。然后用筷子給它攪拌,用雞蛋清做疙瘩的好處是做出來的疙瘩不會(huì)坨,而且非常的勁道,攪成小疙瘩就可以了,放一旁備用。
3.取出燙好的西紅柿給它去掉外皮,然后切成小塊兒,放一旁備用。
4.在鍋中倒入適量油,接著倒入切好的西紅柿,加一點(diǎn)鹽。在這里加鹽能快速的炒出西紅柿的汁。等西紅柿出湯之后加入一碗水進(jìn)去,蓋上蓋大火燒開。
5.等鍋中燒開以后,倒入搓好的疙瘩,并用筷子把它攪拌,大火煮倆分鐘。等疙瘩煮好以后加適量的鹽。
6.倒入青菜,最后淋入雞蛋液,用鏟子輕輕地給它推動(dòng)。蛋液凝固以后就可以關(guān)火了,盛入碗中。這樣非常好喝的疙瘩湯就做好啦!這樣做出來的疙瘩勁道又好喝,喜歡喝疙瘩湯的朋友趕緊在家試試吧。
配料:
普通面粉150克、西紅柿1個(gè)、小油菜1顆、雞蛋1個(gè)、香油3-5滴、食用油1小勺、蔥末少許、姜末少許、鹽適量、鮮醬油少許、雞汁2-3滴、白胡椒粉一點(diǎn)
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備食材,西紅柿,小油菜,蔥,姜洗凈,面粉,雞蛋備齊。
2.把西紅柿和油菜切塊,蔥姜切末,其它調(diào)味料準(zhǔn)備齊。
3.雞蛋磕入碗中,加入少許香油打散易出蛋花。
4.面粉放盆中,一點(diǎn)點(diǎn)往面粉中加水和成小面疙瘩備用。
5.熱鍋涼油煸香蔥姜末。
6.下入西紅柿炒勻,在點(diǎn)入少許醬油。
7.然后倒入油菜炒幾下。
重慶最大的批發(fā)市場(chǎng)在什么地方?
重慶雙福國際農(nóng)貿(mào)城
重慶雙福國際農(nóng)貿(mào)城位于重慶市江津區(qū)雙福街道珊瑚大道6號(hào),據(jù)買購網(wǎng)小編了解農(nóng)貿(mào)城總占地2455畝,主體商品交易區(qū)35萬平方米,凍庫2.5萬噸。匯聚蔬菜、水果、糧食、食用油、干貨、副食、肉類、水產(chǎn)、蛋品、凍品、花卉等16個(gè)類別。
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